рецепт с фото пошаговый

Салат с курицей, шампиньонами, сыром и помидорами

Фото к рецепту: Салат с курицей, шампиньонами, сыром и помидорами
 4 порции
 40 мин (ваши 20 мин)
 serenar1   21.07.21

Вкусный и сочный салат с курицей, шампиньонами, сыром и помидорами – прекрасное питательное блюдо. Идеально подобранные ингредиенты: разобранное на волокна нежное отварное куриное филе, твёрдый сыр, ароматные жареные шампиньоны и сочные помидоры делают салат невероятно вкусным. Приготовьте, вам обязательно понравится.

Продукты (на 4 порции)
Филе куриное – 1 шт. (200 г)
Шампиньоны (свежие или замороженные) – 250 г
Помидор – 100 г (1 шт.)
Сыр твёрдый – 80 г
Яйца – 2 шт.
Лук зелёный – 20 г
Майонез – 50 г или по вкусу
Масло растительное для обжаривания - 2 ст. ложки
Соль – по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
Зелень петрушки для подачи (по желанию) – 1 веточка

Пошаговый фото рецептСалат с курицей, шампиньонами, сыром и помидорами
Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, шампиньонами, сыром и помидорами - шаг №1

Подготавливаем необходимые продукты. У меня были замороженные шампиньоны, можно использовать свежие.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, шампиньонами, сыром и помидорами - шаг №2

Куриное филе выкладываем в горячую воду, доводим до кипения. Отвариваем на умеренном огне до готовности, примерно 20 минут.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, шампиньонами, сыром и помидорами - шаг №3

Готовое филе остужаем, разбираем на волокна и выкладываем в салатник.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, шампиньонами, сыром и помидорами - шаг №4

Яйца отвариваем вкрутую (10 минут после закипания воды). Остужаем яйца в холодной воде.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, шампиньонами, сыром и помидорами - шаг №5

Мелкие шампиньоны можно не нарезать, грибы покрупнее нарезаем пластинками или кубиками.
В сковороде разогреваем растительное масло. Обжариваем шампиньоны на среднем огне около 15 минут. Даём грибам остыть.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, шампиньонами, сыром и помидорами - шаг №6

Затем перекладываем обжаренные грибы в салатник к куриному мясу.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, шампиньонами, сыром и помидорами - шаг №7

Сыр нарезаем небольшими кубиками и отправляем к филе с грибами.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, шампиньонами, сыром и помидорами - шаг №8

Яйца очищаем от скорлупы, нарезаем мелкими кусочками и выкладываем в салатник к остальным ингредиентам.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, шампиньонами, сыром и помидорами - шаг №9

Нарезаем помидор небольшими кубиками и отправляем в салатник.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, шампиньонами, сыром и помидорами - шаг №10

Мелко нарезаем зелёный лук. Добавляем в салат зелёный лук, соль и перец по вкусу.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, шампиньонами, сыром и помидорами - шаг №11

Добавляем по вкусу майонез и всё перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, шампиньонами, сыром и помидорами - шаг №12

Салат с курицей, шампиньонами, сыром и помидорами готов.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, шампиньонами, сыром и помидорами - шаг №13

Перекладываем салат в тарелку, украшаем зеленью и подаём к столу. Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат с курицей, шампиньонами, сыром и помидорами. Как приготовить Салат с курицей, шампиньонами, сыром и помидорами?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из помидоров Салат с грибами Салат с куриной грудкой Салат с курицей Салат с сыром Салат с шампиньонами Салаты праздничные
На праздничный стол

Блюда из грибовГрибы шампиньоны
Блюда из курицыКуриное филе Куриные грудки Блюда из помидоров Блюда из сыра Блюда из шампиньонов Блюда с майонезом
13 спасибо 3250 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(69)