Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Азиатская кухня, Мясные блюда
Фрикадельки фри в кунжуте - мажэнь ваньцзы
Продукты: фарш свиной, семя кунжута, крахмал картофельный, яйца, соль, глютамат натрия, вино, коньяк, лук репчатый, имбирь, масло растительное, перец
Рулет мясной - цзюань цзянь
Продукты: свинина, горошек зелёный, морковь, лук репчатый, яйца, соус соевый, масло кунжутное, имбирь, глютамат натрия, крахмал картофельный, соль
Барашек со шпинатом по-пенджабски
Продукты: баранина, шпинат, йогурт, масло растительное, лук репчатый, куркума, кориандр, имбирь, перец красный молотый, тмин, горчица семена, соль
Кебаб с гарниром из баклажанов
Продукты: телятина, баклажан, мука, сок томатный, молоко, вино белое, лук репчатый, вода, зелень, масло растительное, перец чёрный, соль
Продукты: баранина, рис, бульон, масло сливочное, луковицы, алыча сушеная, шафран, корица, зелень, перец молотый, соль, мука, яйца, соль
Курица с ананасом по-китайски
Продукты: курица, ананас, спаржа, зелень, соус соевый, имбирь, масло растительное, бульон куриный, крахмал картофельный, вино десертное, перец, соль
Продукты: баранина, сало, мука, масло, вода кипяченая, лук, гвоздика, корень, корень пастернака, корень петрушки, базилик, сок
Курица с лапшой и чесночной приправой
Продукты: куриное филе, лапша, чеснок, масло растительное, соус соевый, зелень петрушки, тимьян (чабрец, богородская трава), зелень базилика, перец, соль
Лацзян чжэнпайгу - свиные ребрышки паровые с острой приправой.
Продукты: рёбрышки свиные, рис, паста соевая, масло растительное, соус соевый, соль, глютамат натрия, вино, коньяк, сахар, лук репчатый, имбирь молотый
Гусь, фаршированный каштанами
Продукты: гусь, каштан, бульон, сливки, лавровый лист, сметана, соль, перец, перец красный, специи
Рулеты из курицы с луком-пореем
Продукты: мясо куриное, бульон куриный, огурец, помидоры, лук-порей, масло растительное, соус соевый, сахар, саке, семя кунжута, перец зеленый
Тефтели-кубики из свинины
Продукты: свинина, лук, яйца, перец чёрный молотый, водка, крахмал картофельный, имбирь, анис, глютамат натрия, соус соевый, масло растительное
Курица с грибами и зеленым горошком под белым вином
Продукты: куриное филе, соус соевый, грибы, масло сливочное, соль, горошек зелёный, мука, вино белое, сливки, перец, зелень петрушки
Продукты: колбаса ливерная, сальник, рис, масло сливочное, масло растительное, изюм, яйца, лук зелёный, зелень петрушки, зелень укропа, перец чёрный, соль
Продукты: баранина, рис, масло топлёное, лук репчатый, альбухара, каштан, щавель, гвоздика, корица, шафран, соль, перец
Жаркое из баранины с картофелем и сухими лепешками
Продукты: баранина, картофель, лепёшка, жир свиной, лук, морковь, помидоры, томат-паста, лук зелёный, кинза, соль, специи