Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Блюда из сыра, Рецепты закусок, С видео, Салаты без майонеза, Салаты праздничные
Овощной салат с сырными шариками
Вкусный овощной салат с сырными шариками, приготовленный из самых обычных продуктов. Эти самые продукты мы привыкли использовать в повседневной кухне. Это замечательное блюдо порадует вас необычным оформлением. Овощной салатик можно приготовить на праздничный стол. А также на обед, ужин - порадовать близких красивым, а главное - вкусным салатом.
Продукты: помидоры, огурцы свежие, лук-порей, маслины, брынза, салат айсберг, петрушка, укроп, уксус бальзамический, масло оливковое, маринад, соль, перец чёрный молотый
Салат "Аура" (с курицей и грибами, без майонеза)
Яркий, праздничный салат c куриной грудкой, грибами и сыром сможет украсить и праздничный стол, и повседневный. Преимущество салата с курицей в том, что готовится салат без майонеза, а значит отлично впишется и в меню тех, кто следит за своей фигурой.
Продукты: куриная грудка, сыр твёрдый, горошек зелёный консервированный, шампиньоны маринованные, сметана, хрен, соль, зелень, гранат
Салат "Капрезе" с кедровыми орешками и кунжутом
Интересный вариант очень популярной в Италии закуски капрезе из помидоров, моцареллы, оливкового масла и базилика.
Продукты: помидоры, сыр моцарелла, базилик, зелень петрушки, масло оливковое, орех кедровый, кунжут, соль, перец чёрный молотый
Салат «Герцогиня» с сыром дорблю, киви и орехами
Замечательный салат «Герцогиня» без майонеза очень яркий и вкусный. Готовится салат всего за 5 минут и абсолютно прост в приготовлении. Такой салат с киви, сыром дорблю и орехами очень легко приготовить, когда ваши гости уже на пороге. Рецепт новый и точно обратит внимание ваших гостей, попробуйте приготовить!
Продукты: сыр, киви, орех грецкий, лук репчатый красный, зелень петрушки, листья салата, уксус яблочный, сахар, соль, масло растительное, горчица
Салат с курицей, сыром и апельсином
Лёгкий, оригинальный и в то же время достаточно сытный салат вполне может стать фаворитом на вашей кухне. Он отлично подходит как для праздничного стола, так и для ежедневной кухни, особенно тем, кто заботится о правильном питании.
Продукты: куриная грудка, апельсин, сыр твёрдый, листья салата, лимон, соль, масло растительное
Новогодний салат "Конфетти"
Праздничный салат с сыром, сладким перцем, кукурузой готовится без майонеза, с легкой заправкой, которая дополнительно придает салату свежесть. Готовится салат очень быстро, ему не нужно настаиваться. Он выгодно и ярко смотрится на праздничном столе. Члены моей семьи единогласно проголосовали включить салат "Конфетти" в наше новогоднее меню.
Продукты: сыр твёрдый, перец сладкий, кукуруза консервированная, горошек зелёный консервированный, оливки, масло растительное, масло оливковое, лимон, соль, перец чёрный молотый
Салат "Брут" с куриной грудкой и сырными шариками
Брут, потому что не Цезарь. :)) Предлагаем вашему вниманию очень оригинальный, красивый и вкусный салат с куриной грудкой и сырными шариками. Удивите своих гостей и близких новым рецептом. Внешний вид этого салата ничуть не уступает ресторанным блюдам. Салат вполне может украсить ваш праздничный стол или романтический ужин, например.
Продукты: куриная грудка, помидоры, перец сладкий, салат листовой, сыр твёрдый, яйца, мука, чеснок, масло оливковое, сок лимона, соль, кунжут, масло растительное
Слоеный салат "Гости в домофоне"
Салат, который можно приготовить за 10 минут, отлично подойдет в качестве угощения в случае, когда гости нагрянули совершенно неожиданно.
Продукты: авокадо, помидоры, горбуша консервированная, листья салата, лук зелёный, сыр пармезан, масло оливковое, соус соевый
Очень вкусный, красивый, ароматный и полезный салат с яблоками, свёклой, сыром и орехами. Готовится салат очень просто и быстро. Салат "Ева", приготовленный по этому рецепту, станет украшением стола.
Продукты: яблоко, свекла, сыр, орех грецкий, зелень сельдерея, лук репчатый, сметана, лимон, соль, перец чёрный молотый
Хотите приготовить простой, но очень оригинальный салат из продуктов, которые почти всегда имеются в холодильнике? Представляем вашему вниманию салат с помидорами, сыром, макаронами. Все продукты, которые входят в состав салата "Италия", ассоциируются у нас именно с этой прекрасной страной.
Продукты: макароны, сыр твёрдый, помидоры, сметана, йогурт натуральный, чеснок, базилик, сок лимона, кунжут, соль
Легкий овощной салат с моцареллой
Этот легкий салат с овощами и сыром понравится всем, кто заботится о своем здоровье.
Продукты: помидоры, огурец, перец болгарский, лук, руккола, сыр моцарелла, семена подсолнечника, семечки тыквенные, масло оливковое, уксус бальзамический, мёд, соль морская...
Салат из свежих овощей с брынзой и авокадо
Этот легкий и свежий салат придется по вкусу не только тем, кто придерживается здорового питания, но и всем, кому не хватает витаминов в осенне-зимний период. Такой салат не стыдно подать к праздничному столу, но он также подойдет и для повседневной кухни. Готовится салат быстро и просто.
Продукты: авокадо, брынза, сыр фета, помидоры, огурцы, лук красный, лимон, соль, зелень петрушки, масло растительное
Салат «Пестрый» с необычным соусом
Сегодня приготовим простой и вкусный слоеный салат "Пестрый" из грибов, яблок, помидоров, а чтобы салат получился более сытным, добавим в него ветчину и сыр. Заправим салат легкой заправкой на основе сметаны с медом, горчицей и лимонным соком. Готовый салат без майонеза получается легким и вкусным.
Продукты: помидоры, яблоко, сметана, ветчина, грибы маринованные, сыр твёрдый, петрушка, сок лимонный, мёд, горчица, соль
Салат с курицей и мандаринами
Рецепт отличного салата с курицей и мандаринами, который понравится многим. Легкий салат без майонеза, насыщенный различными вкусовыми оттенками. Приготовьте салат с мандаринами, грибами, сыром и куриным филе на праздничный стол и насладитесь превосходным вкусом салата.
Продукты: куриное филе, мандарин, шампиньоны, сыр, яйца отварные, перец болгарский, маслины, лук зелёный, масло оливковое, соль
Теплый салат со свининой, овощами и лапшой
Теплый мясной салат – замечательное блюдо, которое прекрасно вписывается на любой праздничный стол и не только. Салат получается очень ароматным, аппетитным и невероятно вкусным! Все, кто его пробовал, сразу просили поделиться рецептом.
Продукты: свинина, колбаса копченая, лапша, помидоры черри, морковь, лук репчатый, зелень, кунжут, сыр твёрдый, масло оливковое, уксус, соус соевый, сахар, соль...
Салат с копчёной курицей и свежими овощами
Такие простые и быстрые рецепты салатов должна знать каждая хозяйка. Салат с копчёной курицей готовится за 5-10 минут, для него не нужно ничего отваривать, и он не требует дополнительного времени, чтобы настояться в холодильнике. Простой, но очень яркий и вкусный салат я буду подавать на рождественский стол в этом году.
Продукты: курица копчёная, сыр твёрдый, огурцы, помидоры, маслины, горчица дижонская, лимон, масло оливковое, кунжут
Салат с ветчиной и сухариками
Неожиданные визиты гостей не такая уж и редкость? Тогда вам обязательно пригодится быстрый рецепт салата с кукурузой, сыром, ветчиной, сухариками. Процесс приготовления не отнимет у вас много времени, а гости обязательно оценят ваши старания.
Продукты: ветчина, яйца, кукуруза консервированная, капуста пекинская, сыр твёрдый, сухарики, масло оливковое
Салат с колбасой и сыром (без майонеза)
Вся фишка салата из пекинской капусты, сладкого перца, колбасы и сыра - в соусе! Салат с изысканным вкусом! Гости попросят добавки!
