Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Блюда из моркови, Блюда с майонезом, Рецепты закусок
Овощной салат с черносливом, гранатом и грецкими орехами
Простой и вкусный салат из свеклы и моркови, с черносливом, орехами и гранатом. Овощной салат можно заправить сметаной или майонезом. А если заправлять салат растительным маслом, он очень выручает в пост.
Продукты: свекла отварная, морковь отварная, чернослив, орех грецкий, чеснок, соль, гранат, сметана, майонез, масло растительное
Салат "Орхидея" (с чипсами)
Слоеный салат "Орхидея" оригинален и необычен тем, что в одном из своих слоев содержит измельченные чипсы, которые дают необычную хрустящую прослойку. Давайте приготовим салат с ветчиной, корейской морковью и чипсами!
Продукты: ветчина, колбаса копченая, морковка корейская, огурцы маринованные, яйца отварные, сыр твёрдый, чипсы, чипсы, чипсы, майонез, зелень
Салат с курицей и жареными грибами
Салат с курицей, кукурузой и жареными грибами получается нежным, с приятным сладковатым вкусом благодаря кукурузе.
Продукты: куриное филе, кукуруза консервированная, лук, морковь, масло растительное, майонез, шампиньоны, соль, яйца
Слоеный салат с картофелем, морковью и свеклой
Простой слоеный салат из простых продуктов, который придется по вкусу всем любителям овощных салатов! Салат по этому рецепту готовится из картофеля, моркови, свеклы, яиц и сыра.
Продукты: картофель, свекла, морковь, яйцо куриное, лук репчатый, сыр твёрдый, майонез, зелень укропа, гранат, сыр твёрдый
Салат "Осенний" из капусты, моркови, огурцов и колбасы
Очень быстрый и вкусный салат из свежей капусты, морковки по-корейски, маринованных огурцов и копченой колбасы. Салат "Осенний" оценят все!
Продукты: колбаса копченая, капуста белокочанная, морковка корейская, огурцы маринованные, майонез, чеснок, опята маринованные
Салат с тунцом, свежей морковью и гранатом
Очень нежный салат из консервированного тунца и свежей моркови, с легкой кислинкой, которую придают салату зерна граната.
Продукты: тунец консервированный, морковь, гранат, лук зелёный, майонез, йогурт, соль, перец, зелень укропа
Салат "Сказка" (с грибами и курицей)
Салат "Сказка" – это нежный, сытный и вкусный слоеный салат с грибами и курицей, с маринованными огурчиками и отварными овощами.
Продукты: куриное филе, шампиньоны свежие, картофель, морковь, огурцы маринованные, лук репчатый, яйца, майонез, зелень петрушки, масло подсолнечное, соль, перец
Салат с ветчиной, свежим огурцом и яблоком (легкая замена оливье)
Свежая и легкая замена салата "Оливье" - восхитительный салат с ветчиной, огурцами и яблоком. Для всех, кто устал от картофеля и яиц в салатах, кто хочет легкости и свежести за праздничным новогодним столом. Приготовьте эту версию оливье, и она станет Вашей любимой!
Продукты: ветчина, огурцы свежие, огурцы маринованные, яблоко, морковь отварная, горошек зелёный консервированный, майонез
Салат "Мужские слезы" – это не просто салат, а мечта, ведь в нем сочетаются самые вкусные продукты. Подкупает и простота приготовления, ведь с приготовлением салата запросто управится даже начинающая хозяйка. Салат с курицей, маринованными грибами и морковью по-корейски покорит сердце любого мужчины.
Продукты: куриная грудка, морковка корейская, шампиньоны консервированные, майонез, сыр, яйца отварные, лук репчатый, уксус столовый
Салат с охотничьими колбасками и корейской морковью
Очень простой и вкусный салат из моркови по-корейски, охотничьих колбасок, сыра и сухариков. Сытный салат заменяет обед и надолго заряжает энергией.
Продукты: колбаски, сыр твёрдый, батон, морковка корейская, майонез, соль, перец, масло растительное, зелень
Салат "Гранатовый браслет" с печенью трески
Слоеный салат с печенью трески, сыром, овощами и гранатом не только красивый, но и вкусный. Если заранее сварить овощи, то праздничный салат "Гранатовый браслет" можно собрать за 20-30 минут.
Продукты: гранат, печень трески консервированная, свекла отварная, картофель, морковь отварная, яйца отварные, лук репчатый, сыр твёрдый, соль, майонез
Салат "Селедка под шубой" с маринованными огурцами
Салат "Селедка под шубой" с маринованными огурцами - еще один вариант приготовления любимого салата.
Продукты: картофель, морковь, свекла, яйца, сельдь, огурцы маринованные, лук репчатый, майонез, соль, икра красная, зелень
Постный салат "Оливье" с морской капустой и маслинами
Предлагаю Вам простой рецепт постного салата с морской капустой и маслинами, как вариант салата "Оливье".
Продукты: картофель, морковь, лук репчатый, горошек зелёный консервированный, капуста морская, огурцы солёные, майонез, маслины, соль, перец чёрный молотый
Куриный рулет "Рождественский"
Совсем не обязательно готовить что-то экстраординарное, чтобы вкусно и сыто накормить ваших гостей в новогодние праздники. Существует масса простых и вкусных вариантов закусок, для которых нужны самые обычные и доступные продукты. Например, куриный рулет из фарша с овощами и сыром - как раз один из них.
Продукты: куриное филе, сыр твёрдый, яйца, яйца отварные, лук репчатый, морковь, укроп, чеснок, перец чёрный молотый, соль, майонез, масло растительное, зелень
Необычное и очень красивое оформление салата "Оливье" в виде елового венка, к новогоднему столу!
Продукты: картофель, морковь, горошек зелёный консервированный, колбаса вареная, огурцы свежие, яйца, яблоко, лук зелёный, соль, майонез, зелень укропа, гарнат, кукуруза
Закусочный блинный торт с курицей и грибами
Блинный торт с курицей и грибами очень просто готовится, но так эффектно выглядит, что все гости и родные будут в восторге. Закусочный торт из блинов может стать настоящим украшением стола, причем не только будничного, но и праздничного.
Продукты: блины, куриное филе, шампиньоны маринованные, морковь, лук репчатый, масло подсолнечное, сыр твёрдый, майонез
Салат "Золотой петушок" с курицей и морковью по-корейски
Слоеный салат "Золотой петушок" с копченой курицей и морковкой по-корейски украшается картофельными чипсами и оливками. Достойный праздничного стола!
Продукты: картофель отварной, курица копчёная, курица отварная, морковка корейская, яйца, чипсы, сметана, майонез, соль, перец чёрный молотый, зелень, оливки, листья салата
Слоеный салат с красной рыбой
Всем, кто любит японскую кухню, обязательно понравится этот слоеный салат с малосольной красной рыбой, рисом и свежим огурцом. Легкий, с приятным мягким вкусом, салат просто идеален для праздничного стола.
Продукты: рыба красная, рис отварной, огурцы длинноплодные, морковь, яйца, лук репчатый, петрушка, укроп, майонез, васаби, уксус яблочный, перец чёрный молотый
Французский слоеный салат с яблоком, морковью и яйцами
Салат из свежей моркови, яблок, отварных яиц и маринованного лука - простое, но очень вкусное блюдо, в чем-то даже изысканное. Готовится салат легко и непринужденно, из минимума ингредиентов.
Продукты: морковь, яблоко, яйца отварные, лук репчатый, майонез, соль, уксус яблочный
Слоеный салат "Норвежский роман" с консервированной горбушей
Рецепт слоеного салата с консервированной горбушей, рисом и свежими огурцами. Такой салат подойдет к любому столу. Салат "Норвежский роман" - три в одном: и основное блюдо, и гарнир, и салат. Этот салат теперь входит в список моих любимых.
Продукты: горбуша консервированная, лук, морковь, огурцы свежие, зелень укропа, рис отварной, листья салата, соль, перец, майонез, сок лимона
Слоеный салат с печенью трески
Очень вкусный и нежный слоеный салат с печенью трески. Так как разлетается салат быстро, то подавать лучше всего порционно, в креманках, дабы всем досталось.
Продукты: печень трески, картофель, морковь, яйца, огурцы маринованные, огурцы свежие, лук зелёный, сыр твёрдый, майонез, соль
Рыбный слоеный салат "Ромашка"
Нежный, красивый, аппетитный рыбный слоеный салат "Ромашка" гости оценят по достоинству, а формировать цветок можно с количеством лепестков, равным числу гостей.
Продукты: яйца, картофель, сыр твёрдый, рыба копчёная, консервы рыбные, лук репчатый, горошек зелёный консервированный, огурцы солёные, морковь, майонез
Праздничный салат "Собачка"
Сегодня я готовлю простой, но очень вкусный салат со шпротами. Данный слоеный салат украсит любой стол, как повседневный, так и праздничный. Оформлять салат на Новый год я буду в виде собачки, так как это символ 2018 года. Готовьте вместе со мной салат "Собачка" на удачу в Новом году!
Продукты: шпроты консервированные, сыр твёрдый, картофель отварной, морковь отварная, огурцы свежие, яйца отварные, лук зелёный, майонез, орех грецкий, маслины, соль
Предлагаю вашему вниманию рецепт очень вкусного слоеного салата с жареными грибами. Готовится салат из доступных ингредиентов и украсит любой праздничный стол. Также покажу, как можно украсить салат на Новый Год, в виде символа 2018 года. Советую приготовить салат "Собачка"!
Продукты: шампиньоны, яйца отварные, картофель отварной, морковь отварная, помидоры, лук репчатый, майонез, соль, перец, масло растительное, маслины, уксус, сахар, соль, вода
Слоеный печеночный салат "Графский"
Яркий, вкусный слоеный салат из печени, с яйцами, морковью и сыром. Вы обязательно запишете этот рецепт печеночного салата "Графский" в свою кулинарную книгу.
Продукты: печень говяжья, сыр твёрдый, яйца, морковь, лук репчатый, майонез, гранат, масло растительное
Слоеный салат "Мой генерал" с говядиной и свёклой
Слоеный мясной салат со свеклой, сыром и яйцом, - один из простых праздничных салатов. Салат "Мой генерал" многие считают мужским, так как он довольно сытный.
Продукты: говядина отварная, сыр твёрдый, яйца, свекла отварная, морковь, чеснок, майонез, соль, зелень
Нежная "Селёдка под шубой" с яйцом и сыром
Приготовить обычную селёдку под шубой можно по-новому, сохраняя основные ингредиенты и добавляя новые. Нежный вкус селедки под шубой - с добавлением вареных яиц и твердого сыра. Высоту салата можно регулировать, достаточно выбрать кольцо большего диаметра или уложить салат слоями в глубокий салатник. Вкусно и просто, попробуйте!
Продукты: сельдь соленая, сыр твёрдый, яйца отварные, свекла отварная, картофель отварной, морковь отварная, лук репчатый, майонез, соль
Салат "Сельдь под рубиновой шубой"
Вкусный и всеми любимый салат "Сельдь под шубой" ("Шуба") в красивом оформлении. Селёдка под рубиновой шубой отлично дополнит Ваш праздничный стол.
Продукты: свекла, морковь, картофель, яйца, сельдь м\с, сыр плавленый, лук репчатый, майонез, кипяток, сахар, уксус, свекла, желатин, вода, вода, соль
Существует несколько салатов, без которых немыслим праздничный стол. Одним из таких салатов, безусловно, является сельдь под шубой. Разве можно представить себе, например, новогодний стол без селёдки под шубой? Конечно же, нет! У каждой хозяйки свой рецепт этого популярного и любимого салата. Предлагаем вам рецепт, по которому мы готовим сельдь под шубой.
