Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Блюда из моркови, Блюда с майонезом, Рецепты закусок
Салат с куриной печенью, морковью и маринованными огурцами
Довольно удачным сочетанием ингредиентов печёночного салата является жареная печень, солёные огурцы и большое количество лука, обжаренного с морковью. В принципе, оно классическое и многими любимое. Этот салат – тому подтверждение!
Продукты: печень куриная, лук репчатый, огурцы солёные, морковь, майонез, горчица, чеснок, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
Салат из крабовых палочек, моркови по-корейски и сыра
Продукты, классические для популярных салатов: корейской морковка, крабовые палочки, сыр, яйца. Морковь по-корейски, сочная и хрустящая, в этом салате играет первую скрипку, а остальные ингредиенты гармонично дополняют её и несколько сглаживают характерную пряность и остроту.
Продукты: крабовые палочки, морковка корейская, сыр твёрдый, яйца, чеснок, майонез, зелень петрушки, соль, перец чёрный молотый
Салат из свежей моркови с сыром, сухариками и чесноком
Быстрый в приготовлении салатик для любителей похрустеть! А хрустеть в нём есть чем - основой салата выступают сухарики из батона, а натёртая свежая морковь и сыр прекрасно их дополняют. Примечательно, что морковь в салат добавляется в сыром виде, придавая блюду сочность и нотку сладости. Заправкой выступает майонез, а для пикантности и аромата добавим чеснок.
Продукты: морковь, сыр твёрдый, батон, чеснок, майонез, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
Слоёный салат "Оливье" с грушей и ветчиной
Салат "Оливье" с грушей и ветчиной - это новый и свежий вариант любимого салата, который мы готовим на все праздники. Этот вариант получается довольно оригинальным, он понравится многим. Груша придаёт особую сладковатую нотку, она объединяет вкус всех ингредиентов воедино. Салат получается гармоничным. Выкладывать салат будем слоями, получится очень красиво. Берите рецепт на заметку. Для праздника или особого случая - это шикарный вариант.
Продукты: картофель, ветчина, груша, морковь, горошек зелёный консервированный, яйца, майонез, лук зелёный, лимон, соль, перец чёрный молотый
Салат с рыбными консервами, шампиньонами и морковью
Салаты из рыбных консервов всегда получаются особенно ароматными. Рыбный салат с шампиньонами и морковью готовится несложно и из скромного набора продуктов. Морковь с луком и шампиньоны обжариваются по-отдельности, а затем соединяются с рыбными консервами и свежей зеленью. Остаётся заправить салат майонезом и подать к столу.
Продукты: консервы рыбные, шампиньоны, морковь, лук репчатый, зелень укропа, майонез, масло растительное, чеснок, соль, перец чёрный молотый
Салат «Торнадо» с куриной печенью и морковью по-корейски
Сегодня готовлю салат «Торнадо» с куриной печенью, корейской морковью и жареным луком. Несмотря на минимальный набор ингредиентов, салат получается с насыщенным, ярким и пикантным вкусом. Необычное сочетание, но очень вкусно! Рекомендую вам приготовить и попробовать.
Продукты: морковка корейская, печень куриная, лук репчатый, масло растительное, майонез, зелень укропа, сыр твёрдый, соль
Салат из капусты с креветками "Праздничный"
Достаточно простые составляющие, неповторимый вкус. Этот салат понравится вашим родным и друзьям!
Продукты: капуста, креветки отварные очищенные, крабовые палочки, сыр, кукуруза консервированная, яблоко кислое, морковь, перец болгарский, перец острый, лук красный...
Рулет из лаваша с курицей, морковью по-корейски и огурцами
Быстрый рецепт классной закуски из лаваша, которая всем понравится! Рулет из лаваша - палочка-выручалочка для любого застолья! Главное, хорошо промазать лаваш вкуснейшим соусом и не пожалеть начинки.
Продукты: лаваш, куриная грудка, морковка корейская, огурцы свежие, лук зелёный, сыр творожный, майонез, чеснок
Слоёный салат с курицей, маринованными огурцами и горошком
Куриное филе традиционно отваривается, а картофель и морковь запекаются в фольге. Салат с запечёнными овощами получается вкуснее, чем с варёными. Этот салат похож на оливье, но зелёный горошек используется замороженный, и продукты выкладываются слоями.
Продукты: куриное филе, картофель отварной, морковь отварная, яйца отварные, горошек зелёный, огурцы маринованные, майонез, горчица, перец чёрный молотый, соль
Мясной салат с сыром, морковью и болгарским перцем
Сытный, яркий и невероятно нежный мясной салат с сыром, морковью и болгарским перцем идеально впишется в любое меню. Прекрасное сочетание отварной свинины, моркови и сыра дополнено россыпью гранатовых зёрен, которые придают блюду не только приятную кислинку, но и нарядный вид.
