Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Блюда из моркови, Блюда из огурцов, Салат из яиц, Салат рыбный, Салаты праздничные
Cалат "Новогодняя ночь" с сельдью
Слоеный салат "Новогодняя ночь" украсит любой новогодний праздничный стол. Приготовьте такой салат на Новый год, и эта закуска с лёгкостью составит конкуренцию вашим полюбившимся новогодним угощениям. Салат с сельдью, яблоками, овощами, яйцами и сыром выглядит эффектно, нарядно и сказочно. Вкус этого новогоднего салата вас приятно удивит.
Продукты: филе сельди, картофель отварной, свекла отварная, морковь отварная, огурцы солёные, яблоко, клюква, лук репчатый, зелень укропа, зелень петрушки, яйцо куриное...
Селедку под шубой любят многие. Но что делать, если кто-то из домашних терпеть не может свеклу? Предлагаю вам слоеный салат из сельди с овощами - в праздничном оформлении.
Продукты: сельдь м\с, картофель отварной, морковь, яблоко, лук репчатый, яйца, огурцы маринованные, майонез, йогурт, зелень укропа, соль, перец чёрный молотый, уксус винный, сахар
Праздничный салат к наступающему году Лошади. Салат рыбный, очень вкусный. Уделите немного сил и времени этому слоеному салату, и у вас получится замечательное блюдо на Новый Год.
Продукты: лосось, картофель отварной, морковь отварная, яйца отварные, майонез, огурцы, лук, маслины чёрные, огурцы, помидоры черри
Праздничный салат "Собачка"
Сегодня я готовлю простой, но очень вкусный салат со шпротами. Данный слоеный салат украсит любой стол, как повседневный, так и праздничный. Оформлять салат на Новый год я буду в виде собачки, так как это символ 2018 года. Готовьте вместе со мной салат "Собачка" на удачу в Новом году!
Продукты: шпроты консервированные, сыр твёрдый, картофель отварной, морковь отварная, огурцы свежие, яйца отварные, лук зелёный, майонез, орех грецкий, маслины, соль
Финский салат "Росоли (Рассоле)" с сельдью
Финский салат "Росоли (Рассоле)" очень похож на нашу селедку под шубой, только готовится не слоями. Любимые нами овощи и селедка режутся кубиками и заправляются майонезом. Мне такой вариант салата очень нравится простотой приготовления.
Продукты: свекла, картофель, яйца, морковь, лук красный, огурцы солёные, яблоко кислое, сельдь соленая, майонез, соль
Слоёный салат со шпротами, картофелем, морковью и маринованными огурцами
Вкусный, яркий и довольно сытный! Слоёный салат со шпротами, картофелем, морковью и маринованными огурцами непременно порадует всех за праздничным столом. Все ингредиенты в составе салата отлично гармонируют и дополняют друг друга. Салат настолько сытный, что его можно приготовить и подать как полноценное блюдо.
Продукты: шпроты консервированные, картофель, огурцы маринованные, морковь, лук репчатый, яйца, майонез, масло растительное, зелень, соль, перец чёрный молотый
Салат "Петушок" с печенью трески
На новогодний стол можно приготовить очень вкусный слоёный салат с печенью трески, овощами, яйцами, яблоками и киви. А если ещё и оформить салат в виде символа 2017 года - Петуха, то вы получите не только вкусовое, но и эстетическое наслаждение.
Продукты: печень трески, картофель, морковь, яйца, огурцы консервированные, киви, яблоко, лук зелёный, майонез, яблоко, яблоко, свекла отварная, лук зелёный, перец болгарский
Слоеный салат "Сердце" с рыбными консервами
Праздничный салат с рыбными консервами, яйцами и овощами, оформленный в виде сердца, не просто порадует своим вкусом, но еще удивит оригинальностью подачи.
Продукты: горбуша консервированная, консервы рыбные, яйца, лук репчатый, морковь, огурцы маринованные, майонез, масло
После салата Оливье, наверное, на втором месте идет у нас селедка под шубой. Этот шикарный слоеный салат любим очень многими. И вариантов селедки под шубой много.
Продукты: сельдь соленая, свекла, морковь, картофель, огурцы маринованные, яйца, лук репчатый, майонез, сок лимона, сахар, соль, зелень укропа, лук зелёный
Рыбный слоеный салат "Ромашка"
Нежный, красивый, аппетитный рыбный слоеный салат "Ромашка" гости оценят по достоинству, а формировать цветок можно с количеством лепестков, равным числу гостей.
Продукты: яйца, картофель, сыр твёрдый, рыба копчёная, консервы рыбные, лук репчатый, горошек зелёный консервированный, огурцы солёные, морковь, майонез
Слоёный салат с красной рыбой, картофелем, морковью и огурцами
Слоёный салат с красной рыбой, картофелем, морковью и яйцами станет вкусным и нарядным украшением вашего стола. Все ингредиенты прекрасно сочетаются между собой. Лёгкость и свежесть салату придаёт сочетание красной рыбы и огурчиков, а отваренный картофель и яйца делают салат более сытным. Эффектное праздничное блюдо!
Продукты: форель, картофель, огурцы, морковь, яйца, маслины чёрные без косточек, майонез, зелень, соль
Удивите гостей вкусным, праздничным салатом. Тунец в этом салате очень хорош.
Продукты: тунец консервированный, сыр твёрдый, огурцы свежие, яйца, морковь, картофель, майонез, соль, зелень, маслины, лук зелёный
Все-таки оливье есть оливье...:) Салат № 1 на все времена. Еще один вариант - салат оливье со свежим огурчиком и красной рыбой. Рекомендую.
