Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Салат с курицей, Салаты без майонеза
Закусочный куриный салат готовится в течение 15 минут, так что, если гости уже на пороге, а времени нет, этот рецепт куриного салата сослужит хорошую службу хозяйке.
Продукты: куриное филе, кинза, соус, авокадо, масло оливковое, сок лимона свежевыжатый, соль, перец чёрный молотый, мучные тортильяс (мексиканская кухня)
Салат цезарь (полезная версия)
Всемирно известный салат цезарь в более полезной, но не менее вкусной вариации. Плюс вариант как приготовить сочную куриную грудку, диетический соус и сухарики для цезаря.
Продукты: салат листовой, куриное филе, сыр пармезан, помидоры черри, хлеб ржаной, масло растительное, чеснок, соль, яйца отварные, сметана, горчица, чеснок, соль, сыр пармезан
Салат с курицей, редиской, фетой и яйцами
От этого салата с редиской буквально веет весной! Сочные салатные листья, хрустящая редисочка, нежное куриное филе и кубики сыра фета - чудесное сочетание продуктов. Заправляется салат натуральным йогуртом, а пикантность ему придают зёрна французской горчицы.
Продукты: куриное филе, листья салата, редис, сыр фета, яйца, йогурт, горчица французская, соль, перец молотый
Салат из курицы-гриль с клубникой
Очень вкусный и необычный салат с курицей и клубникой. В сезон клубники он как раз кстати!
Продукты: куриное филе, клубника, соус соевый, масло оливковое, чеснок, корень имбиря, имбирь, перец чёрный молотый, листья салата, сок лимона свежевыжатый, сахар
Салат из пасты и куриного филе
Для такого салата нужно взять фигурные макаронные изделия и куриное филе. Помидоры отлично дополняют этот дуэт.
Продукты: куриное филе, паста, помидоры черри, масло оливковое, лук репчатый, чеснок, горчица, мёд, руккола, тимьян (чабрец, богородская трава), соль, масло оливковое...
Куриный салат с клубникой
Салат готовится из куриного мяса с добавлением свежей клубники и орехов.
Продукты: лук зелёный, базилик, перец чёрный молотый, мясо куриное, клубника, соль, орех пекан, орех грецкий, листья салата, крекер, масло оливковое, масло подсолнечное...
Салат с запечённым куриным филе, пекинской капустой, помидорами и грушей
Лёгкий и воздушный салат с запечённым куриным филе, пекинской капустой, помидорами и грушей. В нём мякоть груши безупречно сочетается с запечённым куриным филе, а сочность салату придают помидоры. Раскрыть вкус продуктов помогает ароматная заправка на основе оливкового масла с добавлением французской зернистой горчицы и мёда.
Продукты: куриное филе, капуста пекинская, груша, помидоры черри, сухари панировочные, масло оливковое, горчица французская, мёд, кунжут, соль, перец чёрный молотый
Салат с курицей, маринованными огурцами, сладким перцем и сухариками
Каким же ярким, красочным и аппетитным получается этот салат с курицей, маринованными огурцами, сладким перцем и сухариками. Будьте уверены, это блюдо порадует не только глаз, но и ваши вкусовые рецепторы. Куриное филе по этому рецепту не отваривается, а запекается в духовке. Совсем немного усилий - и на вашем столе сочный, хрустящий и очень ароматный салат.
Продукты: куриное филе, перец болгарский, огурцы маринованные, лук репчатый красный, хлеб белый, чеснок, масло сливочное, масло растительное, базилик, орегано, соль...
Праздничный салат "Красотка" (без майонеза)
Любой хозяйке хочется удивить своих гостей чем-нибудь необычным и вкусным. Этот праздничный салат с копченой курицей, пекинской капустой, грушей и орехами отвечает всем требованиям. Все ингредиенты салата "Красотка" идеально сочетаются и создают гармонию вкуса. Уверена, что этот салат приживется в вашей кулинарной книге, как это случилось и со мной!
Продукты: курица копчёная, капуста пекинская, груша, орех грецкий, масло растительное, горчица французская, перец чёрный молотый, соль
Овощной салат с жареным куриным филе и кунжутом
Предлагаю вам приготовить очень вкусный овощной салат с жареным куриным филе. Куриное филе готовится с соевым соусом и имбирём, что придаёт салату особые вкусовые нотки!
Продукты: куриное филе, капуста пекинская, морковь, огурцы свежие, лук зелёный, лимон, кунжут, масло растительное, сахар, имбирь молотый, соус соевый, соль, перец чёрный молотый
Салат из мяса, зеленого горошка и маринованных огурцов
Рецепт сытного мясного салата с зелёным горошком и маринованными огурцами.
Продукты: мясо отварное, горошек зелёный консервированный, огурцы маринованные, яблоко, лук, яйца, сметана, горчица, зелень укропа, соль, перец чёрный молотый
Салат с курицей, огурцами и консервированным горошком
Сочный и хрустящий салат с курицей, огурцами и консервированным горошком - оригинальный, свежий, яркий и очень аппетитный. Чипсы из лаваша, на которых подается салат, придают блюду особую изюминку. Кстати, приготовить их очень просто.
Продукты: огурцы свежие, куриное филе, горошек зелёный консервированный, лаваш, лук зелёный, зелень укропа, масло оливковое, горчица, соль, перец чёрный молотый
Салат с курицей, апельсином и карамелизированными орехами
Легкий салат с курицей, апельсином и карамелизированными орехами можно приготовить для романтического ужина. Салат получается сочным и хрустящим. Яркий вкус апельсина прекрасно сочетается с нежной запечённой куриной грудкой. Хрустящие и чуть сладковатые орехи украшают внешний вид салата и придают свой вкусовой оттенок.
Продукты: салат айсберг, куриное филе, апельсин, орех грецкий, мёд, масло оливковое, соус соевый, соль, перец чёрный молотый
Салат с курицей, маринованными опятами и жареными шампиньонами
Салат с курицей, маринованными опятами и жареными шампиньонами получается настолько вкусным, что, поверьте, попробовав его один раз, будете часто его готовить. Изюминка этого блюда с азиатскими нотками - заправка с яйцом всмятку, соевым соусом, горчицей и мёдом. Здесь настолько шикарная игра вкусов, каждый ингредиент буквально дополняет друг друга. В итоге получаем сладко-острые нотки, сочность и свежесть.
Продукты: Куриные бедрышки, грибы маринованные, шампиньоны, лук зелёный, листья салата, соль, перец чёрный молотый, перец красный молотый, масло растительное, приправа, яйца...
Быстрый и сытный салат из овощей и курицы. Готовится салат с сезонными овощами и куриной ветчиной.
Продукты: ветчина, помидоры, огурцы, редис, капуста белокочанная, маслины, зелень укропа, лук зелёный, масло оливковое, соль, перец
Ещё один вариант всем известного салата «Цезарь» с курицей.
Продукты: куриная грудинка, соус соевый, мёд, чеснок, сухарики, масло растительное, травы, чеснок, салат ромен, салат айсберг, сыр пармезан, желток, масло растительное...
Салат с курицей, огурцами и омлетными блинчиками
Простой рецепт салата с курицей, огурцами и омлетными блинчиками. Несмотря на довольно простой набор продуктов, салат получается очень вкусным, сочным и оригинальным. Замечательное сочетание отварного куриного филе, свежих огурцов, румяных омлетных блинчиков и йогурта делает салат не только вкусным, но и полезным.
Продукты: куриное филе, огурцы свежие, лук репчатый, яйца, молоко, йогурт, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, лавровый лист
Салат с пекинской капустой, курицей, сыром фета и яичными белками
Очень вкусный и нежный салат из пекинской капусты, куриного филе, феты и яичных белков, несомненно, станет вашим фаворитом. Из-за того, что цвет ингредиентов светлый, салат часто называют "Белоснежка". Заправка из сметаны, зернистой горчицы и чеснока делает его ещё более оригинальным и сочным.
Продукты: капуста пекинская, куриное филе, сыр фета, яйца, масло оливковое, зелень укропа, сметана, горчица, сок лимона, чеснок, соль, сахар
Салат с куриным филе, булгуром, артишоками и помидорами
Салат с куриным филе, булгуром, артишоками и помидорами - полноценное сытное блюдо.
Продукты: крупы, куриное филе, артишоки консервированный, помидоры черри, вода, петрушка, сок лимона, уксус винный белый, листья, орегано, масло оливковое, соль...
Салат с курицей и гранатом
Вкусный салат из куриного филе, граната и ореховой заправки станет украшением праздничного стола. Салат по этому рецепту получается сытным и ароматным.
Продукты: куриная грудка, яйца, ядра грецких орехов, гранат, салат зеленый, лук зелёный, укроп, уксус винный белый, соль, перец чёрный
Салат из огурцов, помидоров и курицы в сырной тарелке
Легкий салат с курицей и огурцами с помидорами с изысканной подачей. Удивите своих родных! Отличная идея для праздничного стола.
Продукты: огурец, помидоры, капуста пекинская, куриное филе, сухари панировочные, лук зелёный, зелень, соль, масло растительное, сыр
Салат из пасты с овощами и куриным филе
Готовится салат из пасты "фарфалле" (макароны "бантики"), помидоров, рукколы, авокадо, бекона и куриного филе.
Продукты: куриное филе, помидоры, авокадо, паста, бекон, руккола, соль, перец чёрный молотый, масло оливковое, сок лимона, горчица дижонская, чеснок, соль, перец чёрный молотый
Салат с курицей, фетой, красным луком и яйцами
Салат с обжаренным куриным филе – универсальный для праздников и повседневного меню. Дольки отварных яиц, колечки красного лука и кубики сыра фета делают салат ярким и аппетитным.
Продукты: куриное филе, сыр фета, лук репчатый красный, яйца, масло оливковое, уксус винный белый, соль, перец чёрный молотый, зелень петрушки
Овощной салат с курицей и фасолью
Все ингредиенты в этом салате можно менять. Что-то добавлять, убавлять, в общем, подстраивать под свой вкус. В качестве заправки к этому салату хорошо подходит майонез. Но если вы по каким-то причинам не хотите его использовать, я покажу в процессе, какую можно сделать заправку.