Продукты: свинина, сыр твёрдый, морковь, перец болгарский, лук репчатый красный, гранат, майонез, чеснок, перец чёрный молотый, соль
Салат с куриной печенью, солёными огурцами, морковью и яйцами
Салат с куриной печенью, солёными огурцами, морковью и яйцами отличается простотой и доступностью компонентов, а также отменным вкусом. Яркий, сытный, оформленный слоями, такой салатик украсит даже праздничный стол. Все компоненты очень хорошо сочетаются. Отварная куриная печень обеспечивает питательность блюда, а солёные огурцы и сладковатая морковь делают вкус салата богатым и насыщенным. Просто, доступно и очень вкусно!
Продукты: печень куриная, огурцы солёные, морковь, лук репчатый, яйца, майонез, масло сливочное, лавровый лист, масло растительное, соль, перец чёрный молотый...
Печеночный торт – красивая и очень вкусная закуска на праздничный стол, в том числе новогодний! Рецепт приготовления печеночного торта лёгкий, простой, а вкус блюда просто восхитительный. Печеночный торт можно украсить различными способами, поэтому блюдо подойдёт как к праздничному столу, так и к уютному семейному ужину.
Продукты: печень, майонез, морковь, лук репчатый, орех грецкий, зелень, яйца, яйца отварные, масло растительное, мука, крахмал, чеснок, перец чёрный молотый, соль
Мясной салат с морковью, зелёным горошком и маринованным луком
Сытный салат с мясом и овощами - блюдо, которое отлично впишется в любое застолье! В этом салате отварная свинина гармонично сочетается с маринованным репчатым луком, пассерованой морковью и консервированным зелёным горошком. Лук придаёт салату пикантную остроту, майонез - нежность, а мясо и овощи - сытность и насыщенный вкус. Попробуйте!
Продукты: свинина, лук репчатый, морковь, горошек зелёный консервированный, майонез, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, уксус, сахар, вода, зелень
Слоёный салат "Застольный гость" с курицей и кукурузой
Предлагаю рецепт праздничного многослойного салата под названием "Застольный гость". Такой красивый и вкусный салат не останется незамеченным ни за одним праздничным столом. Салат готовится из простых и доступных по цене продуктов, а результат - просто потрясающий! Салат получается сытным, сочным, красивым и, конечно же, очень вкусным! Рекомендую всем приготовить этот великолепный слоеный салат с курицей и кукурузой.
Продукты: куриное филе, кукуруза консервированная, яйца отварные, сыр твёрдый, морковь отварная, лук репчатый красный, зелень петрушки, майонез, соль, перец чёрный молотый...
Салат "Подсолнух" с курицей и грибами
Люблю салатики с курицей. Вот мой любимый салат "Подсолнух" с чипсами, курицей и грибами.
Продукты: мясо куриное, шампиньоны свежие, сыр твёрдый, яйца отварные, морковь отварная, оливки, семечки, чипсы, майонез, соль, масло растительное
Мясной салат с яичными блинчиками и солёными огурцами
В преддверии праздников каждая хозяйка желает удивить гостей чем-то интересным. А так как мясные салаты – обязательные атрибуты праздничного меню, салат с говядиной и яичными блинчиками вполне может занять почетное место на вашем столе. Такой салат - пример того, что без особой возни и из обычных продуктов может получиться интересный, сытный и яркий салатик. А ещё это очень вкусно!
Продукты: мякоть говяжья, яйца, огурцы солёные, морковь, лук репчатый, чеснок, зелень, масло растительное, майонез, соль, перец чёрный молотый, клюква, зелень укропа
Сэндвичи с куриным мясом, морковью и свеклой
Сэндвичи собираются из тостов, жареного куриного мяса и салата из моркови и свеклы. Вкусно и полезно.
Продукты: мясо куриное, морковь, свекла, сельдерей черешковый, изюм, майонез, сок лайма, соль, перец чёрный молотый, лук, масло оливковое, кинза, салат-латук, хлеб
Салат "Обжорка" с печенью
Уж не знаю, почему салат называется "Обжорка", но то, что он очень вкусный, я знаю точно! Любителям печени этот салат бесспорно придется по вкусу. Просто, быстро и сытно!
Продукты: печень говяжья, печень куриная, морковь, лук репчатый, масло растительное, майонез, сухарики, соль, перец чёрный молотый, петрушка
Слоёный салат с тунцом, картофелем, морковью, кукурузой и яйцами
Интересный салат с консервированным тунцом, картофелем, морковью, кукурузой и яйцами понравится любителям рыбных блюд. Варёный картофель и яйца обеспечивают питательность, морковь и консервированная кукуруза придают лёгкие сладковатые нотки, а тунец отвечает за насыщенный вкус и аппетитный рыбный аромат.
Продукты: картофель, тунец консервированный, морковь, кукуруза консервированная, яйца, майонез, соль, перец чёрный молотый
Я для себя открыла быстрый способ приготовления винегрета. Оказывается, очень быстро можно подготовить все овощи для винегрета в мультиварке. Сваренные овощи на пару в мультиварке отлично сохраняют свой вкус, аромат и все полезные свойства.
