видео рецепт с фото пошаговый

Маринованная пекинская капуста (быстро и просто)

Фото к рецепту: Маринованная пекинская капуста (быстро и просто)
 6 порций

Маринованная капуста быстрого приготовления – желанная закуска на любом столе. Капусту - остренькую и хрустящую, или нежную и сочную - любят практически все. Пекинская капуста обладает превосходным вкусом и восхитительной нежностью. В маринаде она передаёт совершенно новый вкус и становится более пикантной, с приятным пряным оттенком вкуса.

Продукты (на 6 порций)
Капуста пекинская – 500 г
Морковь – 100 г
Чеснок – 3 зубчика
Кориандр – 0,5 ч. л.
Масло растительное – 70 мл
Уксус – 2 ч. л.
Сахар – 1 ч. л.
Соль – 1 ст. л.

Видео рецептМаринованная пекинская капуста (быстро и просто)
Пошаговый фото рецептМаринованная пекинская капуста (быстро и просто)
Фото приготовления рецепта: Маринованная пекинская капуста (быстро и просто) - шаг №1

Подготовить необходимые продукты для маринования пекинской капусты.

Фото приготовления рецепта: Маринованная пекинская капуста (быстро и просто) - шаг №2

Как быстро и просто приготовить маринованную пекинскую капусту:

Пекинскую капусту разделить на 4 части и крупно нарезать.

Фото приготовления рецепта: Маринованная пекинская капуста (быстро и просто) - шаг №3

Морковь натереть на тёрке для корейских закусок.

Фото приготовления рецепта: Маринованная пекинская капуста (быстро и просто) - шаг №4

Чеснок мелко нарубить.

Фото приготовления рецепта: Маринованная пекинская капуста (быстро и просто) - шаг №5

К капусте добавить морковь, чеснок и кориандр.

Фото приготовления рецепта: Маринованная пекинская капуста (быстро и просто) - шаг №6

Для приготовления маринада растительное масло смешать с уксусом, добавить сахар, соль и слегка подогреть.

Фото приготовления рецепта: Маринованная пекинская капуста (быстро и просто) - шаг №7

Горячим маринадом залить капусту, перемешать и дать остыть.

Фото приготовления рецепта: Маринованная пекинская капуста (быстро и просто) - шаг №8

Затем поместить капусту в холодильник на 6-8 часов для маринования.

Фото приготовления рецепта: Маринованная пекинская капуста (быстро и просто) - шаг №9

Маринованная пекинская капуста прекрасно дополняет мясные и многие другие блюда.

Приятного аппетита, и до скорых встреч!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Маринованная пекинская капуста (быстро и просто). Как приготовить Маринованная пекинская капуста (быстро и просто)?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокЗакуски из грибов и овощейСалатыСалат из капусты Салат из моркови Салат из пекинской капусты Салаты без майонеза Салаты корейские Салаты овощные Салаты простые Холодные закуски
Пост
Вегетарианские

Блюда из капустыКапуста маринованная Капуста пекинская Блюда из моркови
11 спасибо 3 0
Ирина Вторник, 24 Апреля 2018 г. 14:36 #

Спасибо за рецепт,очень кстати :)

   
цитировать
Ирина Четверг, 21 Июня 2018 г. 14:30 #

Как то у меня соленовато получилось:(

   
цитировать
Денис Среда, 05 Июня 2019 г. 20:45 #

а уксус какой надо было,70%?очень кисло тогда и соли многовато(

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru