Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Блюда из огурцов, Блюда из сыра, Блюда с майонезом, Рецепты закусок
Сэндвич с курицей, беконом, жареным яйцом, сыром.
Продукты: хлеб, куриное филе, бекон, яйца, огурцы солёные, сыр плавленый, листья салата, майонез, соус, майонез, горчица
Салат из мяса копченой курицы и зеленого горошка
Шикарный салат с курицей и зеленым горошком, для праздничного стола.
Продукты: горошек зелёный консервированный, сыр тёртый, мясо куриное, яйца, огурцы маринованные, майонез, зелень укропа, листья салата, перец, соль
Салат с ветчиной и маслинами
Простой и быстрый рецепт мясного салата с маслинами, сладким перцем, горошком, кукурузой и сыром. Ингредиенты салата не подвергаются тепловой обработке, их нужно только нарезать и смешать!
Продукты: ветчина, маслины чёрные без косточек, огурцы свежие, кукуруза консервированная, горошек зелёный консервированный, перец сладкий, сыр твёрдый, майонез, зелень петрушки...
Простой и быстрый в приготовлении салат с ветчиной, свежими овощами и сыром - то, что нужно для летнего сытного перекуса или дополнения к обеду или ужину.
Продукты: ветчина, сыр твёрдый, помидоры, перец болгарский, огурцы, майонез, травы пряные, соль, перец чёрный молотый, зелень
Салат из крабовых палочек с кукурузой, плавленым сыром и огурцом
Прекрасный салатик для тех, кто любит крабовые палочки! Плавленый сыр делает блюдо особенно нежным, огурец отвечает за свежесть, а зёрна кукурузы добавляют сладости и делают салат ярким. Отличное сочетание вкусов и простота в приготовлении позволят этому салату стать одним из ваших любимых!
Продукты: крабовые палочки, кукуруза консервированная, огурцы свежие, сыр плавленый, яйца, чеснок, майонез, лук зелёный
Простой салат из языка, который получается не только очень вкусным, но очень сытным. И при этом - приготовить его сможет любой новичок.
Продукты: язык говяжий, кукуруза консервированная, огурцы солёные, сыр твёрдый, яйца, майонез, лавровый лист, перец чёрный горошком, соль
Бургер с курицей, овощами, яйцом.
Продукты: булочка, куриные окорочка, огурцы, помидоры, лук красный, капуста краснокочанная, морковь, сыр копченый, яйца, майонез, аджика
Салат с курицей, морковью по-корейски и маринованными огурцами
Салат с вареной курицей, морковью по-корейски и маринованными огурцами получается очень вкусным и сытным.
Продукты: куриное филе, морковь, сыр твёрдый, огурцы маринованные, чеснок, майонез, масло растительное, приправа, сахар, соль, зелень укропа
Салат с жареным картофелем, шампиньонами, ветчиной и солёными огурцами
Необычным этот салат делает жареный картофель, который чаще всего выступает самостоятельным блюдом, а не ингредиентом салатов. Благодаря своему составу салат с ветчиной, картошкой, грибами и сыром получается исключительно насыщенным и сытным.
Продукты: картофель, шампиньоны, ветчина, горошек зелёный консервированный, огурцы солёные, яйца, сыр твёрдый, майонез, лук зелёный, масло растительное, соль
Салат-коктейль с ветчиной и сыром
Салат-коктейль предполагает подачу праздничной закуски порционно, в прозрачном бокале, креманке или обычном широком стакане. Готовится этот слоеный салат с ветчиной, сыром, отварными яйцами и свежими овощами.
Продукты: ветчина, сыр твёрдый, яйца, лук, огурцы свежие, перец болгарский красный, майонез, соль, петрушка
Салат с языком и свежими огурцами
Сытный салат с языком, яйцами, свежими огурцами и сыром. По этому рецепту готовится салат с отварным говяжьим языком.
