рецепт

Пироги с мясом быстрого приготовлениям

Просеянную муку смешиваю с сахаром, солью и содой, собирают на столе кучкой и рубят с маргарином до состояния мелкой крупки; в собранной кучке делают углубление, вливают яйцо и, если тесто делают не на соде, а на дрожжах, заранее разведенные в молоке или воде дрожжи. Тесто быстро замешивают и раскатывают в пласт толщиной 0,5 см, затем нарезают выемками или стаканом кружочки, на которые укладывают фарш. Края лепешек соединяют и защипывают веревочкой. Пирожки укладывают на металлический лист, смазанный маслом, и выпекают при температуре 260-270°С в течение 15-18 минут. Из этого же теста можно делать ватрушки или большой пирог.

Продукты
мука 4стакана
маргарин 300г
яйца 1шт.
соль 0.5ч. ложки
сода 0.5ч. ложки
или дрожжи 50г
сахар 1ст. ложка
молоко 0.5стакана
или вода 0.5стакана
фарш мясной  сколько уйдет
или фарш творожный сколько уйдет

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Пироги с мясом быстрого приготовлениям. Как приготовить Пироги с мясом быстрого приготовлениям?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПирогиПироги из дрожжевого теста Пироги с мясом
В духовке
Блюда из молока Блюда из фаршаФарш мясной
18 спасибо 10486 1 2
Вита Вторник, 11 Мая 2010 г. 22:32 #

Поищите, тут есть рецепты осетинских пирогов с мясом Вкуснотища :lol:

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(52)