Продукты: свекла, морковь, картофель, лук репчатый, огурцы солёные, капуста квашеная, сок лимона, масло растительное, лук зелёный, майонез, соль
Салат с консервированной фасолью, солёными огурцами, жареными шампиньонами и морковью
Красочный салат с фасолью, жареными шампиньонами, а также, с обжаренными овощами - луком и морковью, может приятно разнообразить меню. Сочетание консервированной фасоли, жареных овощей и грибов придает салату сытность, а кусочки соленых огурцов - сочность и пикантную кислинку. Заправлять салат можно майонезом или растительным маслом.
Продукты: фасоль консервированная, шампиньоны, морковь, лук репчатый, огурцы солёные, майонез, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, зелень
Оливье – классический салат, который готовят все, но при этом каждый вносит в рецепт салата "Оливье" что-то своё. Предлагаем вам наш рецепт оливье, в который вы, безусловно, можете внести что-то своё.
Продукты: картофель, морковь, яблоко кислое, лук репчатый, огурцы солёные, огурцы маринованные, горошек зелёный консервированный, куриные окорочка, колбаса докторская, ветчина...
Салат с консервированными шампиньонами, сыром и морковью
Предлагаю приготовить очень вкусный и простой салат с консервированными шампиньонами, сыром и морковью. Этот вариант салата можно подавать как на праздник, так и разнообразить с его помощью ежедневное меню. Рецепт предельно простой. Здесь нет мяса или курицы, основной вкус задают шампиньоны, поэтому выбирайте самые вкусные и любимые грибы.
Продукты: шампиньоны консервированные, морковь, лук репчатый, сыр твёрдый, майонез, сметана, лук зелёный, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
Салат с курицей, сыром, помидорами и морковью по-корейски
Очень интересный, необычный слоёный салат с курицей. Лёгкий, пикантный и достаточно сытный.
Продукты: куриная грудка, сыр, морковка корейская, помидоры, яйца, сухарики, листья салата, соль, перец молотый, майонез, зелень
Слоёный салат с курицей, морковью по-корейски, сыром и яйцами
В этом ярком и аппетитном слоёном салате интересно сочетается нежный вкус отварного куриного филе с пикантной корейской морковью и солоноватым твёрдым сыром. Получается очень вкусно и насыщенно. Слоёный салат с курицей, морковью по-корейски, сыром и яйцами состоит из довольно простых компонентов, но готов занять достойное место даже на праздничном столе!
Продукты: куриное филе, морковка корейская, сыр твёрдый, яйца, майонез, соль, зелень петрушки, перец душистый горошком, кориандр
Индейкой хорошо разнообразить любимый праздничный салат.
Продукты: индейка, картофель, морковь, горошек зелёный, яйца, огурцы солёные, майонез, лук зелёный, соль, перец чёрный молотый, укроп
Шаверма (шаурма) в пшеничной тортилье
Шаверма в тортилье, с колбаской, сыром, овощами.
Продукты: пшеничные тортильи, колбаса вареная, капуста краснокочанная, морковь, огурцы, лук, зелень, сыр, уксус, соль, сахар, сметана, майонез, соус
Слоеный салат из свиного языка
Необыкновенно вкусный салат, благодаря сочетанию маринованного лука и отварного языка. Слоеная структура салата с языком позволит блюду сохраниться в прекрасной форме.
Продукты: язык свиной, яйца, сыр твёрдый, морковь, огурцы маринованные, лук репчатый, майонез, сахар, соль, уксус, перец чёрный молотый
Слоёный салат с курицей, овощами, шампиньонами и гранатом
Слоёный салат с курицей, варёными овощами, шампиньонами и гранатом станет украшением любого стола. Хоть салат и готовится из простых продуктов, но при этом получается изысканным на вкус и эффектным на вид.
Продукты: куриное филе, шампиньоны маринованные, картофель, морковь, свекла, гранат, орех грецкий, зелень петрушки, майонез
Салат с куриными сердечками, рисом, кукурузой и корейской морковью
Замечательный салат из простых продуктов, который отлично подойдёт как для будней, так и для праздничного стола - сочный салат с куриными сердечками, отварным рисом, консервированной кукурузой и морковью по-корейски. Удачное сочетание ингредиентов, лёгкость и быстрота приготовления - такой рецепт салата однозначно стоит взять на заметку!
Продукты: сердце куриное, кукуруза консервированная, морковка корейская, рис, майонез, соль, масло растительное
Вариант известного салата "Венеция" - с копчёной куриной грудкой, а также с сыром, свежими овощами, консервированной кукурузой и майонезом. Простой, вкусный и сытный праздничный салат.
Продукты: куриная грудка, кукуруза консервированная, сыр твёрдый, огурцы, морковь, майонез, соль, перец чёрный молотый