Продукты: перец болгарский красный, капуста пекинская, сыр твёрдый, сервелат, помидоры черри, лимон, масло оливковое, горчица французская, соус соевый, мёд, соль
Салат с адыгейским сыром и помидорами, по-сицилийски
Рецепт салата с адыгейским сыром, помидорами, луком, свежей зеленью и пряностями. 20 минут - и это чудо итальянской кухни на вашем столе.
Продукты: сыр, помидоры, базилик, кинза, лук репчатый, масло оливковое, перец острый, сок лимона, травы сухие итальянские, перец чёрный молотый, соль
Лёгкий салат с огурцом, авокадо и моцареллой
Лёгкий салат из огурцов, помидоров, лука, авокадо и моцареллы – это салат, который просто готовится, является вкусным, освежающим и хрустящим. К тому же у него интересная заправка. Такой салат отлично подойдёт людям, следящим за своей фигурой, и тем, кто любит необычные салаты из свежих овощей в сочетании с авокадо. Приятного аппетита!
Продукты: авокадо, сыр моцарелла, огурцы, помидоры черри, лук репчатый, базилик, масло оливковое, лимон, уксус бальзамический, травы итальянские сушёные, перец молотый, соль
Салат с рукколой, грушей гриль и голубым сыром
Изысканный салат, но несложный в приготовлении. Вполне подойдет салат для романтического ужина. Обжаренные кусочки груши с рукколой, орехами, голубым сыром, кленовым сиропом и бальзамиком - эффектное сочетание, которым можно удивить гостей.
Продукты: груша, руккола, орех грецкий, сыр, сироп кленовый, уксус бальзамический, соль, уксус бальзамический, сироп кленовый, масло оливковое, соль, перец чёрный молотый
Салат с кукурузой и колбасой
Салат с кукурузой, колбасой, сыром, свежими помидорами, сладким перцем и маринованными огурцами. Салат по этому рецепту готовится без майонеза.
Продукты: кукуруза консервированная, колбаса вареная, сыр гауда, лук репчатый, перец сладкий, перец сладкий, помидоры, огурцы маринованные, уксус яблочный, масло растительное...
Летний салат с клубникой и сыром фета
Аппетитные сладкие ягоды клубники - что может быть желаннее в солнечный летний день! Мы предлагаем вам рецепт очень вкусного и оригинального салата с клубникой. Для его приготовления нужны сочные листья любого салата, сыр фета, орехи и, конечно, ягоды клубники. Но главный секрет этого блюда - в специальном соусе-креме, который придаст салату неповторимый изысканный вкус, и приготовленный салат с клубникой станет для вас новым кулинарным открытием.
Продукты: листья салата, клубника, сыр фета, орех фундук, масло растительное, мёд, уксус бальзамический, горчица дижонская, сахар коричневый, чеснок, уксус винный
Салат с авокадо, руколой, помидорами черри и жареными креветками
Интересный и совершенно несложный в приготовлении салат с креветками и авокадо. Основным вкусовым акцентом являются креветки, поэтому при выборе их для салата рекомендую не экономить! Вкус креветок отлично дополняет пряный вкус руколы, помидорки черри дарят салату сочность и делают немного сладковатым, а благодаря авокадо появляется интересная текстура. Салат достаточно быстро готовится. Самое сложное, что придётся сделать, – это обжарить креветки.
Продукты: креветки, авокадо, помидоры черри, рукола, сыр пармезан, лимон, чеснок, масло сливочное, масло растительное, перец молотый, соль
Овощной салат с оливками и шариками из сыра фета
Овощной салат с оливками и шариками из сыра фета – отличный способ разнообразить простое блюдо. Оливки придают блюду характерную кислинку. Ну а шарики из феты с зеленью и чесноком, обваленные в кунжуте, придают салату оригинальность и праздничность.
Продукты: помидоры, огурцы, перец болгарский желтый, листья салата, оливки, сыр фета, чеснок, зелень укропа, масло растительное, сок лимона, майоран, кунжут, соль...
