рецепт с фото пошаговый

Салат "Переполох" с пекинской капустой, курицей и шампиньонами

Фото к рецепту: Салат "Переполох" с пекинской капустой, курицей и шампиньонами
 2 порции
 20 мин (ваши 20 мин)

Рецепт мясного салата с капустой и грибами. Салат "Переполох" с пекинской капустой, курицей и шампиньонами получается очень вкусным и легким.

Продукты (на 2 порции)
Филе куриное (вареное или печеное) - 200 г
Капуста пекинская - 300 г
Шампиньоны - 150 г
Лук зеленый - 5-6 шт.
Морковь - 1 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Майонез - 1 ст. ложка
Сметана - 1 ст. ложка
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Масло растительное - для жарки

Пошаговый фото рецептСалат "Переполох" с пекинской капустой, курицей и шампиньонами
Фото приготовления рецепта: Салат "Переполох" с пекинской капустой, курицей и шампиньонами - шаг №1

Ингредиенты для приготовления салата "Переполох" с пекинской капустой, курицей и шампиньонами.

Фото приготовления рецепта: Салат "Переполох" с пекинской капустой, курицей и шампиньонами - шаг №2

Как приготовить салат "Переполох" с пекинской капустой, курицей и шампиньонами:

Шампиньоны вымыть, обсушить и нарезать пластинками.

Фото приготовления рецепта: Салат "Переполох" с пекинской капустой, курицей и шампиньонами - шаг №3

У пекинской капусты удалить плотные части, остальное нарезать.

Фото приготовления рецепта: Салат "Переполох" с пекинской капустой, курицей и шампиньонами - шаг №4

Лук зеленый мелко нарезать.

Фото приготовления рецепта: Салат "Переполох" с пекинской капустой, курицей и шампиньонами - шаг №5

Куриное филе заранее отварить или запечь. Нарезать куриное филе кубиками.

Фото приготовления рецепта: Салат "Переполох" с пекинской капустой, курицей и шампиньонами - шаг №6

Сырую морковь натереть на мелкой терке.

Фото приготовления рецепта: Салат "Переполох" с пекинской капустой, курицей и шампиньонами - шаг №7

Шампиньоны обжарить на небольшом количестве растительного масла до золотистого цвета. Посолить и поперчить в процессе.

Фото приготовления рецепта: Салат "Переполох" с пекинской капустой, курицей и шампиньонами - шаг №8

Для заправки смешать майонез и сметану, выдавить зубчик чеснока, посолить и поперчить по вкусу. Перемешать, и заправка для салата с пекинской капустой, курицей м грибами готова.

Фото приготовления рецепта: Салат "Переполох" с пекинской капустой, курицей и шампиньонами - шаг №9

Сложить все подготовленные ингредиенты в салатник.

Фото приготовления рецепта: Салат "Переполох" с пекинской капустой, курицей и шампиньонами - шаг №10

Перемешать, заправить мясной салат с пекинской капустой и грибами заправкой.

Фото приготовления рецепта: Салат "Переполох" с пекинской капустой, курицей и шампиньонами - шаг №11

Выложить салат горкой на тарелку. Посыпать кунжутом и подавать.

Фото приготовления рецепта: Салат "Переполох" с пекинской капустой, курицей и шампиньонами - шаг №12

Салат "Переполох" с пекинской капустой, курицей и шампиньонами готов. Приятного аппетита.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат "Переполох" с пекинской капустой, курицей и шампиньонами. Как приготовить Салат "Переполох" с пекинской капустой, курицей и шампиньонами?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из капусты Салат из моркови Салат из пекинской капусты Салат мясной Салат с грибами Салат с куриной грудкой Салат с курицей Салат с шампиньонами
День рождения На праздничный стол
Рецепты для начинающих

Блюда из грибовГрибы шампиньоны

Блюда из капустыКапуста пекинская
Блюда из курицыКуриное филе Куриные грудки Блюда из моркови Блюда из шампиньонов Блюда с майонезом
9 спасибо 2 0
Анна Суббота, 13 Января 2018 г. 02:41 #

Салат, очень вкусный!!! Спасибо

   
цитировать
Алесксей Ю. Воскресенье, 22 Июля 2018 г. 21:25 #

Попробовал сделать - с первой попытки получилось просто отлично. Действительно простой и вкусный салат, с довольно нежным вкусом. Автору спасибо! :). Кстати - неплохо получается, если куриное филе использовать копченое - салат вроде тот же, но вкус сильно меняется.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(141)