рецепт с фото пошаговый

Салат с курицей, фетой, красным луком и яйцами

Фото к рецепту: Салат с курицей, фетой, красным луком и яйцами
 2 порции
 25 мин (ваши 25 мин)
 biscotti   19.10.20

Универсальный салат для праздников и повседневного меню: красочный, вкусный, сытный. Готовится салат быстро из базовых продуктов – варёных яиц, обжаренного куриного филе, колечек красного лука и кубиков сыра фета.

Продукты (на 2 порции)
Филе куриное - 400 г
Сыр фета - 200 г
Лук репчатый красный - 50 г
Яйца - 3 шт.
Масло оливковое - 4 ст. ложки
Уксус винный белый - 1 ч. ложка
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
Петрушка свежая для подачи - 15 г

Пошаговый фото рецептСалат с курицей, фетой, красным луком и яйцами
Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, фетой, красным луком и яйцами - шаг №1

Подготовьте продукты по списку.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, фетой, красным луком и яйцами - шаг №2

Яйца отварите до желаемой степени готовности. Я варила 8 минут, чтобы желтки оставались чуть мягкими. Яйца очистите от скорлупы и нарежьте дольками.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, фетой, красным луком и яйцами - шаг №3

Куриное филе отбейте (я накрывала полиэтиленовой плёнкой, чтобы избежать разбрызгиваний), приправьте солю и перцем.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, фетой, красным луком и яйцами - шаг №4

В сковороде разогрейте 1-2 ст. ложки оливкового масла. Выложите в сковороду куриное филе.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, фетой, красным луком и яйцами - шаг №5

Обжарьте филе на большом огне по 2 минуты с каждой стороны.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, фетой, красным луком и яйцами - шаг №6

Уменьшите нагрев, накройте сковороду крышкой. Готовьте филе ещё минут 7-10, затем остудите.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, фетой, красным луком и яйцами - шаг №7

Готовое куриное филе нарежьте средними кусочками.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, фетой, красным луком и яйцами - шаг №8

Красный репчатый лук очистите, нашинкуйте тонкими кольцами, разберите кольца по одному.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, фетой, красным луком и яйцами - шаг №9

Сыр фета нарежьте кубиками примерно одного размера.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, фетой, красным луком и яйцами - шаг №10

Подготовьте салат к подаче. Для этого на плоскую тарелку выложите куриное филе, сыр фета, затем кольца лука, сверху — дольки яиц. Украсьте салат несколькими листиками свежей петрушки.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, фетой, красным луком и яйцами - шаг №11

Соедините оставшееся оливковое масло, белый винный уксус, соль и молотый перец. Перемешайте. Сбрызните салат получившейся смесью.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, фетой, красным луком и яйцами - шаг №12

Салат с курицей, фетой, красным луком и яйцами подавайте сразу после приготовления — свежим и аппетитным. Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат с курицей, фетой, красным луком и яйцами. Как приготовить Салат с курицей, фетой, красным луком и яйцами?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из яиц Салат с куриной грудкой Салат с курицей Салат с сыром Салаты без майонеза Салаты праздничные
На праздничный стол

Блюда из курицыКуриное филе Куриные грудки Блюда из сыра
5 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(67)