Приготовим в домашних условиях популярный салат "Цезарь" с курицей, с фирменным соусом "Цезарь". Это легко и просто. Куриное филе для салата пожарим на сковороде-гриль, благодаря чему оно будет сочным и очень вкусным. Соус "Цезарь" сделаем с перепелиными яйцами.
Продукты: хлеб, куриное филе, масло растительное, яйцо перепелиное, сок лимонный, горчица, соль, перец чёрный молотый, специи, чеснок, сыр пармезан, помидоры, салат листовой
Салат "Цезарь" классический
Привет всем! Готовим сегодня классический салат "Цезарь". Получилось мегавкусно! Берите рецепт салата на заметку!
Продукты: салат ромен, сыр пармезан, хлеб белый, порошок чесночный, травы пряные, масло оливковое, яйца, масло оливковое, сок лимона, сыр пармезан, филе анчоуса...
Салат с помидорами, черешней и фетой
Иногда микс продуктов, которые, на первый взгляд, совершенно не сочетаются между собой, может подарить незабываемые вкусовые впечатления. Салат с помидорами, черешней и фетой станет ярким кулинарным открытием! Привычное сочетание помидоров и феты в этом блюде дополнено весьма необычным ингредиентом – черешней. Для заправки используется оливковое масло, бальзамический уксус и мёд.
Продукты: помидоры, черешня, сыр фета, базилик, масло оливковое, мёд, соус, соль, перец чёрный молотый
Салат с хрустящими баклажанами и помидорами
Салат с хрустящими баклажанами в разных его интерпретациях можно встретить во многих кухнях мира. Основной фишкой этого салата являются баклажаны, обжаренные во фритюре. При таком способе приготовления они становятся хрустящими снаружи и нежными внутри. Это очень вкусно! Ещё отмечу, что хрустящая корочка у баклажанов охотно впитывает все добавленные в салат соусы и делает их ещё вкуснее! В данном рецепте я приготовил азиатскую вариацию салата с хрустящими баклажанами, добавив к ним кисло-сладкий соус.
Продукты: баклажан, помидоры, чеснок, сыр творожный, мята свежая, базилик, кинза, семена подсолнечника, кунжут, масло оливковое, масло кунжутное, соус, крахмал кукурузный...
Предлагаю рецепт вкуснейшего салата "Цезарь" с курицей и идеальным соусом. Сочное куриное филе, сухарики с хрустящей корочкой, но мягкие внутри, хрустящий освежающий салат айсберг, ароматный пармезан и обалденный соус для салата цезарь - не зря салат "Цезарь" стал самым популярным и любимым салатом. Давайте же приготовим эту вкусняшку, которая не оставит никого равнодушным!
Продукты: куриное филе, салат айсберг, салат ромен, батон, багет Французский, сыр пармезан, помидоры черри, яйцо перепелиное, перец чёрный молотый, соль, масло растительное...
Очень вкусный, красивый, ароматный и полезный салат с яблоками, свёклой, сыром и орехами. Готовится салат очень просто и быстро. Салат "Ева", приготовленный по этому рецепту, станет украшением стола.
Продукты: яблоко, свекла, сыр, орех грецкий, зелень сельдерея, лук репчатый, сметана, лимон, соль, перец чёрный молотый
Салат «Пестрый» с необычным соусом
Сегодня приготовим простой и вкусный слоеный салат "Пестрый" из грибов, яблок, помидоров, а чтобы салат получился более сытным, добавим в него ветчину и сыр. Заправим салат легкой заправкой на основе сметаны с медом, горчицей и лимонным соком. Готовый салат без майонеза получается легким и вкусным.
Продукты: помидоры, яблоко, сметана, ветчина, грибы маринованные, сыр твёрдый, петрушка, сок лимонный, мёд, горчица, соль
Часто используемые ингредиенты:
масло оливковое , помидоры , масло растительное , сыр твёрдый , чеснок , лимон , сыр пармезан , уксус бальзамический , базилик , кунжут , сыр , мёд , помидоры черри , сметана , сок лимона , сыр фета , огурцы , лук репчатый , листья салата , сыр моцарелла , горчица , яйца , сахар , орех грецкий , кукуруза консервированная , руккола