Продукты: перец болгарский, помидоры черри, салат айсберг, фасоль вареная, мясо, лук зелёный, масло растительное, уксус винный, уксус яблочный, чеснок, травы пряные, сахар...
Салат из рисовой лапши, креветок и куриного мяса
Этот салат из рисовой лапши, креветок и куриного мяса готовится с добавлением овощей и подается холодным. Такой сытный салат может быть закуской или основным блюдом.
Продукты: лапша домашняя, креветки отварные очищенные, мясо куриное, сок лайма, соус рыбный, соус, масло оливковое, сахар, помидоры черри, ростки, огурцы, мята свежая...
Предлагаю вам попробовать салат "Гранатовый браслет", в котором отлично сочетаются все ингредиенты.
Продукты: куриное филе, яйца, лук репчатый, яйца отварные, гранат, орех кедровый, пармезан, масло оливковое, сметана, соус
Салат с курицей, овощами, сыром и маслинами
Салат с курицей, овощами, сыром и маслинами - яркое и очень аппетитное блюдо. Обжаренные кусочки курицы, свежие овощи, маслины и кубики сыра - прекрасное сочетание продуктов, благодаря которому салат отлично насыщает. В качестве заправки в этом блюде выступает зернистая горчица.
Продукты: куриное филе, помидоры, огурцы свежие, маслины, сыр твёрдый, горчица, кунжут, масло растительное, соль
Овощной салат с курицей и жареным картофелем
Можно приготовить мясо с гарниром и овощами, соединив всё это в одном блюде. Почему бы и нет? Салат с жареным картофелем и курицей, со свежей морковью, свёклой и капустой получается очень питательным. Прекрасный вариант для сытного обеда или ужина.
Продукты: куриное филе, капуста белокочанная, картофель, морковь, свекла, масло растительное, уксус яблочный, соус соевый, соль, перец чёрный молотый
Салат из курицы с запечёнными овощами
Салат из курицы с запечёнными овощами имеет очень богатый приятный вкус и насыщенный аромат. Неоспоримый плюс этого салата - его полезность, ведь блюдо готовится из печёных овощей, которые максимально сохраняют свою пользу. А ещё в нём нежнейшая курица, орехи, специи и зелень. Салат получается ну очень вкусным!
Продукты: баклажан, куриное филе, перец болгарский, лук репчатый красный, орех грецкий, сок лимонный, чеснок, зелень кинзы, аджика, хмели-сунели, перец чёрный молотый...
Салат с курицей, овощами и маслинами
Салат с курицей, овощами и маслинами - блюдо изысканное и аппетитное, достойное даже праздничного стола или романтического ужина. Все компоненты прекрасно сочетаются между собой, а французская горчица, которая служит заправкой для салата, делает вкус ещё богаче и ярче.
Продукты: куриное филе, помидоры, огурцы свежие, маслины чёрные без косточек, сыр твёрдый, масло растительное, горчица французская, кунжут, соль
Салат с курицей, редиской и сухариками
Нежное отварное куриное филе гармонично сочетается с хрустящей сочной редиской и ароматными чесночными сухариками из белого хлеба. Для заправки используется смесь растительного масла, горчицы и лимонного сока.
Продукты: куриное филе, редис, яйца перепелиные, хлеб белый пшеничный, масло оливковое, масло растительное, горчица, сок лимонный, листья салата, соль, перец чёрный молотый
Салат "Цезарь" с апельсинами
Нетрадиционный салат "Цезарь" готовится с куриным филе и с добавлением консервированных цитрусовых.
Продукты: куриное филе, салат-латук, апельсин, мандарин, сыр пармезан, филе анчоуса, масло оливковое, горчица дижонская, сок лимонный, сыр пармезан, желток...
Салат с жареной курицей и овощами
Овощи - кабачки, болгарский перец, морковь - и куриное филе обжариваются отдельно, а затем соединяются перед подачей. Тёплый салат не только вкусный и ароматный, он ещё и очень аппетитно смотрится в тарелке. Блюдо можно подать как тёплом, так и в холодном виде.
Продукты: куриное филе, кабачки, морковь, перец болгарский, лук репчатый, соус соевый, перец чёрный молотый, перец красный молотый, чеснок, масло растительное, соль, кунжут
Греческий салат с курицей и авокадо
Продукты: курица, салат зеленый, помидоры, лук зелёный, авокадо, сок лимона, сыр фета, орегано, мята сухая, петрушка, масло оливковое, оливки
Салат из авокадо и манго с куриной грудкой
Продукты: куриное филе, креветки, капуста китайская, авокадо, манго, апельсин, сок лимона, сливки, сок апельсиновый, чеснок, укроп
В интернете множество вариантов приготовления салата "Цезарь", т.к он действительно очень легкий, вкусный и сытный. Я же хочу показать вам один из своих вариантов "Цезаря".
Продукты: капуста пекинская, куриные ножки, яйца, огурцы, помидоры, сыр, масло подсолнечное, хмели-сунели, перец чёрный молотый, соль, хлеб