Продукты: язык говяжий, огурцы свежие, яйца отварные, сыр пармезан, сыр твёрдый, майонез, горчица, хрен, зелень петрушки, соль, перец чёрный молотый, корнишон
Бургеры с рваной подкопчённой курицей (на гриле)
Достаточно часто, выезжая на природу, мы с друзьями готовим бургеры. Сегодня я представляю вашему вниманию рецепт, по которому вы сможете приготовить чумовые бургеры с рваной подкопчённой курицей! И именно на него я рекомендую обратить внимание, если вы собираетесь в ближайшее время готовить бургеры! Они получаются не совсем обычными, при этом по вкусу - выше всяких похвал! Обязательно попробуйте!
Продукты: булочка, Куриные бедрышки, сыр, помидоры, лук фиолетовый, огурцы маринованные, листья салата, сметана, майонез, чеснок, куркума молотая, масло растительное, паприка...
Крабовый салат с овощами, горошком и сыром
Салат с крабовыми палочками, пекинской капустой, огурцами, зеленым консервированным горошком и сыром можно приготовить как для перекуса, так и для случая, когда нужно накормить гостей. Продукты простые, а способ приготовления элементарен, ведь ничего предварительно варить или обжаривать не нужно.
Продукты: капуста, крабовые палочки, огурцы свежие, горошек зелёный консервированный, сыр твёрдый, лук зелёный, зелень укропа, чеснок, майонез, соль, перец чёрный молотый
Салат из говяжьей печени с солёными огурцами и сыром
Приготовить вкусный салат из говяжьей печени, чтобы его ели даже те, кто не очень любит этот субпродукт, - не очень-то и сложно. В этом рецепте вы найдёте несколько секретов, как сделать, чтобы печень не была жёсткой, а её вкус был менее выраженным. Не менее важным является и сочетание продуктов в этом печёночном салате. Солёные огурцы «перебивают» вкус печени, а за счёт сыра и яиц салат получается очень нежным.
Продукты: печень говяжья, лук репчатый, сыр твёрдый, огурцы солёные, яйца, майонез, масло подсолнечное, соль
Салат с кальмарами, плавленым сыром и огурцами
Салат с кальмарами, плавленым сыром и огурцами готовится из небольшого набора продуктов, но при этом получается весьма питательным. Сытность салату придают кальмары, огурцы добавляют свежесть, а плавленый сыр обеспечивает невероятную нежность.
Продукты: кальмары, огурцы, сыр плавленый, зелень укропа, чеснок, майонез, соль, перец чёрный молотый
Сегодня приготовим рыбное канапе с огурцами и сыром. Такие бутерброды отлично подходят для фуршетных мероприятий.
Продукты: горбуша, крабовые палочки, огурцы свежие, корнишон, сыр моцарелла, батон, соус тартар, майонез, паприка, травы, гранат, масло оливковое, соль, перец
Салат с колбасой, кукурузой, сыром, помидорами и солёным огурцом
Салат с колбасой, кукурузой, сыром, помидорами и огурцом - простое блюдо на скорую руку. Все ингредиенты готовы, варить ничего не надо. Салат очень яркий и насыщенный по вкусу. Прелесть этого блюда - в простоте и скорости приготовления!
Продукты: колбаса копченая, кукуруза консервированная, сыр твёрдый, огурцы солёные, помидоры, лук зелёный, майонез, соль, перец чёрный молотый
Слоёный салат "Ромашки" готовится из отварной куриной печени, жареных грибов с луком, маринованных огурцов, сыра и яиц. Украшается праздничный салат зеленью, яичными белками и желтками в виде ромашек.
Продукты: печень куриная, шампиньоны, лук репчатый, яйца, сыр твёрдый, огурцы маринованные, лавровый лист, масло растительное, майонез, зелень укропа, соль
Салат с ветчиной и кукурузой
Салат с ветчиной и консервированной кукурузой готовится очень быстро, получается сытным и вкусным.
Продукты: ветчина, кукуруза консервированная, сыр твёрдый, огурцы свежие, яйцо куриное, майонез, соль, перец чёрный молотый, лук зелёный, зелень укропа
Салат "Малибу" с копчёной курицей, овощами и сыром
Несмотря на такое экзотическое название, салат "Малибу" не содержит в себе каких-то вычурных заморских продуктов. Копчёная курица, свежие овощи, сыр и сухарики - вот основные ингредиенты этого салата. Салат по этому рецепту получается очень вкусным и понравится всем без исключения!
Продукты: куриные ножки, огурцы свежие, помидоры, сыр твёрдый, сухарики, майонез, соль
Слоеный салат "Грибная поляна"
Очень вкусный слоеный салат "Грибная поляна" (или "Лесная поляна"). Ваши гости разметут его первым на столе, не успеете и глазом моргнуть. Готовить салат с курицей, овощами, яйцами и сыром нетрудно. Благодаря оригинальному внешнему виду, этот салат с легкостью украсит любой праздничный стол.
Продукты: шампиньоны маринованные, курица отварная, свинина отварная, говядина отварная, яйца отварные, картофель отварной, морковь отварная, майонез, сыр твёрдый...
Салат с сардинами, огурцами и сыром
Салат с сардинами, огурцами и сыром относится к категории блюд быстрого приготовления. Самый длительный этап приготовления - отваривание яиц. Со всем остальным можно справиться практически мгновенно. Этот салат прекрасно подойдёт для перекуса или полноценного приема пищи.
Продукты: сардины консервированные, огурцы свежие, сыр, яйца, лук зелёный, зелень, майонез, соль, перец чёрный молотый
Салат с тунцом, плавленым сыром и огурцами
Очень быстрый и простой в приготовлении салат. Насыщенный вкус и аромат ему придают рыбные консервы. Дополнением к консервированному тунцу выступает сочетание свежих и маринованных огурцов, а особую нежность вкусу придаёт плавленый сыр.
Продукты: тунец консервированный, огурцы свежие, огурцы маринованные, сыр плавленый, лук репчатый красный, майонез, лук зелёный, соль, перец чёрный молотый
Слоёный салат с курицей, черносливом и грибами
Очень популярный в этом году рецепт слоёного салата с курицей, черносливом и шампиньонами! Продукты - наши любимые, украсить можете по своему вкусу! Смотрите и готовьте на здоровье! Устоять невозможно!
Продукты: куриные окорочка, чернослив, шампиньоны свежие, огурцы свежие, сыр твёрдый, лук репчатый, майонез, соль, масло растительное, огурцы свежие, лук фиолетовый...
Салат с грибами, ветчиной и сыром
Салат с грибами, ветчиной и сыром - это праздничное блюдо для любого повода: семейный праздник, день рождения или просто выходной. Состав продуктов вполне доступный, и каждый сможет повторить такой салат у себя дома на кухне. Салат с грибами входит в десятку самых любимых салатов моей семьи, может и вам пригодится рецепт.
Продукты: шампиньоны свежие, ветчина, огурцы свежие, сыр твёрдый, яйца, лук репчатый, майонез, соль, масло растительное
Быстрые закуски в тарталетках
К приходу гостей можно приготовить быстрые закуски в тарталетках. Тарталетки с начинкой можно подавать на фуршетный или праздничный стол. В этом рецепте предлагается четыре разных закуски, которые можно приготовить очень быстро и просто.
Продукты: тарталетка, кабачки, лук, морковь, томат-паста, сахар, чеснок, масло растительное, соль, вода, уксус яблочный, соус соевый, сахар, филе свинины, огурцы, перец чили...
Салат с курицей, овощами и сыром
Салат с курицей, овощами и сыром - очень вкусный, сочный, хрустящий.
Продукты: куриное филе, салат айсберг, яйцо куриное, помидоры, огурцы свежие, сыр твёрдый, соль, перец чёрный молотый, сметана, майонез, горчица
Салат с колбасой, маринованными огурцами, сыром и консервированным зелёным горошком
Сегодня предлагаю вам приготовить салат с колбасой, маринованными огурцами, сыром и консервированным зелёным горошком. Он очень вкусный, сытный и питательный. По вкусу салат получается немного похожим на оливье. Процесс приготовления быстрый и лёгкий, самое сложное и долгое - это отварить яйца. В остальном - всё нарезал и готово!
Продукты: колбаса п/к, огурцы маринованные, горошек зелёный консервированный, сыр твёрдый, яйца, майонез, соль, перец чёрный молотый
Салат из маринованных шампиньонов, кукурузы, огурцов и сыра
Если у вас в запасе есть консервированные грибы и кукуруза, то вы всегда готовы к встрече нежданных гостей. Этот салат из шампиньонов, кукурузы, огурцов и сыра готовится на раз-два. Сладковатая кукуруза, кисленькие огурцы и грибочки, солоноватый сыр и ароматная зелень - вы удивитесь, насколько это вкусно. А заправка из майонеза и чеснока добавляет пикантности.
Продукты: шампиньоны маринованные, кукуруза консервированная, сыр твёрдый, огурцы маринованные, лук зелёный, зелень петрушки, майонез, чеснок
Салат с маринованными огурцами, сыром, яйцами и сухариками
Этот салат готовится чуть дольше, чем варятся яйца. Кислинка маринованных огурцов и пикантный вкус чеснока прекрасно дополняют яично-сырный дуэт, а аппетитный хруст сухариков делает салат ещё интереснее. В качестве заправки используется майонез.
Продукты: огурцы маринованные, сыр твёрдый, чеснок, яйца, сухарики, майонез, соль, перец чёрный молотый
Салат с ветчиной, солёными огурцами, яйцами и сыром
Простой салат с ветчиной, солёными огурцами, яйцами и сыром можно приготовить всего за несколько минут, стоит лишь предварительно отварить яйца. Заправка на основе йогурта и майонеза с пикантными горчичными нотками выгодно раскрывает вкус каждого продукта.
Продукты: ветчина, яйца, сыр твёрдый, огурцы солёные, йогурт натуральный, майонез, горчица, соль, перец чёрный молотый
Домашняя шаурма с курицей
Сказать, что это вкусно, значит ничего не сказать! Хрустящая корочка лаваша, а внутри - сочная курочка с овощами и вкусным соусом. Просто пальчики оближешь.
Продукты: куриное филе, лаваш, огурцы свежие, перец болгарский, сыр твёрдый, соус чесночный, специи, соус соевый, масло растительное, листья салата
Салат с ветчиной, сыром, овощами и яйцами
Большинство ингредиентов этого салата не нуждаются в термообработке, необходимо лишь предварительно отварить яйца. Салат получается достаточно сытным, так как в составе есть ветчина и питательные яйца. Сладкий перец добавляет нотку свежести, а сладковатая консервированная кукуруза и кислинка маринованных огурцов обеспечивают приятный баланс вкуса.
Продукты: ветчина, кукуруза консервированная, сыр твёрдый, огурцы маринованные, перец болгарский, яйца, майонез, сметана, сок лимона, соль, перец чёрный молотый, зелень петрушки
Салат с курицей, морковью по-корейски, сыром и маринованными огурцами
Жареное куриное филе и морковь по-корейски - одно из самых удачных, на мой взгляд, сочетаний в салатах. А если дополнить эти продукты твёрдым сыром и маринованными огурцами, ничего лучше и не придумаешь! Такой салат с курицей, морковью по-корейски, сыром и маринованными огурцами будет ложка за ложкой исчезать с вашего стола!
Продукты: куриное филе, морковка корейская, сыр твёрдый, огурцы маринованные, чеснок, майонез, зелень петрушки, масло растительное, соль
Слоёный салат с колбасой, морковью по-корейски, кукурузой, сыром и огурцами
Слоёный салат с колбасой, морковью по-корейски, кукурузой, сыром и огурцом смотрится очень нарядно, а его вкус ни в чем не уступает прекрасному внешнему виду. Огромный плюс такого рецепта в том, что все продукты готовы к употреблению. Варить или жарить ничего не нужно, только нарезать, натереть и выложить слоями.
