Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
В духовке, Говядина
Продукты: говядина, хлеб белый, молоко, лук репчатый, масло сливочное, огурцы солёные, корейка свиная, сухари, соус краснодарский, вино, масло сливочное
Биточки, запеченные под сметанным соусом
Продукты: говядина, хлеб пшеничный, молоко, сухари, маргарин, масло сливочное, соус, лук репчатый, сыр, перец, соль
Продукты: говядина, сало, жир свиной, чернослив, сметана, мука пшеничная, лавровый лист, соль, уксус, лук репчатый, перец душистый, лавровый лист, вода, соль
Говядина, фаршированная хреном
Продукты: говядина, маргарин, лук репчатый, уксус, зелень петрушки, соль, грибы сушёные, яйца, сухари молотые, корень хрена, сахар, перец молотый, соль, сметана, отвар...
Продукты: говядина, лук репчатый, морковь, грибы свежие, лук репчатый, чеснок, сало свиное, масло оливковое, соль, перец чёрный молотый, коньяк, вино красное сухое
Картошка с мясом в горшочках
Сытное и недорогое блюдо, которое на столе выглядит праздничным и нарядным - картошка в горшочках с мясом. А уж до чего вкусно, когда мясо с картошкой в горшочке пропитываются всеми соками и ароматами, томясь в духовке – даже не описать! Много усилий подготовка этого блюда не потребует, а мы вам подскажем, как приготовить картошку с мясом в горшочке.
Продукты: картофель, мясо, сосиски, лук репчатый, сметана, майонез, шампиньоны, шампиньоны, соль, перец, зелень
Продукты: фасоль, говядина, луковицы, томат-паста, вино красное, мука пшеничная, орех грецкий, бульон мясной, морковь, масло растительное, лавровый лист, петрушка, соль...
Продукты: мякоть говяжья, лук репчатый, яйца, сок томатный, сметана, перец красный молотый, соль, перец чёрный молотый, картофель, яйца, мука, масло сливочное
Говядина, запеченная в луковом соусе
Продукты: говядина отварная, картофель, молоко, вода, масло сливочное, маргарин, яйца, соус луковый, сыр, сухари, маргарин, соус томатный, лук репчатый, маргарин, уксус...
Запеканка картофельная или рулет картофельный с мясом или субпродуктами
Многовариантный рецепт. Выбирайте - сделать запеканку или рулет, с мясом или субпродуктами - в любом случае будет очень вкусно.
Продукты: говядина, сердце, легкое, печень говяжья, жир, лук репчатый, маргарин, картофель, яйца, маргарин, сухари, соус, масло сливочное
Продукты: мякоть говяжья, батон, молоко, лук репчатый, яйца отварные, грибы, сухари панировочные, масло топлёное, зелень укропа, кетчуп, соль, перец чёрный молотый
Шницель «Для испытателей» (с грибами в соусе из йогурта)
Продукты: говядина, соль, мука, жир, шампиньоны, лук репчатый, йогурт, сыр, масло сливочное, зелень, соль
Продукты: вырезка говяжья, масло сливочное, капуста краснокочанная, бульон мясной, уксус, яблоко, груша, конфитюр, масло оливковое, вино красное, розмарин, лавровый лист...
Ростбиф «Последний ужин на „Титанике“»
Продукты: вырезка говяжья, масло сливочное, перец болгарский, масло оливковое, лук репчатый, лук батун, куриное филе, чеснок, крахмал, лимон, ананас консервированный...
Продукты: говядина, масло сливочное, капуста цветная, ветчина, лук, банан, соус, бульон мясной, сметана, крахмал, зелень мяты, шалфей, сельдерей, перец чёрный молотый, соль
Ростбиф «Серенада солнечной долины»
Продукты: говядина, масло сливочное, спаржа, масло растительное, лимон, помидоры, чеснок, сахар, лук зелёный, зелень мяты, перец красный молотый, перец чёрный молотый, соль
Ростбиф «Апельсиновая сказка»
Продукты: говядина, бульон мясной, сметана, мука, капуста цветная, джем апельсиновый, апельсин, шалфей, мята, перец чёрный молотый, соль, гвоздика
Ростбиф «Римские каникулы»
Продукты: говядина, помидоры, масло растительное, перец болгарский, лимон, розмарин, шалфей, чеснок, перец чёрный молотый, соль, масло растительное, коньяк, пикули, крахмал...
Продукты: говядина, масло сливочное, чеснок, бульон мясной, лук зелёный, зелень укропа, зелень петрушки, зелень базилика, зелень кинзы, рис, соус, джем клубничный, уксус...
Бифштекс «Лебединая песня»
Продукты: вырезка говяжья, масло сливочное, сметана, йогурт, мёд, чеснок, имбирь молотый, корица, миндаль, гвоздика, перец красный молотый, соль
Продукты: вырезка говяжья, бульон мясной, апельсин, масло сливочное, масло растительное, сахар, розмарин, шалфей, коньяк, перец чёрный молотый, соль
Бифштекс «Потерянный рай»
Продукты: вырезка говяжья, масло сливочное, цуккини, перец болгарский, батон, зелень петрушки, укроп, тимьян (чабрец, богородская трава), базилик, алыча, масло растительное...
Продукты: вырезка говяжья, бульон говяжий, луковицы, масло оливковое, картофель, чернослив, изюм, курага, цедра апельсиновая, корица, лавровый лист, соль, перец чёрный молотый...
Продукты: вырезка говяжья, масло сливочное, яйца, лимон, капуста цветная, капуста брокколи, морковь, баклажан, цуккини, масло оливковое, чеснок, мука, пиво...
Продукты: вырезка говяжья, масло сливочное, кокосовая стружка, пиво, соус, яйца, масло оливковое, банан, мука, сметана, майонез, перец чёрный молотый, соль
Лазанья с мясом и кукурузой
Продукты: листы для лазаньи, фарш говяжий, куркума, соус томатный, соус томатный, порошок чили, тмин, сыр козий, яйца, сыр пармезан, орегано, соль