видео рецепт с фото пошаговый

Салат-закуска "Царский рулет"

Фото к рецепту: Салат-закуска "Царский рулет"
 30 мин
 Sasha_Lexi   25.12.17

Такой вкуснятины вы еще не пробовали! Салат-закуска "Царский рулет" с красной рыбой - отличное украшение праздничного стола! Простой рецепт салата на Новый год!

Продукты
Рыба красная слабосоленая - 200 г
Картофель отварной - 3 шт.
Морковь отварная - 2 шт.
Яйца отварные - 3 шт.
Майонез - 100 г
Соль - по вкусу

Видео рецептСалат-закуска "Царский рулет"
Пошаговый фото рецептСалат-закуска "Царский рулет"
Фото приготовления рецепта: Салат-закуска "Царский рулет" - шаг №1

Как приготовить салат-закуску "Царский рулет":

Заранее сваренные, охлажденные и очищенные овощи измельчите с помощью терки. То же самое проделайте и с отварными яйцами.

Фото приготовления рецепта: Салат-закуска "Царский рулет" - шаг №2

Красную рыбу нарежьте ломтиками.

Фото приготовления рецепта: Салат-закуска "Царский рулет" - шаг №3

Расстелите пергаментную бумагу и выложите на нее слоеный салат из моркови, картофеля и яиц, каждый слой слегка промазывая майонезом (или сметаной).

Фото приготовления рецепта: Салат-закуска "Царский рулет" - шаг №4

В конце выложите ломтики красной рыбы и аккуратно сверните рыбный салат в рулет.

Фото приготовления рецепта: Салат-закуска "Царский рулет" - шаг №5

Праздничный салат-закуска "Царский рулет" готов. Разрежьте салат с красной рыбой на порции и подавайте к столу.
Всем приятного аппетита и хорошего настроения!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат-закуска "Царский рулет". Как приготовить Салат-закуска "Царский рулет"?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокЗакуски из рыбы и креветокСалатыСалат из моркови Салат из яиц Салат рыбный Салат с семгой Салаты праздничные Салаты слоеные Холодные закуски
День рождения На праздничный стол Новый Год2025 год Змеи Салаты новогодние

Блюда из горбушиГорбуша соленая Блюда из картофеля Блюда из моркови Блюда из семгиСемга соленая
Блюда из форелиФорель соленая Блюда с майонезом
1203 спасибо 572740 21 7
Людмила Николаевна Вторник, 26 Декабря 2017 г. 11:47 #

И правда царский рулет. Спасибо за подробное видео, думаю получится так же красиво.

   
цитировать
елена Вторник, 26 Декабря 2017 г. 17:38 #

Спасибо за мастер класс!

   
цитировать
KaprizZ Понедельник, 05 Февраля 2018 г. 03:39 #

Очень вкусный салат. Кормлю ребёнка грудью, так салат - то, что надо. Майонез только сделала домашний

   
цитировать
olga1407) Четверг, 04 Октября 2018 г. 18:27 #

KaprizZ
Очень вкусный салат. Кормлю ребёнка грудью, так салат - то, что надо. Майонез только сделала домашний

Напишите пожалуйста рецепт домашнего майонеза)

   
цитировать
Елена Четверг, 01 Ноября 2018 г. 09:34 #

Попробую сделать

   
цитировать
Ольга Пятница, 07 Декабря 2018 г. 09:21 #

А какой примерно размер до завертывания?

   
цитировать
Оля очень вкусно. Среда, 12 Декабря 2018 г. 06:25 #

Оченьвкусно

   
цитировать
Елена Среда, 19 Декабря 2018 г. 12:14 #

Салат очень вкусный! Подача оригинальная. Готовила его на прошлый Новый год, муж был в восторге! Теперь это постоянный "гость" на нашем праздничном столе!

   
цитировать
Илзе Понедельник, 31 Декабря 2018 г. 11:40 #

Здорово! Получился очень нежный салат, мне понравился!

