рецепт с фото пошаговый

Салат с куриными сердечками, рисом, кукурузой и корейской морковью

Фото к рецепту: Салат с куриными сердечками, рисом, кукурузой и корейской морковью
 4 порции
 20 мин (ваши 20 мин)
 Svetlata   12.01.21

Замечательный салат из простых продуктов, который отлично подойдёт как для будней, так и для праздничного стола - сочный салат с куриными сердечками, отварным рисом, консервированной кукурузой и морковью по-корейски. Удачное сочетание ингредиентов, лёгкость и быстрота приготовления - такой рецепт салата однозначно стоит взять на заметку!

Продукты (на 4 порции)
Куриные сердечки - 200 г
Кукуруза консервированная - 200 г
Морковь по-корейски - 80 г
Рис - 50 г
Майонез - 2 ст. ложки
Соль - 1/2 ч. ложки
Масло растительное (для жарки) - 2 ст. ложки

Корейскую морковь можно купить в магазине или приготовить самостоятельно.

А можно добавить в такой праздничный салат не просто морковь по-корейски, а, например, морковь по-корейски с соевым соусом и кунжутом, оригинальный картофель по-корейски или другую подобную закуску на свой вкус.

Пошаговый фото рецептСалат с куриными сердечками, рисом, кукурузой и корейской морковью
Фото приготовления рецепта: Салат с куриными сердечками, рисом, кукурузой и корейской морковью - шаг №1

Подготавливаем продукты по списку.

Фото приготовления рецепта: Салат с куриными сердечками, рисом, кукурузой и корейской морковью - шаг №2

Рис хорошо промываем, выкладываем в кастрюльку или сотейник и заливаем водой. Ставим на максимальный нагрев и доводим воду до кипения. Затем убавляем огонь до среднего и варим рис, периодически помешивая, примерно 20-25 минут, до мягкости крупы и впитывания воды.

Фото приготовления рецепта: Салат с куриными сердечками, рисом, кукурузой и корейской морковью - шаг №3

Отваренный рис перекладываем в отдельную небольшую миску и остужаем.

Фото приготовления рецепта: Салат с куриными сердечками, рисом, кукурузой и корейской морковью - шаг №4

Сердечки очищаем от плёночек, промываем и выкладываем в миску или кастрюльку.
Любым удобным способом доводим до кипения примерно 1 л воды.
Заливаем сердечки кипятком и оставляем примерно на 10 минут.

Фото приготовления рецепта: Салат с куриными сердечками, рисом, кукурузой и корейской морковью - шаг №5

Затем сливаем воду с ошпаренных сердечек. Нарезаем сердечки тонкими кружочками.

Фото приготовления рецепта: Салат с куриными сердечками, рисом, кукурузой и корейской морковью - шаг №6

В сковороде на среднем огне разогреем растительное масло. Выкладываем нарезанные сердечки в сковороду и, периодически помешивая обжариваем примерно 4-5 минут, до лёгкой румяности.
Готовые сердечки остужаем.

Фото приготовления рецепта: Салат с куриными сердечками, рисом, кукурузой и корейской морковью - шаг №7

В отдельной глубокой миске соединяем остывший рис, обжаренные сердечки, морковь по-корейски, кукурузу, майонез и соль. Перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Салат с куриными сердечками, рисом, кукурузой и корейской морковью - шаг №8

Праздничный салат с сердечками, рисом, кукурузой и корейской морковью готов. Подаём его к столу, по желанию присыпав измельчённой зеленью.

Фото приготовления рецепта: Салат с куриными сердечками, рисом, кукурузой и корейской морковью - шаг №9

Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат с куриными сердечками, рисом, кукурузой и корейской морковью. Как приготовить Салат с куриными сердечками, рисом, кукурузой и корейской морковью?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокЗакуски из мяса и птицыСалатыСалат из моркови Салат мясной Салат с кукурузой Салат с курицей Салат с рисом Салаты праздничные
На праздничный стол
Завтрак Обед
Блюда из кукурузы Блюда из курицыКуриные сердечки Блюда из моркови Блюда из риса Блюда с майонезом
8 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(63)