рецепт

Хазани хоровац (армянский шашлык на сковороде)

Вырезку нарежьте небольшими кусочками, выложите на хорошо прогретую сковороду, посыпьте солью, перцем и обжарьте на масле почти до готовности. Добавьте нарезанный кольцами репчатый лук и продолжайте жарить, помешивая, еще 5-10 минут. После этого влейте свежий гранатовый сок и перемешайте. Подайте шашлык, посыпав зернами граната и зеленью петрушки.

Продукты
вырезка говяжья 1кг
лук репчатый 5шт.
гранат 2шт.
зелень петрушки  по вкусу
соль  по вкусу
перец  по вкусу
масло топлёное 200г

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Хазани хоровац (армянский шашлык на сковороде). Как приготовить Хазани хоровац (армянский шашлык на сковороде)?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаГовядина
ШашлыкШашлык из говядины Шашлык на сковороде
Азиатская кухня Армянская кухня
Блюда из гранатов
29 спасибо 15401 2 1
Zlata Вторник, 25 Мая 2010 г. 14:41 #

А можно приготовить шашлык из свинины на сковороде это тоже здорово!

   
цитировать
иван Четверг, 31 Мая 2012 г. 09:57 #

это хашлама

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru