Салат с копчёной колбасой, шампиньонами, кукурузой, сыром и помидорами – отличный вариант как для праздничного стола, так и для будничного меню. Приготовление салата займёт совсем немного времени, а эффект – супер! Ароматный и яркий салат наверняка будет оценён по достоинству!
Продукты (на 5 порций)
Колбаса копчёная – 130 г
Сыр твёрдый – 120 г
Кукуруза консервированная – 120 г
Шампиньоны – 150 г
Помидор – 120 г
Огурец – 100 г
Лук репчатый – 60 г
Чеснок – 2 зубчика
Масло растительное – 20 мл
Майонез – 50 г
Соль – по вкусу
Пошаговый фото рецептОвощной салат с колбасой, жареными шампиньонами и сыром
Подготавливаем продукты.
Лук очищаем и нарезаем небольшими кубиками.
Шампиньоны протираем влажным кухонным полотенцем и нарезаем небольшими кусочками.
В сковороде разогреваем растительное масло, выкладываем грибы с луком и обжариваем на среднем огне до испарения всей жидкости (7-8 минут). Полностью остужаем грибы.
Колбасу нарезаем средними кубиками.
Огурцы нарезаем примерно такими же кубиками.
Сыр натираем на мелкой тёрке.
Помидоры нарезаем средними кубиками.
Чеснок очищаем и натираем на мелкой тёрке.
В миске соединяем колбасу, сыр, обжаренные грибы, огурцы, помидоры, чеснок и кукурузу.
Добавляем майонез и немного солим. Перемешиваем.
Салат с колбасой, шампиньонами, кукурузой, сыром и помидорами готов.
Приятного аппетита!
Рецепт: Овощной салат с колбасой, жареными шампиньонами и сыром. Как приготовить Овощной салат с колбасой, жареными шампиньонами и сыром?
Салат из огурцов и зелени 
Салат с огурцами, яйцами и сыром 
Салат "Ленивая красавица" 
Салат «Выручалочка» с огурцом,... 
Салат из огурцов, ветчины,... 
Маринованный салат из помидоров с... 
Салат с помидором, сыром, яйцом и... 
Помидоры по-корейски 
Салат «Красное море» с крабовыми... 
Салат с фасолью, помидорами и сыром 
Салат «Купеческий» со свининой 
Салат "Министерский" с говядиной 
Салат мясной с сыром и яйцом 
Салат с говядиной, болгарским... 
Салат «Обжорка» 
Салат из грибов, огурцов и яиц 
Cалат из грибов и курицы 
Салат с шампиньонами, морковью,... 
Слоеный салат с жареными шампиньонами 
Салат "Мужские слезы" 
Салат "Городской" с колбасой,... 
Салат "Ёжик" 
Салат "Охотничий" с копченой колбасой 
Салат с колбасой, огурцами и... 
Салат "Министерский" с копчёной... 
Салат из огурцов, кукурузы и яиц 
Салат "Моя прекрасная леди" 
Салат с кукурузой, сыром и яйцами 
Салат из капусты с огурцом и кукурузой 
Салат "Красное море" 
Салат «Радость» с огурцами и сыром 
Салат с сухариками "Королевский" 
Салат из жареных шампиньонов, сыра... 
Салат "Любимый" с курицей и грибами 
Салат с ветчиной, сыром,... 
Салат с курицей и корейской морковкой 
Салат "Радуга" на день рождения 
Тарталетки с курицей, грибами и сыром 
Куриные рулетики с сыром 
Закуска из лаваша 
Картошка по-деревенски в духовке 
Домашние сырные палочки 
Картофельные драники 
Корн-доги 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Яичные конвертики с сыром и ветчиной 
Рис с помидорами и кукурузой (на... 
Закусочные оладьи с кукурузой 
Салат c кукурузой, сырой морковью,... 
Кукурузный суп со сливками 
Малосольные огурцы за 5 минут 
Оладьи из огурцов 
Салат «Нидерланды» 
Заправка для солянок и рассольников 
Огуречные роллы 
Помидоры в сыре 
Помидоры, запеченные с сыром 
Шакшука 
Помидоры по-корейски 
Помидоры, тушенные с луком и чесноком 
Ленивые хачапури (сырные лепешки) 
Ленивый хачапури на сковороде 
Сырные крокеты 
Пирог-запеканка из тертого... 
Тушеные шампиньоны в сметане 
Шампиньоны "Хочу ещё!" 
Спагетти с грибами в сливочном соусе 
Жюльен с курицей и грибами 
Шампиньоны, запечённые в соевом соусе 
Закуска "Тюльпаны" 
Салат-закуска из сыра с кунжутом и... 