Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Блюда из огурцов, Салаты овощные
Салат из цветной капусты с огурцом
Необычный салат из свежей цветной капусты - хрустящий, с оригинальным вкусом. Капуста очень мелко нарезается, так же как и огурцы, лук и укроп. Салат заправляется сметаной, майонезом и соевым соусом. Попробуйте!
Продукты: капуста цветная, огурцы свежие, лук репчатый, зелень укропа, сметана, майонез, соус соевый, соль, перец чёрный молотый
Салат с сельдереем, огурцами и яйцами
Приготовить вкусное и полезное блюдо можно без особых усилий и всего лишь из трёх основных ингредиентов. Салат с сельдереем, огурцами и яйцами – лёгкий, хрустящий, наполненный витаминами. Ароматные стебли сельдерея отлично гармонируют с хрустящими огурчиками и вареными яйцами. Салат заправляется майонезом, но при желании его можно заменить сметаной или натуральным йогуртом.
Продукты: сельдерей черешковый, огурцы, яйца, майонез, соль, перец чёрный молотый
Салат с огурцами, сладким перцем, кукурузой, фасолью и рисом
Сочный, яркий, питательный и полезный овощной салат с рисом. Сочетание свежих огурцов и болгарского перца с консервированной фасолью и кукурузой, а также отварным рисом делает это блюдо подходящим для постного и вегетарианского меню. Для заправки салата используется растительное масло.
Продукты: рис, перец болгарский, кукуруза консервированная, огурцы, фасоль консервированная, лук репчатый, зелень петрушки, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
Салат с шампиньонами, сыром, морковью и солёными огурцами
Салат с шампиньонами, сыром, морковью и солёными огурцами - довольно питательное блюдо, в котором все компоненты удачно дополняют друг друга. Обжаренные грибочки с луком, морковь и сыр - сытность блюда гарантирована. Приятную кислинку блюду придают солёные огурчики. Это стоит попробовать!
Продукты: шампиньоны свежие, сыр твёрдый, огурцы солёные, лук репчатый, морковь, майонез, горчица, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, капуста пекинская
Фунчоза со свежими овощами, по-корейски
Фунчоза с овощами — традиционное восточное блюдо, легкий овощной салат для здорового диетического питания. Полезен и очень прост в приготовлении.
Продукты: лапша, перец болгарский, перец болгарский желтый, огурцы свежие, сельдерей черешковый, морковь, лук фиолетовый, перец чили, кунжут, масло кунжутное...
Салат из огурцов и сладкого перца
Салат из огурцов, яиц, орехов, свежей зелени и сладкого перца получается сочным, хрустящим и очень вкусным. Попробуйте! Приготовить этот салатик очень легко.
Продукты: огурцы свежие, перец болгарский, лук репчатый, яйца отварные, орех, листья салата, зелень петрушки, зелень укропа, масло оливковое, уксус яблочный, чеснок, соль...
Продукты: морковь, свекла, репа, сельдерей, картофель, огурец, филе сельди, яйца, майонез, перец чёрный, соль
Огурцы под сливочным соусом
Продукты: огурец, помидоры, луковицы, соль, горчица, масло растительное, уксус, сливки, травы, базилик, соль, перец, сахар, укроп
Продукты: помидоры, огурец, перец болгарский, лимон, масло оливковое, уксус, сыр фета, оливки, салат зеленый, перец чёрный молотый, соль
Продукты: картофель отварной, огурцы маринованные, яблоко, морковь отварная, сельдерей, горошек зелёный консервированный, луковицы, сметана, хрен, сахар, соль, перец молотый
Продукты: яблоко, помидоры, огурец, морковь, сельдерей, слива, пудра сахарная, сметана, зелень, соль, лимон
Продукты: огурцы солёные, морковь, корень петрушки, яблоко, перец сладкий, яйца, сыр, майонез, сок лимона, горчица, луковицы, соль, сахар, зелень петрушки
Салат из редиса, капусты, помидоров и огурцов
Весна. Радуемся солнечным денькам и свежим овощам. Наконец-то! :) Приготовим весенний салат из редиса и капусты с помидорами и огурцами.
Продукты: редис, помидоры, огурцы, капуста белокочанная, лук зелёный, масло оливковое, сок лимона, соль, перец
Овощной салат с жареным сыром и оливками
Овощной салат может стать весьма оригинальным блюдом благодаря добавлению жареного сыра. Яркий салат из помидоров, огурцов, кукурузы и оливок, с моцареллой, жаренной в панировке до румяной корочки, приятно удивит многообразием вкусовых оттенков.
Продукты: огурцы, помидоры, кукуруза консервированная, сыр моцарелла, листья салата, оливки, яйца, мука, сухари панировочные, масло подсолнечное, масло оливковое...
Салат из свежих и запечённых овощей с кукурузой
Очень яркий и вкусный салат, приготовленный из запеченных и свежих овощей. Пикантность ему придает заправка с лимонным соком и горчицей.
Продукты: свекла, кукуруза консервированная, помидоры, морковь, огурцы свежие, лук зелёный, масло растительное, сок лимона, горчица, соль
Сытное и низкокалорийное овощное рагу, особенно полезное в зимне-весенний период, когда наш организм очень нуждается в витаминах. И, конечно же, этот рецепт подходит для постного стола. Овощи для винегрета нарезаются сырыми, перемешиваются и запекаются в духовке.
Продукты: свекла, морковь, картофель, лук репчатый, огурцы солёные, масло растительное, зелень укропа, сок лимона, перец молотый, соль
Огуречная «лапша» в пикантном соусе, с кунжутом
Пикантная закуска из огурцов в соусе из красного лука, чеснока, соевого соуса и острого перца. Огурцы натираются на тёрке для моркови по-корейски, за счёт чего очень напоминают тонкую лапшу. Такая закуска точно не останется без внимания - острые огурчики с лёгкой приятной кислинкой.
Продукты: огурцы свежие, лук репчатый красный, чеснок, масло растительное, соус соевый, уксус, перец красный молотый, сахар, кунжут, зелень петрушки