рецепт с фото пошаговый

Капустный салат с курицей и фасолью

Фото к рецепту: Капустный салат с курицей и фасолью
 30 мин
 Вьюга   05.12.18

Основная составляющая салата по этому рецепту - белокочанная капуста. Куриная грудка и фасоль удачно её дополняют. Салат из капусты с курицей и фасолью получается сытным и сочным, поэтому прекрасно подойдёт для ужина.

Продукты
Капуста белокочанная - 150 г
Куриное филе отварное - 80 г
Фасоль консервированная - 80 г
Огурец свежий (длинноплодный) - 0,5 шт.
Перец красный сладкий - 0,5 шт.
Лук зелёный - 3 шт.
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
*
Для заправки:
Масло растительное - 4 ст. ложки
Уксус белый винный 6% - 1 ст. ложка
Чеснок - 1 зубчик
Укроп свежий - 1 веточка
Сахар - 0,5 ч. ложки

Пошаговый фото рецептКапустный салат с курицей и фасолью
Фото приготовления рецепта: Капустный салат с курицей и фасолью - шаг №1

Перед тем как приготовить салат из капусты с курицей и фасолью, подготовить все необходимые продукты.
Овощи помыть и почистить.
Куриную грудку опустить в кипящую подсоленную воду и варить 10-15 минут. Консервированную фасоль хорошо промыть и откинуть на дуршлаг. При желании фасоль можно самостоятельно сварить заранее (до мягкости), замочив её на ночь. Варить от 40 минут до 2 часов, зависит от сорта фасоли.

Фото приготовления рецепта: Капустный салат с курицей и фасолью - шаг №2

Приготовить заправку для салата, смешав масло, уксус, сахар и мелко нарезанные укроп с чесноком.

Фото приготовления рецепта: Капустный салат с курицей и фасолью - шаг №3

Белокочанную капусту тонко нашинковать. Посолить и помять пальцами для выделения сока.

Фото приготовления рецепта: Капустный салат с курицей и фасолью - шаг №4

Сладкий перец нарезать соломкой.

Фото приготовления рецепта: Капустный салат с курицей и фасолью - шаг №5

Остывшее отварное куриное филе разобрать на волокна.

Фото приготовления рецепта: Капустный салат с курицей и фасолью - шаг №6

Свежий огурец нарезать соломкой.

Фото приготовления рецепта: Капустный салат с курицей и фасолью - шаг №7

Зелёный лук нарезать колечками.

Фото приготовления рецепта: Капустный салат с курицей и фасолью - шаг №8

Соединить все составляющие салата вместе.

Фото приготовления рецепта: Капустный салат с курицей и фасолью - шаг №9

Полить овощной салат с курицей заправкой.

Фото приготовления рецепта: Капустный салат с курицей и фасолью - шаг №10

Аккуратно перемешать и поставить в холодильник охладиться и настояться, на 20-30 минут.

Фото приготовления рецепта: Капустный салат с курицей и фасолью - шаг №11

Салат из капусты с курицей и фасолью готов.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Капустный салат с курицей и фасолью. Как приготовить Капустный салат с курицей и фасолью?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из капусты Салат из огурцов Салат капустный
Салат мясной Салат с куриной грудкой Салат с курицей Салат с фасолью Салаты без майонеза
Ужин

Блюда из капустыКапуста белокочанная
Блюда из курицыКуриное филе Куриные грудки Блюда из огурцов Блюда из перца Блюда из фасоли
16 спасибо 9272 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru