рецепт с фото пошаговый

Салат с курицей, сладким перцем, огурцом и перепелиными яйцами

Фото к рецепту: Салат с курицей, сладким перцем, огурцом и перепелиными яйцами

Рецепт салата с курицей, болгарским перцем, огурцом и перепелиными яйцами. Нежное куриное филе отлично сочетается со свежими овощами, а перепелиные яйца гармонично дополняют такой салат. Несмотря на то, что блюдо приготовлено из простых продуктов, получается оно очень торжественным.

Продукты
Филе куриное - 150 г
Лук репчатый красный (небольшого размера) - 1 шт.
Огурец - 1 шт.
Перец болгарский красный - 1 шт.
Яйца перепелиные - 4 шт.
Майонез - 2 ст. ложки
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Петрушка свежая (для украшения) - несколько веточек

Пошаговый фото рецептСалат с курицей, сладким перцем, огурцом и перепелиными яйцами
Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, сладким перцем, огурцом и перепелиными яйцами - шаг №1

Подготовить ингредиенты.
Лук берите салатных сортов.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, сладким перцем, огурцом и перепелиными яйцами - шаг №2

Куриное филе поместить в кастрюлю, залить водой. Довести воду до кипения, снять пену. Посолить и варить куриное филе 30 минут на медленном огне. Готовность проверить, проткнув филе острым ножом - оно должно быть мягким. Чтобы филе оставалось сочным, остудить его, не вынимая из бульона.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, сладким перцем, огурцом и перепелиными яйцами - шаг №3

Перепелиные яйца отварить в течение 5 минут после закипания. Затем остудить и очистить. Разрезать яйца пополам.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, сладким перцем, огурцом и перепелиными яйцами - шаг №4

Остывшее филе достать из бульона, обсушить бумажным полотенцем и нарезать кубиками.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, сладким перцем, огурцом и перепелиными яйцами - шаг №5

Овощи вымыть. У перца удалить сердцевину, лук очистить от шелухи. Все овощи нарезать кубиками.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, сладким перцем, огурцом и перепелиными яйцами - шаг №6

В салатник выложить куриное филе. Смазать майонезом, приправить черным перцем.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, сладким перцем, огурцом и перепелиными яйцами - шаг №7

На слой курицы выложить лук.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, сладким перцем, огурцом и перепелиными яйцами - шаг №8

Далее выложить слой огурца.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, сладким перцем, огурцом и перепелиными яйцами - шаг №9

Сверху распределить болгарский перец.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, сладким перцем, огурцом и перепелиными яйцами - шаг №10

Нанести слой майонеза.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, сладким перцем, огурцом и перепелиными яйцами - шаг №11

Поверх салата выложить половинки перепелиных яиц посыпать черным перцем. Украсить салат с курицей, сладким перцем, огурцом и перепелиными яйцами листиками петрушки.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, сладким перцем, огурцом и перепелиными яйцами - шаг №12

Приятного аппетита.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат с курицей, сладким перцем, огурцом и перепелиными яйцами. Как приготовить Салат с курицей, сладким перцем, огурцом и перепелиными яйцами?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из огурцов Салат из яиц Салат мясной Салат с куриной грудкой Салат с курицей Салаты праздничные Салаты слоеные
На праздничный стол
Ужин

Блюда из курицыКуриное филе Куриные грудки Блюда из огурцов Блюда из перца Блюда с майонезом
0 спасибо 1 0
Мирослава Пятница, 05 Июля 2019 г. 11:50 #

Чудесный слоёный салатик)

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru