Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Блюда из молока, Блюда из фарша
Продукты: рис, баклажан, лук репчатый, фарш мясной, чеснок, помидоры консервированные в собственном соку, молоко, мука, масло сливочное, сыр тёртый, масло растительное...
Рулет «Ярославский» из утки
Продукты: утка, сухари панировочные, соль, перец, яйца отварные, сыр, чеснок, сметана, куриное филе, молоко, яйца, чернослив
Продукты: капуста, фарш мясной, лук, маргарин, бульон мясной, вода, сыр тёртый, томат-паста, молоко, яйца, соль, перец чёрный
Блюдо, которое получило признание во всем мире, - это лазанья. Вкусная и сытная, она идеально подходит для воскресного обеда или ужина в холодное время года.
Продукты: листы для лазаньи, фарш мясной, лук репчатый, бульон мясной, сыр твёрдый, томат-паста, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, молоко, масло сливочное...
Сливочная итальянская подлива
С такой сливочной итальянской подливой обычные макароны превратятся в настоящую итальянскую пасту.
Продукты: мука, молоко, сливки, масло сливочное, масло оливковое, лук репчатый, чеснок, фарш мясной, грибы, пряности, соль, перец
Котлеты с овсяными хлопьями
Продукты: фарш, молоко, яйца, лук репчатый, картофель, мука, хлопья овсяные, тимьян (чабрец, богородская трава), масло растительное, перец чёрный молотый, соль
Продукты: мука, дрожжи, молоко, вода, масло сливочное, соль, свинина, говядина, капуста, лук, соль, жир
Капустная запеканка с мясом
Продукты: капуста кочанная, фарш говяжий, лук репчатый, масло сливочное, бульон мясной, молоко, яйца, томат-паста, сыр, масло, сухари панировочные, перец чёрный, соль
Завиванец из говядины с омлетом
Продукты: мякоть говяжья, фарш свиной, хлеб белый, яйца, соль, перец, коренья, лавровый лист, сахар, горчица, яйца, молоко, мука, маргарин, соль
Необыкновенный баклажанный пирог
Продукты: баклажан, фарш мясной, луковицы, сыр, сок томатный, молоко, яйца, соль, перец, укроп, петрушка
Рулет из соевого фарша с яйцами
Продукты: фарш соевый, жир, батон, молоко соевое, масло сливочное, лук, яйца, сухари молотые, зелень петрушки, перец, соль
Полпеты - котлеты из свинины
Продукты: фарш свиной, яйца, хлеб, лук, молоко, сок томатный, мука, зелень петрушки, базилик, масло растительное, перец, соль, сахар
Мясные тефтели по-кенигсбергски
Продукты: фарш говяжий, яйца, молоко, бульон мясной, луковицы, сухари панировочные, зелень петрушки, мука, горчица, каперсы, сок лимонный, перец молотый, соль
Колбаски из индейки с сыром и грибами
Продукты: мясо индейки, грибы маринованные, сыр тёртый, яйца, чеснок, масло сливочное, масло растительное, молоко, зелень укропа, зелень петрушки, соль, перец красный молотый...
Продукты: мука, молоко, дрожжи, соль, яйца, масло растительное, фарш мясной, морковь, помидоры, перец болгарский, горошек зелёный, жир свиной, соль, масло сливочное...
Каннеллони с мясным фаршем
Очень вкусное и сытное блюдо. Готовятся каннеллони с мясным фаршем просто, съедаются быстро. Напоминают макароны по-флотски, но, конечно, с большими нюансами.
Продукты: каннеллони, фарш мясной, лук репчатый, чеснок, морковь, томат-паста, соус томатный, сыр твёрдый, смесь, зелень, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, молоко...
Продукты: молоко, сахар, дрожжи, мука, яйца, масло подсолнечное, маргарин, соус томатный, чеснок, фарш мясной, лук, сыр, майонез
Котлеты с грибами под сырной корочкой
Продукты: фарш мясной, булочка, лук, молоко, соль, перец чёрный молотый, грибы, сыр, бульон, томат-паста, мука, масло растительное
Котлеты из отварного мяса с картофелем
Продукты: фарш, картофель, молоко, вода, яйца, сыр, зелень петрушки, орех мускатный, масло сливочное, маргарин, мука, соль, перец чёрный молотый
«Муссака» (баклажаны по-гречески)
Продукты: баклажан, картофель, фарш говяжий, сыр тёртый, сливки, молоко, луковицы, томат-паста, масло растительное, яйца, орех мускатный, перец чёрный молотый, соль
Блинчики с начинкой из мясного фарша и риса
Конвертики из тонких блинов с мясным фаршем и рисом – сытное и вкусное блюдо. Блинчики с начинкой настолько нежные, сочные и аппетитные, что просто пальчики оближешь. Конечно, вам понадобится время на их приготовление, но поверьте, домашние блины с мясной начинкой даже не сравнятся по вкусу с магазинными полуфабрикатами.
Продукты: молоко, вода, мука пшеничная, яйца, масло растительное, соль, сахар, сода, свинина, рис, лук репчатый, соль, перец чёрный молотый, масло сливочное, масло растительное
Лазанья с зеленым салатом
Продукты: листы для лазаньи, мука, масло сливочное, молоко, помидоры, луковицы, чеснок, салат зеленый, масло оливковое, фарш мясной, сыр тёртый, зелень, перец, соль
Продукты: капуста, масло оливковое, соль, перец молотый, орех мускатный, лук репчатый, фарш, горчица, тимьян (чабрец, богородская трава), орегано, томат, масло сливочное...
Продукты: фарш, яйца, крупа манная, молоко, масло сливочное, морковь, лук репчатый, сахар, зелень, специи, соль
Продукты: листы для лазаньи, фарш мясной, масло сливочное, луковицы, молоко, морковь, вино белое, сельдерей, орех мускатный, сыр пармезан, масло оливковое, томат-пюре, соль...
Пироги с мясом быстрого приготовлениям
Продукты: мука, маргарин, яйца, соль, сода, дрожжи, сахар, молоко, вода, фарш мясной, фарш
Мясные котлеты с морковью (на пару)
Котлеты из мясного фарша с морковью, приготовленные на пару, получаются не только вкусными, но ещё и диетическими, ведь в них нет ни капли масла и много овощей. Замешиваем фарш с овощами и готовим котлеты в пароварке к обеду или ужину.
Продукты: фарш свиной, лук репчатый, морковь, молоко, хлеб белый, яйца, чеснок, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
Продукты: булочка, фарш, соль, перец, душица обыкновенная, тимьян (чабрец, богородская трава), каннеллони, сметана, молоко, пряности, базилик, сыр пармезан, масло сливочное
Продукты: мука, молоко, сметана, масло сливочное, маргарин, желток, дрожжи, сахар, соль, фарш, масло сливочное, маргарин
Продукты: тесто слоеное замороженное, луковицы, масло сливочное, ветчина, свинина, фарш мясной, помидоры, томат-паста, соль, перец чёрный, орех мускатный, мука, яйца, молоко...
Отличная идея, вкусный рецепт блинчиков с фаршем! Фаршированные блинчики можно приготовить заранее, заморозить, а при случае угостить неожиданных гостей.
Продукты: молоко, яйца, масло растительное, мука, соль, сахар, фарш куриный, лук репчатый, чеснок, сливки, соль, перец чёрный молотый, яйца, молоко, соль, масло растительное