рецепт с фото пошаговый

Салат с курицей, грушей, огурцом и запеченным болгарским перцем

Фото к рецепту: Салат с курицей, грушей, огурцом и запеченным болгарским перцем
 KaterinaS   09.09.19

Салат с курицей, грушей, огурцом и запеченным болгарским перцем - это необычная комбинация вкусов, в которой каждый найдёт что-то интересное. Свежесть огурцов гармонирует с нежностью куриного филе. Сочетание груши и болгарского перца придает салату интересный вкус.

Продукты
Филе куриное - 250-300 г
Огурцы - 2 шт.
Груша (крупная) - 1 шт.
Перец болгарский - 1 шт.
Лимон - 1 шт.
Майонез или йогурт натуральный без добавок - 4 ст. ложки
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
Петрушка свежая - несколько веточек

Пошаговый фото рецептСалат с курицей, грушей, огурцом и запеченным болгарским перцем
Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, грушей, огурцом и запеченным болгарским перцем - шаг №1

Подготовим все необходимые ингредиенты.
Куриное филе предварительно отвариваем в подсоленной воде около получаса. Остужаем.
Включаем духовку и разогреваем её до 200 градусов.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, грушей, огурцом и запеченным болгарским перцем - шаг №2

Запекаем болгарский перец в духовке примерно 10 минут.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, грушей, огурцом и запеченным болгарским перцем - шаг №3

Грушу очищаем от кожуры и семян. Нарезаем ломтиками.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, грушей, огурцом и запеченным болгарским перцем - шаг №4

Из лимона выжимаем сок.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, грушей, огурцом и запеченным болгарским перцем - шаг №5

Сбрызгиваем грушу половиной лимонного сока, чтобы она не потемнела.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, грушей, огурцом и запеченным болгарским перцем - шаг №6

Огурец очищаем от кожуры и нарезаем соломкой.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, грушей, огурцом и запеченным болгарским перцем - шаг №7

Куриное филе также нарезаем соломкой.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, грушей, огурцом и запеченным болгарским перцем - шаг №8

Запеченный перец очищаем от семян и нарезаем соломкой. Выделившийся при запекании сок не выливаем. Он понадобится для приготовления заправки.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, грушей, огурцом и запеченным болгарским перцем - шаг №9

Займемся приготовлением заправки для салата.
Зелень петрушки мелко нарезаем.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, грушей, огурцом и запеченным болгарским перцем - шаг №10

Соединяем йогурт или майонез, оставшийся лимонный сок, сок от запеченного перца и петрушку. Перемешиваем заправку.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, грушей, огурцом и запеченным болгарским перцем - шаг №11

Солим и перчим салат по вкусу.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, грушей, огурцом и запеченным болгарским перцем - шаг №12

Добавляем заправку и перемешиваем салат.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, грушей, огурцом и запеченным болгарским перцем - шаг №13

Салат с курицей, грушей, огурцом и запеченным болгарским перцем готов.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, грушей, огурцом и запеченным болгарским перцем - шаг №14

Подаем салат к столу. Приятного вам аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат с курицей, грушей, огурцом и запеченным болгарским перцем. Как приготовить Салат с курицей, грушей, огурцом и запеченным болгарским перцем?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из огурцов Салат с куриной грудкой Салат с курицей
В духовке
Рецепты для начинающих

Блюда из курицыКуриное филе Куриные грудки Блюда из огурцов Блюда из перцаПерец запеченный Блюда с майонезом
2 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(116)