Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Блюда с майонезом, Салат из огурцов
Салат "Оливье" с курицей, сладким перцем и оливками
Выбирая рецепты на Новый год, очень часто встречаю на зарубежных сайтах всевозможные варианты нашего салата "Оливье". В каждой стране добавляют что-то своё, но всегда называют русским салатом. Сегодня делюсь одним из понравившихся вариантов импортного оливье!
Продукты: куриная грудка, яйца отварные, огурцы маринованные, перец болгарский красный, оливки зеленые, лук фиолетовый, горошек зелёный консервированный, майонез, сметана...
Салат из авокадо и свежего огурца
Салатик из авокадо и свежего огурца получается на вкус необычайно свежим, нежным и лёгким. Обязательно приготовьте его, тем более состав совсем простой и даже майонез тут очень кстати.
Продукты: авокадо, огурцы длинноплодные, яйца, лук, майонез, перец чёрный молотый, соль, рыба красная, икра красная
Салат с курицей, сладким перцем, огурцом и перепелиными яйцами
Рецепт салата с курицей, болгарским перцем, огурцом и перепелиными яйцами. Нежное куриное филе отлично сочетается со свежими овощами, а перепелиные яйца гармонично дополняют такой салат. Несмотря на то, что блюдо приготовлено из простых продуктов, получается оно очень торжественным.
Продукты: куриное филе, лук репчатый красный, огурцы свежие, перец болгарский красный, яйцо перепелиное, майонез, соль, перец чёрный молотый, зелень петрушки
Салат с языком, грибами и огурцами
Вкусный салат со свиным языком, маринованными грибами, свежим огурцом, яйцом и укропом. Мясной салат, приготовленный по этому рецепту, получается самодостаточным и запоминающимся, ярким по вкусу и внешнему виду.
Продукты: язык свиной, грибы маринованные, яйцо куриное, огурцы свежие, зелень укропа, майонез, соль, перец чёрный молотый
Салат с печёночными блинчиками, овощами и яйцами
Как приготовить салат с печенью, чтобы ели даже те, кто не особо жалует этот субпродукт?! Хитрость заключается в том, что печень не сразу заметна в салате. В результате нехитрых манипуляций печень превращается в... блинчики. Отличная идея, если хотите смягчить специфический вкус печени.
Продукты: печень куриная, яйца, мука, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, картофель, морковь, яйца, огурцы, лук репчатый, чеснок, майонез, соль, перец чёрный молотый
Тарталетки с салатом из ветчины и сыра, с грибами и помидорами
Очень красивая холодная закуска для праздничного стола - тарталетки с салатом и маринованными шампиньонами. Для приготовления закуски будем использовать готовые покупные тарталетки.
Продукты: тарталетка, ветчина, сыр твёрдый, яйца, огурцы, майонез, сметана, лук зелёный, шампиньоны маринованные, зелень укропа, помидоры черри
Мясной салат с картофелем, помидорами, солёными огурцами и сыром
Мясной салат с картофелем, помидорами, солёными огурцами и сыром – вкусное блюдо, которое порадует вас сочетанием ингредиентов. Сочные овощи, нежный сыр и свинина очень гармонично соединились для отличного вкуса, а картофель делает салат ещё сытнее. Такое блюдо отлично подойдёт как для праздничного, так и для повседневного обеда.
Продукты: свинина, помидоры, картофель, огурцы солёные, сыр твёрдый, зелень петрушки, майонез, соль
Салат с крабовыми палочками, огурцами, кукурузой и сыром
Весенний крабовый салат "Одуванчик" станет настоящим украшением вашего праздничного стола. Лёгкий, сочный, нежный и очень вкусный слоёный салат с крабовыми палочками и свежими огурцами.
