Мясо курицы моют, разрезают на порционные куски и помещают в кастрюлю. Добавляют очищенные и нарезанные кубиками морковь, лук, нашинкованный корень сельдерея, имбирь, гвоздику, солят, перчат и заливают все водой. Суп варят под закрытой крышкой на сильном огне в течение 10–15 мин. Затем добавляют вермишель, лавровый лист и варят еще 5–10 мин.
Продукты
куриное филе
300
г
вода
400
мл
морковь
1
шт.
лук репчатый
1
шт.
корень сельдерея
1
шт.
вермишель отварная
2
ст. ложки
лавровый лист
1
шт.
имбирь (свежий корень)
по вкусу
гвоздика
по вкусу
соль
по вкусу
перец чёрный молотый
по вкусу
Рецепт: Суп «Душистый». Как приготовить Суп «Душистый»?
Куриный суп с вермишелью 
Суп картофельный с вермишелью 
Суп с курицей, картофелем и вермишелью 
Мамин вермишелевый суп 
Куриный бульон с вермишелью 
Куриный суп с яйцом 
Куриный суп 
Суп «Харчо» 
Лагман с курицей 
Курица в карамели, с чесноком и... 
Яки удон тори (лапша удон с... 
Азиатский суп "Кимчи Рамен" 
Курица в апельсиновом соусе 
Курица, тушенная в кисло-сладком... 
Лапша по-китайски 
Китайские слоеные лепешки с... 
Китайский томатный суп с яйцами 
Куриный беф-строганов 
Шницель из курицы 
Тушеное куриное филе в... 
Куриные рулетики с сыром