рецепт с фото пошаговый

Салат с огурцами, сладким перцем, кукурузой, фасолью и рисом

Фото к рецепту: Салат с огурцами, сладким перцем, кукурузой, фасолью и рисом
 30 мин (ваши 15 мин)
 Салатово   23.05.23

Сочный, яркий, питательный и полезный овощной салат с рисом. Сочетание свежих огурцов и болгарского перца с консервированной фасолью и кукурузой, а также отварным рисом делает это блюдо подходящим для постного и вегетарианского меню. Для заправки салата используется растительное масло.

Продукты
Рис – 70 г (в сухом виде)
Перец болгарский – 135 г (1/2 шт.)
Кукуруза консервированная – 140 г (100 г)
Огурцы – 150 г (3 небольших)
Фасоль красная консервированная – 100 г
Лук репчатый – 100 г (1 шт.)
Петрушка свежая – 2-3 веточки
Масло растительное – 2 ст. ложки
Соль – 1/4 ч. ложки
Перец чёрный молотый – 1/8 ч. ложки

Пошаговый фото рецептСалат с огурцами, сладким перцем, кукурузой, фасолью и рисом
Фото приготовления рецепта: Салат с огурцами, сладким перцем, кукурузой, фасолью и рисом - шаг №1

Подготавливаем продукты.

Фото приготовления рецепта: Салат с огурцами, сладким перцем, кукурузой, фасолью и рисом - шаг №2

Рис промываем, заливаем в кастрюле холодной водой в пропорции 1:2. Ставим кастрюлю на огонь, доводим содержимое до кипения, добавляем щепотку соли. Убавляем огонь до минимального. Варим рис 10 минут. Готовый рис остужаем.

Фото приготовления рецепта: Салат с огурцами, сладким перцем, кукурузой, фасолью и рисом - шаг №3

Болгарский перец очищаем от семян, удаляем плодоножку. Нарезаем перец небольшими кубиками.
Огурец нарезаем небольшими кубиками.

Фото приготовления рецепта: Салат с огурцами, сладким перцем, кукурузой, фасолью и рисом - шаг №4

Лук очищаем и нарезаем тонкими полукольцами.
Мелко нарезаем петрушку.

Фото приготовления рецепта: Салат с огурцами, сладким перцем, кукурузой, фасолью и рисом - шаг №5

В салатник выкладываем рис, перец, огурец, кукурузу, фасоль, лук, петрушку.

Фото приготовления рецепта: Салат с огурцами, сладким перцем, кукурузой, фасолью и рисом - шаг №6

Заправляем салат растительным маслом, солим и перчим.

Фото приготовления рецепта: Салат с огурцами, сладким перцем, кукурузой, фасолью и рисом - шаг №7

Перемешиваем салат.

Фото приготовления рецепта: Салат с огурцами, сладким перцем, кукурузой, фасолью и рисом - шаг №8

Овощной салат с рисом готов.

Фото приготовления рецепта: Салат с огурцами, сладким перцем, кукурузой, фасолью и рисом - шаг №9

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат с огурцами, сладким перцем, кукурузой, фасолью и рисом. Как приготовить Салат с огурцами, сладким перцем, кукурузой, фасолью и рисом?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из огурцов Салат с кукурузой Салат с рисом Салат с фасолью Салаты без майонеза Салаты овощные Салаты простые
Пост
Рецепты для начинающих
Блюда из кукурузы Блюда из огурцов Блюда из перца Блюда из риса Блюда из фасоли
4 спасибо 990 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(40)