Продукты: крабовые палочки, огурцы свежие, кукуруза консервированная, сыр, яйца отварные, салат листовой, майонез, лук зелёный, зелень, соль
Салат "Влюблённая парочка" (с крабовыми палочками и свежими огурцами)
Салат "Влюблённая парочка" оформлен весьма забавно и привлекательно. Впрочем и на вкус праздничный салат с крабовыми палочками и свежими огурцами очень хорош. Для декора возьмите красную икру и чёрные маслины. Маслины, впрочем, можно заменить на черную икру, при наличии и возможностях.
Продукты: крабовые палочки, огурцы свежие, морковь, яйца, сыр твёрдый, маслины чёрные, икра красная, майонез, соль
Салат с курицей и авокадо
Простой салат с куриной грудкой, которую очень хорошо дополняют кусочки авокадо и свежих овощей. Салат получается ярким, сочным и вкусным.
Продукты: куриная грудка, авокадо, перец болгарский, помидоры, огурцы, сыр твёрдый, майонез, чеснок, соль, перец чёрный молотый
Салат из куриной печени с шампиньонами, маринованными огурцами и морковью
Хотите разнообразить повседневное меню? Приготовьте салат из куриной печени с шампиньонами. Печень и шампиньоны обжариваются. Интересно, что и морковь в этом салате используется не отварная, а обжаренная вместе с луком. В результате салат получается сытным, вполне может заменить ужин. Продукты все доступные, так что готовьте, не пожалеете!
Продукты: печень куриная, огурцы маринованные, шампиньоны, морковь, лук репчатый, майонез, масло подсолнечное, соль, зелень
Салат с пекинской капустой и ветчиной
Вкусный салатик на скорую руку, в котором пекинская капуста прекрасно сочетается со свежими огурчиками, болгарским перцем, яйцом и ветчиной. Дополнительно разнообразим салат консервированным горошком, а в качестве заправки воспользуемся майонезом. Такой салатик хорош еще и тем, что приготовить его можно в любое время года.
Продукты: капуста пекинская, ветчина, яйца отварные, перец болгарский, огурцы свежие, зелень укропа, зелень петрушки, горошек зелёный консервированный, майонез, соль, специи
Вкусный, сочный и очень легкий, благодаря большому количеству свежих овощей, слоеный салат с курицей, помидорами, огурцами, сладким перцем.
Продукты: куриное филе, помидоры, перец болгарский, огурцы, сыр пармезан, чеснок, майонез, сухарики
Салат с крабовыми палочками, черемшой, кукурузой и огурцом
Салат с крабовыми палочками, огурцом, консервированной кукурузой, варёными яйцами и черемшой - отличная составляющая меню! Благодаря овощной основе салат получается сочным и лёгким, а вкрапления измельчённой черемши придают блюду пикантный вкус. Попробуйте!
Продукты: крабовые палочки, черемша, кукуруза консервированная, огурцы свежие, яйца, майонез, соль
Салат из яиц, огурцов и зеленого лука
Недаром говорят, что самая вкусная еда - простая еда. Приготовьте салат из трёх продуктов и убедитесь в этом сами. Салат из яиц, огурцов и зеленого лука - по-весеннему красивый, лёгкий, сочный, низкокалорийный.
Продукты: яйца отварные, огурцы, лук зелёный, сметана, майонез, соль, зелень
Мясной салат с шампиньонами, сыром и солёными огурцами
Мясной салат с шампиньонами, сыром и солёными огурцами - для тех, кто любит сытно и вкусно поесть. В салате присутствуют отварная говядина, обжаренные грибочки и твёрдый сыр. А солёные огурцы и репчатый лук придают блюду пикантные нотки.
Продукты: говядина, шампиньоны, сыр твёрдый, огурцы солёные, лук репчатый, масло растительное, лавровый лист, перец душистый горошком, перец чёрный молотый, соль, майонез
Салат картофельный с солеными огурцами
Продукты: картофель, лук, огурцы маринованные, огурцы солёные, майонез, масло растительное, помидоры, перец болгарский зелёный, зелень, перец, соль
Салат с крабовыми палочками, огурцом, сулугуни и яйцами
Интересный по своим вкусовым характеристикам салат с крабовыми палочками, огурцом, сулугуни и яйцами украсит ваш праздничный стол. Насыщенный вкус крабовых палочек подчеркивается свежестью огурца и солоноватостью сыра сулугуни.