Продукты: картофель, морковь, огурцы свежие, сёмга малосольная, кукуруза консервированная, горошек зелёный консервированный, яйца, лук репчатый, сметана, соль, перец, зелень
Салат "Селедка под шубой" с маринованными огурцами
Салат "Селедка под шубой" с маринованными огурцами - еще один вариант приготовления любимого салата.
Продукты: картофель, морковь, свекла, яйца, сельдь, огурцы маринованные, лук репчатый, майонез, соль, икра красная, зелень
Салат "Оливье" с рыбным соусом (без колбасы)
Салат "Оливье" можно приготовить в разных вариациях. В составе данного салата нет колбасы или мяса, а для заправки используется соус, который состоит из консервированной рыбы, сметаны, майонеза и яичных желтков.
Продукты: картофель, огурцы маринованные, яйца, морковь, тунец консервированный, горошек зелёный консервированный, сметана, майонез, зелень укропа, лук зелёный, соль...
Салат с красной рыбой, авокадо, рисом и огурцом
Салат с красной рыбой, авокадо, рисом и огурцом получается очень вкусным, нежным и сытным. Все ингредиенты в нём идеально сочетаются между собой, что делает вкус просто незабываемым. А оригинальная подача блюда обязательно подарит вашим гостям отличное настроение!
Продукты: сёмга малосольная, авокадо, рис, морковь, огурцы свежие, лук репчатый красный, яйца, лимон, майонез, лук зелёный, зелень укропа, зелень петрушки, сахар, соль...
Слоёный салат "Два сердца" с мясом и рыбой
Слоёный салат "Два сердца" отличается не только оригинальной подачей, но и удобством - он удовлетворит вкус и мясоедов, и любителей рыбных блюд. Конечно, придется немного повозиться, но вы получите сразу два салата в одном - мясной и рыбный. А это уже отличный повод для романтического ужина или обеда.)
Продукты: говядина, горбуша, морковь, огурцы маринованные, фасоль консервированная, яйца, рис, лук репчатый, уксус, сахар, майонез, соль, гранат
Слоеный салат с красной рыбой
Всем, кто любит японскую кухню, обязательно понравится этот слоеный салат с малосольной красной рыбой, рисом и свежим огурцом. Легкий, с приятным мягким вкусом, салат просто идеален для праздничного стола.
Продукты: рыба красная, рис отварной, огурцы длинноплодные, морковь, яйца, лук репчатый, петрушка, укроп, майонез, васаби, уксус яблочный, перец чёрный молотый
Слоёный салат со шпротами, маринованными огурцами и плавленым сыром
Слоёный салат со шпротами, овощами и плавленым сыром - вкусное и эффектное блюдо, достойное праздничного стола. Нейтральные на вкус яйца, морковь и картофель отлично сочетаются с пикантными солёными огурчиками и ароматными шпротами. Плавленый сыр делает вкус салата особенно нежным.
Продукты: шпроты консервированные, сыр плавленый, картофель, яйца, огурцы маринованные, морковь, лук репчатый красный, майонез
Салат "Оливье" с красной рыбой
Аппетитный и оригинальный вариант салата оливье. Добавление слабосоленой красной рыбы вместо мяса или колбасы придаёт салату нежность и приятный вкусовой оттенок. В остальном это традиционный оливье. Небольшое изменение, а привычное блюдо заиграет новыми красками. Попробуйте!
Продукты: картофель, рыба красная, огурцы солёные, морковь, горошек зелёный консервированный, яйца, лук зелёный, майонез, перец чёрный молотый, листья салата, рыба красная
Салат с картофелем, сардинами, морковью и солёными огурцами
Предлагаю вам приготовить оригинальный салат с картофелем, сардинами, морковью и солёными огурцами. Блюдо по вкусу немного напоминает салат "Оливье", но только вместо мяса или колбасы используются рыбные консервы. Все ингредиенты прекрасно сочетаются, успех гарантирован.
Продукты: сардины консервированные, картофель, огурцы солёные, морковь, яйца, майонез, соль, перец чёрный молотый
Салат "Оливье" с тунцом и оливками
Салат "Оливье" - это классика и вкус, знакомый с детства. Но давайте посмотрим на него по-новому: вместо мяса или колбасы используем консервированного тунца и оттеним рыбный вкус кислинкой оливок. Получается интересно и необычно!
Продукты: тунец консервированный, картофель, морковь, яйца, огурцы свежие, горошек зелёный консервированный, оливки, лук зелёный, майонез, соль
Слоёный салат с килькой в томате и солёными огурцами
Рецепт для любителей консервированной "красной рыбы" - слоёный салат с килькой в томате и солёными огурцами. Такое интересное сочетание продуктов дополняют нейтральные по вкусу отварные яйца, варёный картофель и морковь.
Продукты: килька в томате, картофель отварной, морковь отварная, яйца отварные, огурцы солёные, лук репчатый, майонез, зелень петрушки, соль, вода, уксус яблочный, сахар, соль
Часто используемые ингредиенты:
майонез , морковь , яйца , картофель , огурцы маринованные , лук репчатый , лук зелёный , огурцы солёные , огурцы свежие , горошек зелёный консервированный , картофель отварной , сахар , морковь отварная , зелень укропа , зелень , яблоко , яйца отварные , тунец консервированный , зелень петрушки , шпроты консервированные , рыба красная , огурцы , сыр твёрдый , свекла