Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Блюда из курицы, Китайская кухня
Продукты: куриное филе, вода, морковь, лук репчатый, корень сельдерея, вермишель, лавровый лист, имбирь, гвоздика, соль, перец чёрный молотый
Курица под маринадом, запеченная в кляре
Продукты: куриное филе, вода, яйца, лук репчатый, чеснок, мука пшеничная, масло сливочное, зелень петрушки, зелень укропа, лимонная кислота, соль, перец
Продукты: курица, бульон, рис, соус соевый, яблоко, масло сливочное, лук-порей, сельдерей, яйца, соль, перец чёрный молотый
Продукты: грибы сушёные китайские, бульон куриный, вино рисовое, херес, масло кунжутное, свинина, говядина, куриная грудинка, печень куриная, креветки, филе рыбы, фрикадельки...
Продукты: курица, сахар, кокос, лук репчатый красный, лук репчатый, чеснок, корень имбиря, лемонграс, корень, масло арахисовое, масло растительное, чили, молоко кокосовое, соль...
Продукты: куриное филе, грибы сушёные китайские, масло растительное, чеснок, орех, соус соевый, перец, лук зелёный, масло кунжутное, масло растительное, лапша, соль...
Продукты: куриное филе, чеснок, перец чёрный горошком, лук репчатый, огурец, соль, перец чёрный молотый, паста кунжутная, соус соевый, уксус винный, лук зелёный, корень имбиря...
Курица по-сычуаньски под соусом кунь по
Продукты: грудинка, белок, мука кукурузная, соль, бобы соленые, соус, сахар, вино рисовое, херес, уксус винный, чеснок, бульон куриный, масло арахисовое, масло подсолнечное...
Куриное филе с китайской капустой
Простой соус с чесноком, острым перцем, винным уксусом, томатом, практически, выполняет основную роль в этом блюде, наполняя великолепным «азиатским» вкусом кусочки курицы. Ингредиенты по очереди быстро обжариваются на большом огне при постоянном помешивании (это основной принцип китайских блюд «стир-фрай»), что сохраняет интенсивность аромата и полезность продуктов. Идеальным гарниром, конечно же, может быть только рис.
Продукты: куриное филе, соус соевый, соус соевый, вино сухое, перец кайенский, масло растительное, лук репчатый, чеснок, кориандр, уксус винный, капуста китайская, чилим...
«Китайские» куриные котлетки
Вот такое угощение из курицы, грибов, лука и разных восточных специй и пряностей. Китайские соусы, имбирь, васаби – и обычная курятина становится оригинальной закуской. Может быть, немного дольше придется жарить маленькие котлетки, зато они очень симпатично смотрятся на столе и подходят как раз «на один укус».
Продукты: мясо куриное, сухари панировочные, перец сладкий, лук зелёный, грибы свежие, соус, соус, имбирь, чеснок, яйца, масло растительное, сметана, порошок "Васаби"...
Курица по-китайски с вермишелью
Продукты: курица отварная, масло оливковое, луковицы, соль, перец чёрный, сахар, бульон куриный, сельдерей черешковый, морковь, шампиньоны, миндаль, соус соевый...
Курица с колбасно-грибным и луковым гарниром
Продукты: курица, колбаса, грибы белые сушеные, луковицы, соус соевый, сахар, мука, крахмал, масло растительное, масло кунжутное, токай, соль, перец красный молотый
Продукты: рис, курица, лук репчатый, грибы сушёные, крахмал, соус соевый, масло кунжутное, сахар, перец красный молотый, жир свиной, вино, глютамат натрия, соль
Куриное филе в крахмале с ветчиной, грибами и огурцом
Продукты: куриное филе, белок, крахмал, ветчина, огурцы свежие, грибы белые, жир свиной, бульон мясной, соль, глютамат натрия
Курица с грецкими орехами (китайская кухня)
Продукты: курица, соус соевый, бульон куриный, крахмал, сахар, перец чёрный молотый, лосось подкопченый, зелень петрушки, масло растительное, орех грецкий, шампиньоны
Закуска из курицы по-китайски
Продукты: куриная грудинка, яйца, банан, чеснок, лук, масло растительное, сок лимонный, ананас, соль, перец чёрный молотый, зелень петрушки
Куриные окорочка по-китайски
Продукты: куриные окорочка, лук зелёный, перец красный, шампиньоны свежие, крахмал, масло сливочное, бульон мясной, саке, шерри сухой, соус соевый, приправа, соль
Курица с рисом по-китайски
Курица по-китайски - рецепт, который, как говорят, впервые появился на острове Хайнань. А потом стал известен всему миру. Как приготовить курицу с рисом по-китайски, расскажет этот рецепт.
Продукты: курица, чеснок, соль, соус, лук, сельдерей черешковый, корень имбиря, чили, лук репчатый, рис длиннозерный, молоко кокосовое, корень имбиря
Курица с рисом по-китайски
Продукты: куриное филе, рис, сельдерей, перец сладкий, шампиньоны, масло растительное, луковицы, горошек зелёный, соль, перец чёрный молотый, карри, соус сычуаньский
Суп с кукурузой(китайская кухня)
Продукты: кукуруза сырая, кукуруза консервированная, лук репчатый, мясо куриное, ветчина, бульон куриный, крахмал, вино десертное, имбирь, яйца, молоко, чеснок, соль...
Жареный рис «Дракон и Феникс»
Продукты: рис, креветки, яйца, куриное филе, крахмал картофельный, соль, изюм, вино десертное, глютамат натрия, жир свиной, лук, масло растительное
Продукты: мука пшеничная, утка, курица, мясо жареное, чеснок, масло растительное, масло растительное, вино виноградное, соль, глютамат натрия, имбирь, крахмал картофельный, лук...
Продукты: курица, мука, имбирь, корица, соль, уксус, пшеница, лук, перец чёрный молотый, анис, яйца, масло растительное