рецепт с фото пошаговый

Слоеный салат с красной рыбой

Фото к рецепту: Слоеный салат с красной рыбой
 40 мин
 Вьюга   27.12.17

Всем, кто любит японскую кухню, обязательно понравится этот слоеный салат с малосольной красной рыбой, рисом и свежим огурцом. Легкий, с приятным мягким вкусом, салат просто идеален для праздничного стола.

Продукты
Рыба красная слабосоленая (у меня горбуша) – 200 г
Рис вареный – 1 стакан
Огурец свежий, длинноплодный – 0,5 шт.
Морковь – 1 шт.
Яйца – 2 шт.
Лук репчатый красный – 0,5 шт.
Петрушка свежая – 3 веточки
Укроп свежий – 3 веточки
Майонез – 50 мл
Васаби – 1 ч. л.
Уксус яблочный 6% - 1 ч. л.
Перец черный молотый - по вкусу

Чтобы сварить рис, его нужно хорошо промыть, залить водой (на 1 часть риса 1,5 части воды), поставить на огонь и варить около 7 минут. Затем убавить огонь до минимума и варить рис еще 10 минут. Снять с плиты, накрыть полотенцем и оставить на 20 минут. Время варки может изменится в зависимости от сорта риса.

Вареная морковь считается готовой, если нож с легкостью её прокалывает.

Яйца варить вкрутую 8 минут с момента закипания.

Пошаговый фото рецептСлоеный салат с красной рыбой
Фото приготовления рецепта: Слоеный салат с красной рыбой - шаг №1

Подготовим продукты для слоеного салата с красной рыбой. Яйца, морковь и рис заранее сварим и охладим. Огурец и зелень вымоем и обсушим.

Фото приготовления рецепта: Слоеный салат с красной рыбой - шаг №2

Смешаем майонез с васаби, приправим душистым перцем.

Фото приготовления рецепта: Слоеный салат с красной рыбой - шаг №3

Огурец нарежем мелким кубиком.

Фото приготовления рецепта: Слоеный салат с красной рыбой - шаг №4

Вареную морковь очистим и нарежем мелким кубиком.

Фото приготовления рецепта: Слоеный салат с красной рыбой - шаг №5

Слабосоленую красную рыбу нарежем мелким кубиком.

Фото приготовления рецепта: Слоеный салат с красной рыбой - шаг №6

Сладкий лук нарежем очень мелким кубиком, сбрызнем лук яблочным уксусом.

Фото приготовления рецепта: Слоеный салат с красной рыбой - шаг №7

Варёное яйцо очистим и разомнём вилкой.

Фото приготовления рецепта: Слоеный салат с красной рыбой - шаг №8

Смешаем яйцо с мелко нарубленной зеленью.

Фото приготовления рецепта: Слоеный салат с красной рыбой - шаг №9

Соберем салат слоями, промазывая каждый слой приготовленным острым майонезом.
Первый слой - половина приготовленного риса и майонез.

Фото приготовления рецепта: Слоеный салат с красной рыбой - шаг №10

Второй слой - свежий огурец и майонез.

Фото приготовления рецепта: Слоеный салат с красной рыбой - шаг №11

Третий слой - красная рыба и майонез.

Фото приготовления рецепта: Слоеный салат с красной рыбой - шаг №12

Четвертый слой - сладкий лук и майонез.

Фото приготовления рецепта: Слоеный салат с красной рыбой - шаг №13

Пятый слой - яйца с зеленью и майонез.

Фото приготовления рецепта: Слоеный салат с красной рыбой - шаг №14

Шестой слой - вареная морковь и майонез.

Фото приготовления рецепта: Слоеный салат с красной рыбой - шаг №15

Седьмой слой - оставшийся рис и майонез.

Фото приготовления рецепта: Слоеный салат с красной рыбой - шаг №16

Сверху риса выкладываем красную рыбу.

Фото приготовления рецепта: Слоеный салат с красной рыбой - шаг №17

Украшаем слоеный салат с красной рыбой и рисом по своему вкусу, у меня для этого свежая зелень и клюква.
Праздничный салат с красной рыбой охлаждаем в холодильнике и подаем к столу.
Приятного аппетита и весёлых праздников!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Слоеный салат с красной рыбой. Как приготовить Слоеный салат с красной рыбой?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из моркови Салат из огурцов Салат из яиц Салат рыбный Салат с рисом Салат с семгой Салаты праздничные Салаты слоеные
На праздничный стол Новый ГодСалаты новогодние

Блюда из горбушиГорбуша соленая Блюда из моркови Блюда из огурцов Блюда из риса Блюда из семгиСемга соленая
Блюда из форелиФорель соленая Блюда с майонезом

Тема › Новогодние рецепты на новогодний стол. 2018 - год Собаки

3 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(73)