Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Блюда из молока, Венгерская кухня, Рецепты вторых блюд
Фаршированные кабачки с укропным соусом
Кабачки, фаршированные мясным фаршем, заливаются сметанным соусом с укропом. Очень сытно и вкусно, и как раз для лета.
Продукты: кабачок, цуккини, телятина, свинина, соль, перец чёрный молотый, майоран, хлеб белый, мука, молоко, сливки, сметана, яйца, масло сливочное, укроп
Фаршированный цыпленок по-трансильвански
Продукты: булочка, молоко, яйца, печень гусиная, грибы, шпик копченый, лук, масло сливочное, соль, перец чёрный молотый, зелень петрушки, яйца, масло сливочное, соль, майоран...
Телячьи котлеты а ля гундель
Продукты: котлета, шампиньоны, шпинат, сыр тёртый, жир, яйца, сухари панировочные, соль, масло, мука, молоко, соль, свинина
Продукты: печень телячья, печень свиная, печень птичья, молоко, булочка, желток крутой, грибы, зелень петрушки, яйца, сухари, соль, перец
Яйца, фаршированные гусиной печенью
Продукты: яйца, печень гусиная, жир, лук репчатый, масло сливочное, соус, коньяк, перец чёрный, салат, мука, масло сливочное, молоко
Телячьи рулетики с копченым окороком
Продукты: окорок сырокопчёный, телятина, соль, масло сливочное, мука, молоко, орех мускатный, сыр, желток, перец чёрный молотый, мука, жир, жир, лук, паприка, томат-пюре...
Судак, запеченный со спаржей
Продукты: судак, масло сливочное, спаржа, масло сливочное, мука, молоко, желток, сметана, сыр тёртый, соль, перец, сухари
Фаршированные кабачки с укропным соусом
Продукты: кабачок, телятина, свинина, масло сливочное, мука, яйца, булочка, сливки, молоко, укроп, перец, соль, петрушка
Продукты: щавель, масло сливочное, булочка, молоко, яйца, соль, перец, желток, молоко, сливки, мука
Яйца, сваренные без скорлупы, а-ля Хадик
Продукты: телятина, яйца, булочка, соль, перец чёрный, масло сливочное, зелень петрушки, лук, жир, грибы, соль, перец чёрный, зелень петрушки, масло сливочное, мука, молоко...
Продукты: мозги, зелень петрушки, масло, смалец, соль, перец, мука, масло сливочное, молоко, яйца, сухари
Жареный цыпленок по-старовенгерски
Продукты: цыпленок, соль, майоран, мозги говяжьи, грибы свежие, масло сливочное, булочка, молоко, яйца, перец, орех мускатный
Продукты: щука, вода, соль, специи, сок лимона, масло сливочное, яйца, молоко, сухари, петрушка, соль
Кабачки фаршированные с укропным соусом
Продукты: кабачок, свинина, телятина, хлеб, булочка, молоко, масло сливочное, сметана, укроп, зелень петрушки, соль, перец, яйца, майоран
Тушеный зеленый горошек с укропом и мучной заправкой
Продукты: укроп, жир, масло сливочное, горох зеленый стручки, горошек зелёный, соль, жир, масло сливочное, мука, зелень петрушки, молоко, сахар, паприка
Продукты: хлеб белый, творог, сливки, мёд, изюм, сок лимонный, молоко, ваниль, сахар, крахмал, желток, сливки, масло сливочное
Продукты: шпинат, соль, вода, булочка, мука, бульон, молоко, яичница, гренки, сливки, желток
Продукты: телятина, шампиньоны, шпинат, сыр тёртый, сало топленое, яйца, сухари панировочные, соль, масло сливочное, мука, молоко, соль
Капуста кольраби фаршированная
Продукты: кольраби, свинина, телятина, хлеб, сметана, яйца, мука, масло сливочное, перец, соль, майоран, зелень петрушки, молоко, сахар
Продукты: булочка, молоко, масло сливочное, яйца, пудра сахарная, изюм, орех, миндаль, цедра лимона, сухарики, варенье
Цыпленок, фаршированный по-трансильвански (венгерское блюдо)
Продукты: цыпленок, жир свиной, соль, хлеб поджаренный, молоко, яйца, луковицы, печень гусиная, масло сливочное, шампиньоны, сало копчёное, майоран, зелень петрушки...
Окорочка зайца фаршированные
Продукты: заяц, сало копчёное, булочка, молоко, яйца, соль, перец, смалец, вода, сметана, сок лимонный, желток, мука
← Предыдущая | Следующая →
Часто используемые ингредиенты:
молоко , масло сливочное , яйца , мука , булочка , зелень петрушки , желток , сметана , жир , сливки , смалец , телятина , майоран , сахар , свинина , сухари , грибы