Продукты: крабовые палочки, огурцы свежие, сыр сулугуни, яйца, майонез, соль, перец молотый
Салат-закуска "Букет для любимой"
Подготовка к праздникам продолжается! Сегодня мой шедевр из простых продуктов называется "Букет для любимой". Получилось интересно и очень вкусно! Такая закуска и подача будет украшением стола на любом празднике! Смотрите и готовьте на здоровье!
Продукты: свекла отварная, яйца отварные, куриная грудка, огурцы свежие, лук зелёный, зелень петрушки, майонез, соль, перец чёрный молотый, лимон, листья салата
Салат с кукурузой, огурцом и зелёным луком
Салат с огурцом и кукурузой – это отличный вариант быстрого, простого, весеннего салата. Оригинальности и пикантности этому блюдо придает сыр, который отлично сочетается с зеленым луком и огурчиком. Такой салат станет вкусным дополнением к любому гарниру.
Продукты: кукуруза консервированная, яйца, огурцы свежие, сыр твёрдый, лук зелёный, майонез, соль
Слоёный салат с копчёной курицей, редисом, яблоками, огурцом и сыром
Удивительно удачное сочетание ингредиентов - ароматная копчёная курица, сочные овощи, кисло-сладкое яблоко и солоноватый сыр. За счёт выразительного вкуса копчёной курицы горечь редиса остаётся практически незамеченной. Этот слоёный салат давно в списке любимых! Он первым появляется на столе как только редис краснеет на грядках!
Продукты: курица копчёная, редис, сыр твёрдый, яблоко, огурцы свежие, майонез, сок лимона, зелень
Сегодня готовим салат "Столичный". Все знают о его близком сходстве с нынешним домашним вариантом салата "Оливье". И хотя споры на тему различий между ними продолжаются, самые известные "признаки" столичного салата: в нём нет зелёного горошка, используется мясо птицы вместо колбасы, а также, могут быть свежие огурцы. Я хочу с вами поделиться своим рецептом салата "Столичный".
Продукты: куриное филе, картофель, морковь, яйца, огурцы солёные, огурцы свежие, майонез, соль
Салат "Курочка Ряба" с курицей, грибами и черносливом
Предлагаем вам рецепт очень вкусного салата с курицей, грибами и черносливом. В нашей семье очень любят этот салат, надеемся, что и вам он придется по вкусу.
Продукты: куриная грудка, огурцы солёные, огурцы маринованные, шампиньоны, чернослив без косточек, лук репчатый, масло растительное, майонез, перец чёрный молотый, соль
Салат с ветчиной, капустой, огурцами и яичными блинчиками
Салат с ветчиной, капустой, огурцами и яичными блинчиками получается сочным, хрустящим и сытным Свежие овощи прекрасно сочетаются с ветчиной и дополняются яичными блинчиками. Простой и сытный салат для перекуса или ужина.
Продукты: ветчина, капуста белокочанная, огурцы свежие, яйца, майонез, сметана, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
Салат с курицей, грушей, огурцом и запеченным болгарским перцем
Салат с курицей, грушей, огурцом и запеченным болгарским перцем - это необычная комбинация вкусов, в которой каждый найдёт что-то интересное. Свежесть огурцов гармонирует с нежностью куриного филе. Сочетание груши и болгарского перца придает салату интересный вкус.
Продукты: куриное филе, огурцы свежие, груша, перец болгарский, лимон, майонез, йогурт натуральный, соль, перец чёрный молотый, зелень петрушки
Салат с цветной капустой, ветчиной, огурцами, кукурузой и яблоком
Салат с цветной капустой, ветчиной, маринованными огурцами, кукурузой и яблоком обладает многогранным вкусом благодаря интересному сочетанию компонентов. Все продукты салата объединяет заправка на основе майонеза и натурального йогурта, с добавлением молотой паприки, соли и перца.
