Рецепты по типам блюд
- Рецепты первых блюд
- Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Минестроне, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
- Рецепты вторых блюд
- Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Гречка по-купечески, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Колбаса домашняя, Колдуны, Котлеты, Крокеты, Купаты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Суфле, Тефтели, Тортилья, Фалафель, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шакшука, Шашлык, Шницель, Яичница
- Рецепты заготовок
- Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка, Чеснок маринованный
- Рецепты закусок
- Аджапсандал, Бабагануш, Бастурма, Бургеры, Бутерброды, Винегрет, Галантин, Горячие закуски, Гуакамоле, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Закуски к пиву, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Луковые кольца, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сосиски в тесте, Сырные шарики, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Чипсы, Шаурма
- Рецепты изделий из теста
- Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины и оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Кутабы, Кыстыбый, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Пампушки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Пышки, Равиоли, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Такос, Тарт, Тарталетки, Тесто, Хала, Ханум, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Чиабатта, Шаньги, Шарлотка, Штрудель, Энчилада, Эчпочмак
- Рецепты маринада
- Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
- Рецепты напитков
- Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
- Рецепты приправ
- Аджика
- Рецепты сладостей
- Безе, Бисквит, Бланманже, Буше, Варенье, Вафли, Ганаш, Глазурь, Гоголь-моголь, Гранита, Десерты, Джем, Желе десерт, Зефир, Кексы, Клафути, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, Мильфей, Мороженое, Муссы, Нуга, Парфе, Пастила, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Рахат-лукум, Семифредо, Сироп, Сладкие салаты, Суфле десерт, Торты, Трайфл, Фондан, Фруктовые салаты, Цукаты, Чак-чак, Чизкейк, Чурчхела, Щербет, Эклеры
- Рецепты соусов
- Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус айоли, Соус болоньезе, Соус голландский, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус для салата Цезарь, Соус сливочный, Соус сырный, Соус тартар, Соус терияки, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали, Хреновина
|
|
|
Бисквит
Продукты: шоколад черный, масло сливочное, молоко, сливки, пудра сахарная, бисквиты, яблоко, груша, клубника, черешня, ананас
Торт комбинированный орехово-миндальный
Продукты: желток, пудра сахарная, какао-порошок, молоко, орех грецкий, ванилин, белок, пудра сахарная, лимон, печенье, миндаль, ванилин
Простой шоколадный бисквитный торт
Бисквитные торты очень нежные и вкусные. Бисквитный торт - всегда желанный десерт. Предлагаем вам рецепт простого бисквитного шоколадного торта.
Продукты: мука, какао-порошок, масло сливочное, яйца, желток, сахар, соль, сахар ванильный, сливки, молоко сгущенное, какао-порошок, шоколад, сливки, сахар, вода, ром
Продукты: сахар, яйца, мука, сахар, вода, сок лимона, повидло абрикосовое, джем, миндаль, бисквиты, сахар, вода, уксус, цукаты
Продукты: яйца, пудра сахарная, соль, мука, крахмал, вода, ванилин, желток, пудра сахарная, вода, сок лимона, масло сливочное, кофе растворимый, орех грецкий
Продукты: мука пшеничная, масло сливочное, сахар, яйца, сметана, мёд, цедра лимона, разрыхлитель для теста, сливки, орех лесной, пудра сахарная, сахар ванильный
Продукты: мука, желток, белок, пудра сахарная, орех грецкий, сок лимонный, орех, сахар, вода, лимон, ром, шоколад, сливки, масло сливочное, сахар ванильный
Виноградный торт с белым вином
Продукты: масса марципановая, пудра сахарная, бренди, соль, цедра лимона, яйца, мука пшеничная, желатин, виноград зеленый, сок лимона, вино белое, джем абрикосовый, сливки...
Продукты: вишня, пудра сахарная, яйца, соль, цедра лимона, мука пшеничная, мука кукурузная, желатин, лимон, вино сухое, желатин, сливки, миндальная стружка, песок сахарный
Продукты: мука, сметана, сахар, яйца, ванилин, масло сливочное, маргарин, мука, пудра сахарная, белок, сок апельсиновый
Продукты: мука, крахмал картофельный, яйца, вода, сахар, цедра лимона, сода, масло сливочное, сахар, кофе, молоко, какао, крахмал картофельный
Продукты: маргарин, сахар, яйца, мука, разрыхлитель, изюм, курага, сливки, творог, сахар, клубника, молоко, сахар, крахмал, черника, киви, клубника, шоколад белый
Торт «Пьяная вишня» - рецепт замечательного угощения к празднику или к хорошему настроению. Приготовить вкусный торт и порадовать гостей поможет этот несложный рецепт. «Пьяная вишня» торт назвали потому, что плоды предварительно выдерживают в коньяке.
Продукты: бисквитное тесто, вишня, коньяк, яйца, масло сливочное, маргарин, молоко, сахар, какао, сахар ванильный
Продукты: основа бисквитная для торта, ликер, ром, фрукты, желток, сахар, цедра лимона, мука, молоко, белок, сахар
Продукты: яйца, пудра сахарная, соль, сахар ванильный, цедра лимона, мука пшеничная, мука рисовая, масло, нектарин, вино белое, сок лимона, желток, желатин, ликер абрикосовый...
Пирожное «Корзиночка любительская»
Рецепт «Корзиночки любительской» от кондитеров-профессионалов (для приготовления в домашних условиях необходимо соответственно уменьшить нормы продуктов).
Продукты: мука, мука, сахар, маргарин, меланж, соль, сода, аммоний, эссенция, мука, крахмал картофельный, сахар, меланж, эссенция, масло сливочное, пудра сахарная...
Торт из сухарей – это пышный бисквит, который готовится на основе взбитых яиц с сухарями, с заварным кремом. Благодаря использованию сухарей бисквит имеет своеобразную структуру, что и является особенностью этого торта.
Продукты: яйца, сахар, масло сливочное, сухари молотые, ядра грецких орехов, сахар ванильный, цедра лимона, масло сливочное, сухари молотые, крем заварной с мукой (основной)...
Продукты: шоколад горький, масло, яйца, сахар, соль, мука, крахмал, разрыхлитель для теста, миндаль, ваниль(стручок), глазурь шоколадная
Торт шоколадно-ореховый «Трюфель»
Продукты: яйца, сахар, мука, какао, крахмал, вода, сахар, ликер, сливки, шоколад, орех грецкий, шоколад, орех
Торт с лимонной настойкой
Продукты: мука, яйца, сахар ванильный, цедра лимона, соль, крахмал, разрыхлитель, желе, настойка, жир, мука, яйца, молоко, масло сливочное, сахар, шоколад, шоколад, крем, стружка
|
|
|
