Овощной салат с оливками и шариками из сыра фета

Подготавливаем продукты.

Помидоры нарезаем небольшими кусочками.
Огурцы нарезаем тонкими полукружьями.

Перец нарезаем короткой соломкой.
Чеснок очищаем и пропускаем через пресс.
Мелко нарезаем укроп.

Оливки разрезаем пополам.
Фету нарезаем произвольно.

В небольшую мисочку выкладываем фету. Добавляем измельчённую зелень и чеснок.

Разминаем вилкой фету с зеленью и чесноком.

Из получившейся массы скатываем небольшие шарики.
Обваливаем их в кунжуте.

Для заправки в пиале смешиваем растительное масло, сок лимона и майоран. Перемешиваем.

В большой салатник выкладываем помидоры, огурцы, болгарский перец и оливки.

Добавляем заправку в салат. Солим и перчим.

Перемешиваем.

На тарелку выкладываем салатные листья.

Сверху выкладываем салат.

Распределяем шарики феты.

Готовый салат подаём к столу.

Приятного аппетита!