Продукты: капуста цветная, огурцы маринованные, яблоко, ветчина, кукуруза консервированная, чеснок, лимон, майонез, йогурт натуральный, масло растительное, паприка молотая...
Салат с сардинами в масле и консервированным горошком
Этот картофельный салат с рыбными консервами, зелёным горошком, огурцом и яйцами разнообразит ежедневное меню при небольших затратах средств и усилий на его приготовление.
Продукты: сардины консервированные, картофель, яйца, горошек зелёный консервированный, огурцы свежие, лук репчатый, майонез, соль, зелень
Капустный салат с ветчиной, огурцами и кукурузой
Капустный салат с ветчиной, огурцами и кукурузой - отличный рецепт для любого повода: семейного застолья или встречи гостей. Времени на приготовление уйдет минимум, варить ничего не надо, стоит лишь нарезать капусту, ветчину и огурцы.
Продукты: капуста белокочанная, ветчина, огурцы свежие, кукуруза консервированная, майонез, сок лимона, лук зелёный, соль, перец чёрный молотый
Салат с говядиной, цветной капустой, зелёным горошком и маринованными огурцами
Салат с вареной говядиной, цветной капустой, консервированным горошком, солёными огурцами и яйцами - сытный и очень вкусный! Его ингредиенты хоть и простые, но они чудным образом сочетаются друг с другом, делая блюдо оригинальным и запоминающимся!
Продукты: говядина, капуста цветная, огурцы маринованные, горошек зелёный консервированный, лук репчатый, яйца, майонез, чеснок, зелень петрушки, соль, перец чёрный молотый
Слоеный салат с красной рыбой
Всем, кто любит японскую кухню, обязательно понравится этот слоеный салат с малосольной красной рыбой, рисом и свежим огурцом. Легкий, с приятным мягким вкусом, салат просто идеален для праздничного стола.
Продукты: рыба красная, рис отварной, огурцы длинноплодные, морковь, яйца, лук репчатый, петрушка, укроп, майонез, васаби, уксус яблочный, перец чёрный молотый
Быстрый салат с колбасой, свежей морковью и огурцами
Быстро, вкусно и украсит любой праздничный стол - всё это про сегодняшний рецепт быстрого салата с колбасой! Любимые многими продукты собрали, аккуратно порезали и перемешали! Получили салат-объедение! Готовьте на здоровье!
Продукты: морковь, колбаса сырокопченая, огурцы маринованные, корнишон, огурцы свежие, горошек зелёный консервированный, кукуруза консервированная, майонез, соль...
Слоёный салат с курицей, морковью, маринованными огурцами и сыром
Салат "Сырный купол" – достойный претендент на звание праздничного блюда. Салат не простой, а с сюрпризом: подача его внешне скромная, но каков разрез! Слои салата из моркови, маринованных огурчиков, куриного мяса и яиц чётко просматриваются и выглядят очень аппетитно. По вкусу салат очень гармоничный.
Продукты: куриное филе, огурцы маринованные, морковь, сыр твёрдый, яйца, майонез, соль
Салат с ветчиной, морковью по-корейски, маринованными огурцами и яичными блинчиками
Салат с ветчиной, морковью по-корейски, маринованными огурцами и яичными блинчиками - это просто шикарный и недорогой вариант салата, который вы смело можете предложить гостям или подать даже в обычный день. Салат готовить очень быстро и легко, яичный блинчик жарится пару минут. Благодаря моркови по-корейски и яичным блинчикам объём салата получается внушительным. Надеюсь вам понравится рецепт!)
Продукты: ветчина, огурцы маринованные, морковка корейская, яйца, мука, крахмал картофельный, масло растительное, майонез, соль, перец чёрный молотый
Салат с языком и яблоками
Салат, который содержит в себе мясо и овощи, подойдет не только как закуска к праздничному, а также ежедневному столу, но и вполне может послужить полноценным приемом пищи.
