рецепт

Запеканка из кабачков и помидоров

Готовится в микроволновой печи
 2 порции
 21 мин

В кастрюлю налить растительное масло, положить мелко нарезанный лук. Выложить в кастрюлю фарш, размять его вилкой, посолить и прогреть под закрытой крышкой 5—6 минут при полной мощности. Несколько раз перемешать. Оставить в печи на 3—4 минуты. Кабачок нарезать полукольцами, помидоры — крупными дольками. Из кастрюли достать фарш с луком, на дно уложить кабачки, на кабачки — фарш, сверху положить нарезанные помидоры и под закрытой крышкой потушить 7—8 минут при пол ной мощности. Дать настояться. В молоке или сливках взбить тертый сыр, залить смесью запеканку, посыпать рубленой зеленью. Под крышкой тушить 2—3 минуты при той же мощности. Запеканка готова. Подать с отварным картофелем, рисом или как самостоятельное блюдо.

Продукты (на 2 порции)
фарш мясной 200г
лук репчатый 1шт.
кабачки 1шт.
помидоры 2шт.
масло растительное 3ст. ложки
молоко 0.5стакана
или сливки 0.5стакана
сыр тёртый 2ст. ложки
зелень рубленая по вкусу
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Запеканка из кабачков и помидоров. Как приготовить Запеканка из кабачков и помидоров?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдЗапеканкиЗапеканка мясная Запеканка с фаршем Овощные
В микроволновке

Блюда из кабачковКабачки запеченные Блюда из молока Блюда из помидоровПомидоры запеченные Помидоры с сыром
Блюда из фаршаФарш мясной
14 спасибо 11395 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(50)