Продукты: колбаса копченая, морковка корейская, кукуруза консервированная, огурцы маринованные, сыр твёрдый, майонез, соль
Салат с черемшой, плавленым сыром, огурцом и яйцами
Прекрасное блюдо для весеннего меню – салат с черемшой, плавленым сыром, огурцом и яйцом. Деликатная остринка черемши, ароматный свежий огурец, приятная сливочность плавленого сыра и нейтральный вкус отварных яиц в сочетании друг с другом образуют прекрасный вкус.
Продукты: черемша, огурцы, сыр плавленый, лук зелёный, яйца, майонез, соус соевый, перец чёрный молотый, соль
Салат с огурцами, яйцами и сыром
Вкусное блюдо не обязательно должно быть сложным. Справедливость этих слов доказывает рецепт салата с огурцами, яйцами и сыром. Салат готовится максимально быстро и просто, но при этом получается очень интересным на вкус.
Продукты: огурцы свежие, сыр твёрдый, яйца, лук репчатый, майонез, перец чёрный молотый, соль, вода, уксус, сахар
Мясной салат с горошком, сыром и маринованными огурцами
Салат с отварной говядиной, консервированным зелёным горошком и маринованными огурцами - достойный конкурент оливье на праздничном столе. Хотя этот мясной салат и напоминает оливье, всё-таки имеет свои особенности и по-своему интересен на вкус.
Продукты: говядина, горошек зелёный консервированный, огурцы маринованные, сыр твёрдый, яйца, лук репчатый красный, майонез, зелень петрушки, соль, лавровый лист...
Слоёный салат с курицей, морковью по-корейски, солёными огурцами, сыром и кукурузой
Готовим сегодня шикарный слоёный салат с курицей, морковью по-корейски, солёными огурцами, сыром и кукурузой. Это настоящий праздничный салат, который можно подавать на любое торжество. Украсим салат зеленью петрушки, из сыра и белка яиц сделаем красивые цветочки. Получится красивое "лукошко с цветами"! Пошаговая подробная инструкция поможет приготовить салат даже самому неопытному кулинару.
Продукты: куриное филе, морковка корейская, огурцы солёные, кукуруза консервированная, сыр твёрдый, яйца, майонез, соль, перец чёрный молотый, зелень петрушки
Салат "Муравейник" с курицей и картофельной соломкой
Вкусный по составу салат с куриным филе, свежими помидорами и огурцами, сыром и чесноком смотрится как настоящий муравейник, благодаря необычной подаче в виде горки, засыпанной картофельной соломкой и зелёным луком!
Продукты: куриное филе, помидоры, огурцы свежие, сыр твёрдый, чеснок, майонез, картофель, масло подсолнечное, лук зелёный, соль, вода
В данном рецепте я продемонстрирую вам, как приготовить настоящий хит любой американской гриль-вечеринки. Разумеется, это бургер! Рецепт бургера, продемонстрированный мной, является одним из самых простых. При этом бургер, который у вас получится, будет на голову выше того, что вы сможете купить в большинстве фаст-фудов!
Продукты: булочка, шея говяжья, лук репчатый красный, помидоры, огурцы маринованные, сыр, кетчуп, майонез, соус Вустерский (Вустерширский), листья салата, перец чёрный молотый
Вкусные бургеры на мангале
Рецепт бургеров, приготовленных на мангале! Пикантный запах дымка, свежеприготовленная сочная котлета, подрумяненные на углях булочки... ммм... Вкусно, быстро, просто! Бургеры - отличная альтернатива классическим шашлыкам.
Продукты: булочка, фарш мясной, лук репчатый, чеснок, майонез, сыр, помидоры, огурцы солёные, лук красный, кетчуп, горчица, салат, лук зелёный, зелень укропа, соль, перец