Продукты: язык говяжий, огурцы свежие, свекла, яблоко, каперсы, салат-латук, салат айсберг, майонез, горчица, сок лимонный, соль, перец чёрный молотый
Салат "Калейдоскоп" с курицей и овощами
Друзья, делюсь с вами рецептом салата с курицей, который является одним из моих самых любимых. Готовится он очень просто и получается нереально вкусным, свежим, легким и при этом отлично насыщает. В общем, советую вам его попробовать!
Продукты: куриное филе, перец болгарский, кукуруза консервированная, огурцы, лук репчатый, майонез, сметана, соль
Оливье с языком «Крэйзи крыска»
На новогодний стол традиционно готовят салат оливье. Я предлагаю вам более праздничный вариант оливье - с отварным языком и ветчиной. А если вы оформите оливье в виде забавной "шальной" (англ. crazy) Крыски - символа 2020 года, то весёлое настроение за праздничным столом вам обеспечено.
Продукты: язык свиной, ветчина, картофель, морковь, огурцы солёные, редис, сельдерей черешковый, перец болгарский, лук репчатый, майонез, горошек зелёный консервированный...
Салат из курицы с зеленым горошком
Очень вкусный и оригинальный салат с куриными фрикадельками, зеленым горошком, огурцами, картофелем. Салат обязательно понравится вашим гостям.
Продукты: куриное филе, горошек зелёный консервированный, майонез, картофель, яйца, огурцы свежие, зелень петрушки, зелень укропа, соль
Салат из брокколи с огурцами, яйцами и сырно-ореховой заправкой
Вкусный и полезный салат из брокколи с огурцами, яйцами и сырно-ореховой заправкой. Яркая сочная брокколи богата витаминами и микроэлементами. Огурцы добавляют свежесть и хруст, а яйца - питательность. Сырно-ореховая заправка обеспечивает неповторимый аромат и насыщенный вкус.
Продукты: капуста брокколи, огурцы, яйца, орех грецкий, майонез, сметана, сыр твёрдый, листья салата, зелень укропа, соль
Салат «Быстро и вкусно» с колбасой
Салат по этому рецепту готовится из самых простых продуктов, которые практически всегда есть в холодильнике: колбасы, капусты, огурцов и зелени. Также следует учесть, что на приготовление салата с колбасой у вас уйдет меньше 10 минут.
Продукты: капуста белокочанная, огурцы, колбаса, лук зелёный, майонез, укроп, соль, перец чёрный молотый
Рецепт слоеного салата с грибами "Лесная поляна" не оставит никого равнодушным!
Продукты: грибы маринованные, куриное филе, картофель отварной, морковь отварная, огурцы маринованные, яйца отварные, сыр твёрдый, укроп, петрушка, лук зелёный, майонез
Слоёный салат с рыбными консервами, картофелем, огурцами и яйцами
Питательный слоёный салат с насыщенным рыбным вкусом. Удачное сочетание рыбных консервов с варёными яйцами, да ещё в компании с картофелем, зелёным луком и огурцами делает салат очень вкусным и сытным. Огурчики придают салату сочность и свежесть. Салат, выложенный при помощи кулинарного кольца, получается красивым, аккуратным и эффектно смотрится на праздничном столе.
Продукты: консервы рыбные, картофель, огурцы свежие, яйца, лук зелёный, майонез
Новые рецепты в этом разделе:
Салат со шпротами, рисом, маринованными огурцами и зелёным горошком НОВЫЙ
Вкусный и сытный салат со шпротами, рисом, маринованными огурцами и зелёным горошком можно отлично подойдёт для повседневного обеда или ужина, а также для праздничного стола. Шпроты имеют насыщенный копчёный вкус и аромат, они отлично дополняются нейтральным по вкусу рисом. Заправляется салат майонезом.
Продукты: шпроты консервированные, огурцы маринованные, горошек зелёный консервированный, яйца, рис, майонез, соль, перец чёрный молотый, лук зелёный