видео рецепт с фото пошаговый

Салат "Собачка"

Фото к рецепту: Салат "Собачка"
 Annyshka_recepti   20.12.17

Предлагаю вашему вниманию рецепт очень вкусного слоеного салата с жареными грибами. Готовится салат из доступных ингредиентов и украсит любой праздничный стол. Также покажу, как можно украсить салат на Новый Год, в виде символа 2018 года. Советую приготовить салат "Собачка"!

Продукты
Шампиньоны – 500 г
Яйца отварные – 3 шт.
Картофель отварной – 2 шт.
Морковь отварная – 1-2 шт.
Помидоры – 2 шт.
Лук репчатый, среднего размера – 1 шт.
Майонез – 150 г
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Масло растительное - для жарки
Маслины - для украшения
*
Для маринования лука:
Уксус – 2 ст. л.
Сахар – 1 ст. л.
Соль – 1 ч. л.
Вода – 100 мл

Видео рецептСалат "Собачка"
Пошаговый фото рецептСалат "Собачка"
Фото приготовления рецепта: Салат "Собачка" - шаг №1

Шампиньоны нарезаем пластинками и обжариваем на растительном масле до готовности. Солим и перчим по вкусу.

Фото приготовления рецепта: Салат "Собачка" - шаг №2

Лук нарезаем полукольцами.

Фото приготовления рецепта: Салат "Собачка" - шаг №3

К луку добавляем воду, сахар, соль и уксус. Перемешиваем и оставляем мариноваться на 20 минут.

Фото приготовления рецепта: Салат "Собачка" - шаг №4

От помидора отрезаем небольшой кусочек и оставляем для украшения салата.

Фото приготовления рецепта: Салат "Собачка" - шаг №5

Помидоры нарезаем кубиком.

Фото приготовления рецепта: Салат "Собачка" - шаг №6

Отварной картофель натираем на крупной терке.

Фото приготовления рецепта: Салат "Собачка" - шаг №7

Отварную морковь натираем на мелкой терке.

Фото приготовления рецепта: Салат "Собачка" - шаг №8

Яйца, сваренные вкрутую, делим на белки и желтки. Натираем по отдельности на мелкой терке.

Фото приготовления рецепта: Салат "Собачка" - шаг №9

На тарелку выкладываем картофель, формируя контур мордочки собаки. Солим по вкусу и смазываем майонезом.

Фото приготовления рецепта: Салат "Собачка" - шаг №10

Следующим слоем выкладываем обжаренные шампиньоны. Смазываем майонезом.

Фото приготовления рецепта: Салат "Собачка" - шаг №11

Лук отжимаем от маринада, выкладываем поверх грибов. Смазываем майонезом.

Фото приготовления рецепта: Салат "Собачка" - шаг №12

Далее выкладываем помидоры. Солим по вкусу.
Смазываем майонезом верх и бока слоеного салата с шампиньонами и помидорами.

Фото приготовления рецепта: Салат "Собачка" - шаг №13

Яичным белком выделяем мордочку собачки.

Фото приготовления рецепта: Салат "Собачка" - шаг №14

Из моркови делаем ушки.

Фото приготовления рецепта: Салат "Собачка" - шаг №15

Желтком заполняем оставшуюся часть.

Фото приготовления рецепта: Салат "Собачка" - шаг №16

Из маслин делаем глазки, нос, бровки, ресницы. Из заранее оставленного кусочка помидора делаем язычок.
Даем праздничному салату с грибами пару часов настояться и затем подаем к столу. Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат "Собачка". Как приготовить Салат "Собачка"?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из моркови Салат из помидоров Салат из яиц Салат с грибами Салат с шампиньонами Салаты праздничные Салаты простые Салаты слоеные
Детский праздник На праздничный стол Новый Год2018 год Собаки Салаты новогодние

Блюда из грибовГрибы жареные Блюда из картофеля Блюда из моркови Блюда из помидоров Блюда из шампиньоновШампиньоны жареные Блюда с майонезом

Тема › Новогодние рецепты на новогодний стол. 2018 - год Собаки

3 спасибо 1 0
кот Суббота, 30 Декабря 2017 г. 13:04 #

грибы обязательно?

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(101)