Желтки растереть с сахаром, растопленным маслом, лимонным соком, цедрой и крошками хлеба. Всыпать измельченные цукаты, изюм, размешать, ввести взбитые белки. Затем выложить в смазанную маслом и посыпанную крошками форму, подрумянить в духовке. Готовый бисквит посыпать сахарной пудрой и украсить цукатами. Подать со сливками или молоком, или фруктовым сиропом.
Продукты
яйца
6
шт.
сахар
1
стакан
масло сливочное
3
ст. ложки
лимон
1
шт.
хлеб ржаной сушеный (крошки)
6
ст. ложек
цукаты
300
г
изюм
100
г
Рецепт: Бисквит из хлебных крошек с цукатами и изюмом. Как приготовить Бисквит из хлебных крошек с цукатами и изюмом?
Классический бисквит 
Классический бисквит 
Высокий бисквит без разделения яиц 
Классический бисквит 
Бисквит "Идеальный" 
Бисквитный торт с кремом "Пломбир" 
Торт "Бисквитное чудо" 
Бисквитный торт с клубникой и... 
Бисквитный торт "Нежный" 
Вкусный бисквитный торт 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Картошка, тушенная с болгарским... 
Картофельные рулетики с грибами 
Стейк для вегетарианцев 
Капустные котлеты 
Тефтели из грибов и риса в...