Продукты: сельдь, картофель, морковь, лук репчатый, свекла, майонез, яйца отварные
В рецепте салата "Принц" всё просто, но гармонично и очень вкусно! В составе слоеного салата с курицей ингредиентов мало, ничего лишнего, но от салатика просто не оторваться! Приготовив его на праздник, вы увидите, что он первым исчезнет со стола!
Продукты: куриное филе, морковь, огурцы солёные, яйца, орех грецкий, майонез, соль, лавровый лист
Салат "Гранатовый браслет"
Очень вкусный и, что немаловажно, красивый салат с курицей, овощами и зернами граната. Слоеный салат "Гранатовый браслет" станет украшением любого праздничного стола, в том числе и новогоднего.
Продукты: куриная грудка, свекла отварная, картофель отварной, морковь отварная, лук репчатый, гранат, майонез, уксус, соль
Вкусный слоёный салат с печенью, морковью и маринованным луком. Салат по этому рецепту получается вкусным и сытным. Он отлично дополнит как праздничный, так и повседневный стол.
Продукты: печень куриная, печень говяжья, печень свиная, морковь, лук репчатый, яйца, майонез, кипяток, сахар, уксус, перец чёрный молотый, зелень, морковь
Слоеный салат с кальмарами
Мясо кальмаров легко усваивается и содержит в большом количестве необходимые для человека вещества – белок, витамины А и D, кальций, фосфор, йод, железо и другие. Предлагаем вам рецепт салата с кальмарами, яйцами и морковью.
Продукты: кальмары свежие, яйца отварные, морковь, лук репчатый, уксус, майонез, масло растительное, перец острый, соль
Немецкий праздничный салат с колбасой
Отличный мясной салат для праздничного стола. В салате сочетаются разные по структуре продукты: колбаса, фасоль, огурцы, сухарики. Удобно готовить салат с колбасой в последующие за Новым годом выходные дни, поскольку можно "утилизировать" оставшиеся после праздничного застолья продукты и вкусно накормить семью.
Продукты: колбаса копченая, салями, морковь отварная, огурцы маринованные, фасоль консервированная, салат листовой, зелень петрушки, сухарики, перец чёрный молотый, майонез
Слоеный салат "Новогодняя игрушка" с печенью трески
Вкусный и нежный праздничный слоеный салат с печенью трески, который оформляется в виде новогодней игрушки.
Продукты: печень трески консервированная, свекла, картофель, морковь, лук репчатый, сыр твёрдый, яйца, майонез, соль, маслины, кукуруза консервированная, гранат, перец болгарский
Салат "Переполох" с пекинской капустой, курицей и шампиньонами
Рецепт мясного салата с капустой и грибами. Салат "Переполох" с пекинской капустой, курицей и шампиньонами получается очень вкусным и легким.
Продукты: куриное филе, капуста пекинская, шампиньоны, лук зелёный, морковь, чеснок, майонез, сметана, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
Предлагаем вам рецепт очень вкусного и оригинального салата, одним из основных компонентов которого является рис, - салата "Рисолье".
Продукты: рис отварной, куриная грудка, морковь, лук репчатый, горошек зелёный консервированный, огурцы солёные, огурцы маринованные, яйца, соль, перец чёрный молотый, майонез
Слоеный салат с треской "Новогодний"
Вкусный и сытный слоеный рыбный салат для новогоднего стола. Готовится салат с треской, овощами и яйцами довольно просто.
Продукты: треска, картофель, морковь, лук репчатый, яйца, майонез, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, лавровый лист, зелень укропа, помидоры
Оливье – классический салат, который готовят все, но при этом каждый вносит в рецепт салата "Оливье" что-то своё. Предлагаем вам наш рецепт оливье, в который вы, безусловно, можете внести что-то своё.
Продукты: картофель, морковь, яблоко кислое, лук репчатый, огурцы солёные, огурцы маринованные, горошек зелёный консервированный, куриные окорочка, колбаса докторская, ветчина...