рецепт с фото пошаговый

Салат с языком и свежими огурцами

Фото к рецепту: Салат с языком и свежими огурцами
 Julia_M   24.03.17

Сытный салат с языком, яйцами, свежими огурцами и сыром. По этому рецепту готовится салат с отварным говяжьим языком.

Продукты
Язык говяжий, отварной - 370 г
Огурцы свежие - 180 г
Яйца вареные - 60 г
Сыр (пармезан или другой сыр твердых сортов) - 40 г
Майонез (низкокалорийный) - 60 г
Горчица (соус) - 5 г (0,5 ч. ложки)
Хрен (соус) - 5 г (0,5 ч. ложки)
Петрушка свежая - по вкусу
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Корнишоны маринованные (по желанию) - для украшения

Пошаговый фото рецептСалат с языком и свежими огурцами
Фото приготовления рецепта: Салат с языком и свежими огурцами - шаг №1

Как приготовить салат с языком и свежим огурцом:

Предварительно отвариваем язык, остужаем и очищаем.
Яйца варим вкрутую.

Фото приготовления рецепта: Салат с языком и свежими огурцами - шаг №2

Отварной язык нарезаем тонкой соломкой.

Фото приготовления рецепта: Салат с языком и свежими огурцами - шаг №3

Огурцы нарезаем соломкой.
Яйцо режем средним кубиком.

Фото приготовления рецепта: Салат с языком и свежими огурцами - шаг №4

Для соуса соединяем майонез, соль, черный молотый перец, перемешиваем. Добавляем столовый хрен и горчицу, перемешиваем заправку для салата до однородности.

Фото приготовления рецепта: Салат с языком и свежими огурцами - шаг №5

Перед подачей смешиваем подготовленные компоненты салата в миске, добавив немного рубленой петрушки.
Салат с языком, яйцами и свежими огурцами заправляем приготовленным соусом.

Фото приготовления рецепта: Салат с языком и свежими огурцами - шаг №6

Формовочным кулинарным кольцом придаем салату форму, верхний слой засыпаем тертым сыром. Охлаждаем салат из языка с огурцом недолго в холодильнике, чтобы соус не растекался.

Фото приготовления рецепта: Салат с языком и свежими огурцами - шаг №7

Готовый салат из языка и огурцов при желании украшаем листиками петрушки и корнишонами.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат с языком и свежими огурцами. Как приготовить Салат с языком и свежими огурцами?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из огурцов Салат из яиц Салат мясной Салат с сыром Салат с языком Салаты праздничные
На праздничный стол
Блюда из огурцов Блюда из сыра Блюда из языкаЯзык говяжий Блюда с майонезом
7 спасибо 4 0
Ирина Суббота, 15 Апреля 2017 г. 17:08 #

Оченьвкусный салат!!!!

   
цитировать
Юлия Среда, 10 Мая 2017 г. 19:51 #

Ирина,

очень аппетитно! :)

   
цитировать
Богдашка Пятница, 05 Апреля 2019 г. 21:37 #

Юлия
Ирина,

очень аппетитно! :)

ВАС ПОДДЕРЖИВАЮ, АНЯ ЧЕРНЫШЕВА РЕКОМЕНДУЕТ :heart::heart:

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(78)