рецепт с фото пошаговый

Салат с курицей, морковью по-корейски, сыром и маринованными огурцами

Фото к рецепту: Салат с курицей, морковью по-корейски, сыром и маринованными огурцами
 2 порции
 20 мин (ваши 20 мин)
 Spoon and Fork   13.12.19

Жареное куриное филе и морковь по-корейски - одно из самых удачных, на мой взгляд, сочетаний в салатах. А если дополнить эти продукты твёрдым сыром и маринованными огурцами, ничего лучше и не придумаешь! Такой салат с курицей, морковью по-корейски, сыром и маринованными огурцами будет ложка за ложкой исчезать с вашего стола!

Продукты (на 2 порции)
Куриное филе - 250 г
Морковь по-корейски - 100 г
Сыр твёрдый - 100 г
Огурцы маринованные - 2 шт. (70 г)
Чеснок - 1 зубчик
Майонез - 50 г (по вкусу)
Зелень петрушки - 4-5 веточек (по вкусу)
Масло растительное - 1 ст. ложка
Соль - 1 щепотка

Пошаговый фото рецептСалат с курицей, морковью по-корейски, сыром и маринованными огурцами
Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, морковью по-корейски, сыром и маринованными огурцами - шаг №1

Подготовить все необходимые ингредиенты.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, морковью по-корейски, сыром и маринованными огурцами - шаг №2

Куриное филе нарезать тонкими полосками, посолить и полить растительным маслом.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, морковью по-корейски, сыром и маринованными огурцами - шаг №3

Разогреть сухую антипригарную сковороду, выложить туда куриное филе и обжарить на среднем огне 5-7 минут. Чтобы проверить готовность, проткнуть самый крупный кусочек куриного филе и посмотреть на цвет вытекающего сока - он должен быть прозрачным.
(Если сковорода не с антипригарным покрытием, разогреть её с добавлением масла и затем уже выложить туда и обжарить филе.)
Готовому филе дать остыть.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, морковью по-корейски, сыром и маринованными огурцами - шаг №4

Зелень петрушки промыть, обсушить и мелко нарезать (только листья).

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, морковью по-корейски, сыром и маринованными огурцами - шаг №5

Огурцы нарезать полукружиями или кружочками (в зависимости от размера).

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, морковью по-корейски, сыром и маринованными огурцами - шаг №6

Сыр натереть на крупной тёрке.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, морковью по-корейски, сыром и маринованными огурцами - шаг №7

В салатнике соединить огурцы, сыр, остывшее куриное филе, морковь по-корейски (можно разрезать на более короткие полосочки) и зелень.
Немного нарезанной зелени и моркови по-корейски оставить для подачи салата.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, морковью по-корейски, сыром и маринованными огурцами - шаг №8

Чеснок очистить и выдавить в салатник. Заправить салат майонезом.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, морковью по-корейски, сыром и маринованными огурцами - шаг №9

Перемешать. По желанию добавить немного соли.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, морковью по-корейски, сыром и маринованными огурцами - шаг №10

Подать салат с курицей, морковью по-корейски, сыром и маринованными огурцами к столу, украсив свежей зеленью и морковью по-корейски.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, морковью по-корейски, сыром и маринованными огурцами - шаг №11

Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат с курицей, морковью по-корейски, сыром и маринованными огурцами. Как приготовить Салат с курицей, морковью по-корейски, сыром и маринованными огурцами?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из моркови Салат из огурцов Салат с куриной грудкой Салат с курицей Салат с сыром Салаты праздничные
На праздничный стол

Блюда из курицыКуриное филе Куриные грудки Блюда из моркови Блюда из огурцов Блюда из сыра Блюда с майонезом
14 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(57)