рецепт с фото

Печеночный салат

Фото к рецепту: Печеночный салат
 4 порции
 40 мин
 sovetskaya3984   09.02.16

Очень вкусный и сытный салат из куриной печени, с огурцами и морковью.

Продукты (на 4 порции)
Печень куриная - 400 г
Огурцы соленые - 3 шт.
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 2 шт.
Майонез - по вкусу
Соль - по вкусу
Масло подсолнечное - 20 г

1. Печень отварить в подсоленной воде и нарезать соломкой.

2. Лук нарезать тонкими полукольцами, морковь - соломкой.

3. На медленном огне обжарить морковь и лук на подсолнечном масле до готовности.

4. Огурцы нарезать соломкой.

5. Соединить печень, лук и морковь, огурцы, посолить и заправить майонезом.

(По желанию в салат можно добавить сухарики, перед подачей.)

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Печеночный салат. Как приготовить Печеночный салат?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из моркови Салат из огурцов Салат из печени
Блюда из моркови Блюда из огурцовОгурцы соленые
Блюда из печениПечень куриная Блюда с майонезом
632 спасибо 246576 13 5
ZNAIKA Вторник, 09 Февраля 2016 г. 18:56 #

Из печени всегда вкусные салаты, ваш салатик интересный.

   
цитировать
Демидова Вторник, 09 Февраля 2016 г. 19:12 #

Собираю простые и вкусные рецепты салатов, ваш понравился. Спасибо!

   
цитировать
sovetskaya3984 Пятница, 12 Февраля 2016 г. 17:55 #

На здоровье)))

   
цитировать
Халида Четверг, 17 Марта 2016 г. 04:51 #

Очень вкусно буду делать всегда на праздники спамибо

   
цитировать
Людмила Воскресенье, 15 Мая 2016 г. 17:51 #

очень хороший рецептик, простые и доступные ингридиенты, я вместо простой морковки добавляю остренькую корейскую , изумительный вкус!

   
цитировать
Татьяна Суббота, 11 Июня 2016 г. 13:17 #

Печень любую лучше жарить! Даже для паштета, а тем более для салата!Попробуйте- гораздо вкуснее!

   
цитировать
Олеся Воскресенье, 27 Ноября 2016 г. 09:33 #

Сегодня сделаю но на праздничном столе салаты с печенью не идут, по каким рецептам я только ни делала

   
цитировать
Ирина Воскресенье, 21 Мая 2017 г. 15:24 #

Очень вкусно получается! Спасибо!

   
цитировать
Дария Четверг, 09 Ноября 2017 г. 01:52 #

Спасибо очень очень вкусно

   
цитировать
Нинель Пятница, 24 Ноября 2017 г. 09:31 #

Я такой салат с чесноком делаю, а не с луком. И вместо майонеза использую то самое масло, на котором морковь пережариваю. Тоже очень вкусно получается. Попробуйте.

   
цитировать
виктория Четверг, 28 Марта 2019 г. 06:51 #

я в добавок ко всему что у автора в рецепте добавляю омлетную ленту,пальчики оближешь)

   
цитировать
Елена Суббота, 28 Ноября 2020 г. 19:51 #

А сколько варить печень?

   
цитировать
Оксана Суббота, 25 Июня 2022 г. 15:46 #

Елена
А сколько варить печень?
15 минут после второго закипания, если куски большие. Если маленькие, то 10 минут. Варить на среднем огне, солить за пять минут до конца.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(37)