рецепт с фото пошаговый

Греческий салат с авокадо

Фото к рецепту: Греческий салат с авокадо
 Alenkiy   19.12.16

Греческий салат популярен в любое время года и уместен на любом столе. Если вы добавите в салат авокадо, этот экзотический ингредиент освежит привычную закуску и блюдо заиграет новыми красками.

Продукты
Авокадо - 1 шт. (150 г)
Сыр фета - 100 г
Огурцы свежие - 150 г
Лук синий крымский - 1/2 шт.
Перец болгарский - 150 г
Оливки консервированные без косточек (черные) - 100 г
Помидоры свежие - 150 г
Масло оливковое - 50 мл
Листья салата айсберг, ромен или латук - 100 г
Соль - 0,5 ч.л.
Лимон - 0,5 шт.

Пошаговый фото рецептГреческий салат с авокадо
Фото приготовления рецепта: Греческий салат с авокадо - шаг №1

Подготовьте все ингредиенты для греческого салата с авокадо.

Фото приготовления рецепта: Греческий салат с авокадо - шаг №2

Как приготовить греческий салат с авокадо:

Очистите и нарежьте кубиками авокадо. Оно должно быть не «дубовое», а слегка мягкое. Сбрызните его лимонным соком, чтобы плод не потемнел.

Фото приготовления рецепта: Греческий салат с авокадо - шаг №3

Салат айсберг, латук или ромен помойте, высушите при помощи специальной сушки.

Фото приготовления рецепта: Греческий салат с авокадо - шаг №4

Листья порвите руками в глубокий салатник или миску. Салат, как известно, лучше не резать ножом, так как при соприкосновении с металлом листья темнеют и вянут гораздо быстрее.

Фото приготовления рецепта: Греческий салат с авокадо - шаг №5

Добавьте к листьям салата очищенный и нарезанный крупными кубиками огурец, а также подготовленный авокадо. Если вы используете лук в салате (я нет, так как дети не любят лук), самое время нарезать его тонкими полукольцами и добавить в салат.

Фото приготовления рецепта: Греческий салат с авокадо - шаг №6

Сладкий перец и помидоры помойте, почистите, нарежьте крупным кубиком и положите в салатник. Оливки можно класть целыми или порезать на половинки.

Фото приготовления рецепта: Греческий салат с авокадо - шаг №7

Последний ингредиент греческого салата - свежая фета. Нарежьте ее аккуратными кубиками. Некоторые крошат ее, но нам больше нравится, когда кубики сыра целые.

Фото приготовления рецепта: Греческий салат с авокадо - шаг №8

Приготовьте заправку. Смешайте в небольшой миске оливковое масло, 2 ст.л. лимонного сока, соль и черный перец по вкусу, перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Греческий салат с авокадо - шаг №9

Перемешайте салат в глубокой миске и приготовьтесь к подаче.

Фото приготовления рецепта: Греческий салат с авокадо - шаг №10

Выложите на порционную тарелку лист салата.

Фото приготовления рецепта: Греческий салат с авокадо - шаг №11

Сверху выложите несколько ложек салата.

Фото приготовления рецепта: Греческий салат с авокадо - шаг №12

На салат аккуратно выложите несколько кусочков феты и полейте заправкой.
Греческий салат с авокадо готов. Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Греческий салат с авокадо. Как приготовить Греческий салат с авокадо?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из огурцов Салат из помидоров Салат с авокадо Салат с сыром Салаты без майонеза Салаты овощные Салаты праздничные Салаты простые Греческая кухня
На праздничный стол
Блюда из авокадо Блюда из огурцов Блюда из перца Блюда из помидоров Блюда из сыра
86 спасибо 65609 2 0
Доминика Четверг, 06 Июня 2019 г. 10:36 #

Как салат?

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(36)