рецепт с фото пошаговый

Оливье с семгой

Фото к рецепту: Оливье с семгой
 Fedir3   28.12.15

Чем бы вы ни придумывали угощать и удивлять гостей, зачастую на торжествах или праздниках многие все равно ищут свой излюбленный салат Оливье.

Продукты
Огурцы соленые - 2 шт.
Огурец свежий - 1 шт.
Картофель вареный - 3 шт.
Морковь вареная - 1 шт.
Зеленый горошек - 250 г
Семга соленая - 300 г
Яйца вареные - 4 шт.
Лук зеленый - 2-3 перышка
Майонез - 4 ст. л.

Нынче модно экспериментировать, поэтому предлагаем салат Оливье модернизировать и привычный составляющей элемент - колбасу, заменить малосольным лососем. Рискните, наверняка понравится. Добавьте в оливье любую красную рыбу: сёмгу, форель, кижуч или горбушу и результат вас не разочарует. Мы же приготовим оливье с сёмгой.

Пошаговый фото рецептОливье с семгой
Фото приготовления рецепта: Оливье с семгой - шаг №1

Фото приготовления рецепта: Оливье с семгой - шаг №2

Начните с нарезки овощей. Лучше всего рубить их маленькими кубиками.

Фото приготовления рецепта: Оливье с семгой - шаг №3

Порежьте картофель.

Фото приготовления рецепта: Оливье с семгой - шаг №4

Затем порубите солёные огурчики. Слейте лишнюю жидкость.

Фото приготовления рецепта: Оливье с семгой - шаг №5

Теперь черёд свежего огурца.

Фото приготовления рецепта: Оливье с семгой - шаг №6

Следом за огурцом – морковка и яйца.

Фото приготовления рецепта: Оливье с семгой - шаг №7

Сёмгу измельчите на кусочки чуть побольше. Внимательно отнеситесь к извлечению рыбных костей, если таковые имеются.

Фото приготовления рецепта: Оливье с семгой - шаг №8

В большой посуде смешайте все измельчённые ингредиенты, добавив мелко нашинкованный зелёный лучок и майонез.

Фото приготовления рецепта: Оливье с семгой - шаг №9

Оливье с сёмгой готово. Можно подавать.
Если появится желание празднично и нарядно салат украсить, то это легко можно сделать, сложив оливье в форме рыбки. Покрыв её чешуёй из отварной моркови. Голову рыбки можно присыпать тёртым желтком. Также из моркови можно сделать плавники и рот. Для глаза подойдёт оливка, а для хвоста – зелёный лук.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Оливье с семгой. Как приготовить Оливье с семгой?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из моркови Салат из огурцов Салат из яиц Салат Оливье Салат рыбный Салат с семгой Салаты праздничные
На праздничный стол
Блюда из гороха Блюда из картофеля Блюда из моркови Блюда из огурцовОгурцы соленые

Блюда из семгиСемга соленая Блюда с майонезом
18 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(77)