   
цитировать
Хрюшка Понедельник, 31 Декабря 2018 г. 19:59 #

Ммм... Салат а-бал-ден-ный! Просто вообще. Всем советую. На Новый год приготовили. Слов нет. Готовить всем! Счастливого Нового года!

   
цитировать
In-Leo Понедельник, 31 Декабря 2018 г. 21:27 #

Выглядит красиво и пестренько, но совершенно безвкусный получился, соленая рыба только в середине рулета, а овощные слои надо хорошенько просаливать, одного только майонеза недостаточно, так что пришлось на ходу солить прямо на нарезанные ломти, чтобы не было так безвкусно. Честно говоря, было жалко потраченного времени и продуктов, рыба была бы хороша и без этого антуража.В результате выбросили больше половины, после пробы никто не захотел есть.

   
цитировать
Татьяна Т. Суббота, 12 Января 2019 г. 15:43 #

Делала со сметаной из-за ребёнка, но с майонезом было бы, наверное, вкуснее. А ребёнок всё равно не ел. Кстати, рыбы надо в 2 раза меньше, 100 грамм хватило вполне, больше просто невозможно закрутить в рулет. И лучше рыбу резать не полосками, а мелкими кубиками, чтобы потом легче нарезать.

   
цитировать
Liv Понедельник, 24 Июня 2019 г. 14:15 #

Чтобы этот салат был вкусным, ему нужно постоять в холодильнике часа 4.

У меня оставалась половинка солено-копченой горбуши,которую никто уже не хотел есть, поэтому решила поискать, что с ней можно сотворить. Нашла этот рецепт.

Мне рулетик очень понравился- нежный и красивый. Спасибо автору

   
цитировать
Дарья Вторник, 15 Декабря 2020 г. 09:08 #

Майонез с красной рыбой.. Не лучше ли творожный сыр вместо майонеза?

   
цитировать
киара Понедельник, 27 Декабря 2021 г. 11:42 #

Копченую рыбу можно?

   
цитировать
VNYKKa Понедельник, 04 Июля 2022 г. 08:41 #

Прочитала рецепт - зацепил. Решила приготовить. Прочитала и учла все комментарии - каждый слой посолила, рыбу нарезала кубиками, готовый рулет отправился в холодильник часа на 2. Результат? Шедеврально!!!! И это не преувеличение. Майонез очень гармонично вписывается (не намазывайте толстым слоем - всего лишь слегка промазать нужно), а вот количество рыбы то, что нужно (было бы меньше не прочувствовалась). Всем рекомендую!

   
цитировать
Жанна Вторник, 27 Декабря 2022 г. 11:00 #

Салат отличный, правда я его не в форме рулета делала, а просто на тарелке. Майонез домашний, чуть посолила, салат правда огонь!!! Спасибо автору. У меня была кета малосоленая. Обалденный рецепт

   
цитировать
Татьяна Четверг, 31 Августа 2023 г. 19:56 #

Вкусный салат. Похож на рыбу под шубой)

   
цитировать
Татьяна Четверг, 28 Декабря 2023 г. 19:59 #

Я уже давно делаю такой салат! Только морковь, надо натирать на мелкой терке. У нее тогда и плотность лучше, салат не разваливается и да- как кто то выше написал, салат должен настояться в холодильнике. И рыбу я нарезаю мелким кубиком.

   
цитировать
Мария Воскресенье, 12 Мая 2024 г. 18:48 #

Учла все нюансы :рыбу резала мелким кубиком, просаливала все слои овощей, майонезом сильно не замазюкивала.Правда, я все овощи и яйца на мелкую терку терла. Очень вкусный рулет, замечательный рецепт. На это количество хватит и 100 и 150 г рыбы, но это конечно дело вкуса. Спасибо девочкам, что пишете здесь важные замечания к рецепту

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(65)