Лук и картофель очистить, помыть и натереть на крупной терке.
К фаршу добавить картофель, лук, овсяные хлопья, яйцо, муку, молоко, сушеный тимьян, посолить и поперчить по вкусу, накрыть крышкой и поставить в холодильник на 1 час.
Сформовать из фарша котлеты и обжарить их в растительном масле.
Продукты
фарш из говядины и свинины
350
г
молоко
20
г
яйца
1
шт.
лук репчатый
1
шт.
картофель
1
шт.
мука
3
ст. ложки
хлопья овсяные
3
ст. ложки
тимьян
1
ч. ложка
масло растительное
по вкусу
перец чёрный молотый
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Котлеты с овсяными хлопьями. Как приготовить Котлеты с овсяными хлопьями?
Котлеты домашние 
Котлеты “Тещин рецепт” 
Домашние котлеты из фарша 
Быстрые котлеты из фарша 
Котлеты по-деревенски 
Жаркое по-деревенски 
Мясо по-тайски 
Макароны с мясом 
Мясо по-французски с запеченным... 
Бефстроганов классический 
Хэшбраун - американские... 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Картошка по-деревенски в духовке 
Картошка по-французски 
Картофельные треугольники 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Пончики в ложке (без раскатывания... 
Запеканка мясная "Сытная" 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картошка, тушенная с фаршем 
Тушёная картошка с фаршем 
Картофельная запеканка с фаршем