Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Запеканка творожная, Запеканки, Обед, Ужин
Запеканка из молодой капусты с творогом
Сочная запеканка из молодой белокочанной капусты и творога - прекрасное, полезное и диетическое блюдо. Молодая капуста, в отличие от зрелой, создаёт именно ту неповторимо нежную текстуру запеканки (хотя и со зрелой капустой получится вкусно). Овсяные хлопья придают капустно-творожной запеканке стабильность - в остывшем виде срез ровный и аккуратный, а зелёный лук отвечает за приятный аромат готового блюда.
Продукты: капуста белокочанная, творог, яйца, хлопья овсяные, лук зелёный, базилик, орегано, разрыхлитель, соль, масло растительное
Картофель, запечённый с творогом и тимьяном
В этом блюде идеально сочетаются картофель, творог и пряные специи. Благодаря большому количеству сливочного масла картофель получается нежным, рассыпчатым, ароматным и невероятно вкусным. Творог добавляет блюду пользу и питательность, а тимьян и сухой чеснок – аромат и вкус средиземной кухни. Прекрасный лёгкий ужин или гарнир к мясу и рыбе.
Продукты: картофель, творог, масло сливочное, чеснок сушёный молотый, тимьян, соль, перец молотый
Блюдо даже из самых доступных продуктов вполне может подойти и для праздника. Картошка по-княжески - само название говорит об изысканном вкусе этого блюда. Картофель, запечённый с творогом и яично-молочной заливкой, не только очень просто готовится, но и получается невероятно нежным и вкусным. Даже несмотря на отсутствие мяса в составе, такая аппетитная картошечка без внимания точно не останется!
Продукты: картофель, творог, молоко, яйца, паприка молотая, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, зелень петрушки
Творожная запеканка с кукурузой, ветчиной и сыром
Простой рецепт несладкой запеканки из творога. Творожная запеканка с кукурузой, ветчиной, сыром и зелёным луком получается очень сочной, ароматной и питательной.
Продукты: кукуруза консервированная, творог, яйца, ветчина, лук зелёный, сметана, сыр твёрдый, мука, разрыхлитель, соль, перец чёрный молотый, травы итальянские сушёные
Творожная запеканка с помидорами, яйцами и сыром
Вкусная и нежная несладкая запеканка для любителей блюд из творога. Творожно-сырно-яичная часть запеканки прекрасно сочетается c помидорами и чесноком. Разница структур двух слоёв играет ещё и разными вкусами: нежный, сливочный и слегка кислый помидорно-чесночный приятно удивят ваши вкусовые рецепторы.)
Продукты: помидоры, сыр пармезан, яйца, сыр фета, творог, сметана, чеснок, масло оливковое, соль, масло сливочное, базилик
Картофельная запеканка с кабачками, творогом и сыром
Выкладывание продуктов слоями даёт возможность ощутить их вкус в каждом кусочке запеканки. Запеканка получается несколько необычной, но очень вкусной и сытной.
Продукты: кабачки, картофель, творог, яйца, сыр твёрдый, чеснок, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
Куриная запеканка с творогом и морковью
Запеканки из творога обычно готовят сладкие. Предлагаю приготовить нетривиальный вариант - с курицей, луком и морковью. Творог придаст суховатой куриной грудке сочность и сливочный привкус, обжаренные овощи - аромат, а томатный соус делает корочку более насыщенной. Одна часть куриного филе по этому рецепту пропускается через мясорубку, а вторая - измельчается ножом. За счёт этого блюдо приобретает интересную текстуру, а куриное филе не теряется в запеканке.
Продукты: куриное филе, творог, лук репчатый, морковь, яйца, сухари панировочные, соус томатный, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, масло сливочное
Запеканка из картофеля и творога
Вкусное, сытное и довольно бюджетное блюдо - запеканка из картофеля и творога. Готовится запеканка очень просто: картофель натирается на крупной тёрке, смешивается с творогом и остальными компонентами и всё вместе запекается в духовке. Благодаря творогу и сметане запеканка получается очень нежной, а прованские травы, чеснок и свежая зелень придают аппетитный аромат. Отличный обед или ужин!
Продукты: картофель, творог, яйца, чеснок, зелень петрушки, сметана, травы пряные, соль, масло растительное
Запеканка из макарон с творогом, сыром, шпинатом и томатным соусом
Сытная запеканка готовится из отварных макарон, ароматного томатного соуса и творога с сыром и шпинатом. При этом часть творожно-сырной смеси - со шпинатом, а часть - без. Блюдо получается интересным и необычным на вкус. Для ужина на большую семью или компанию такая запеканка из макарон подходит как нельзя лучше.
Продукты: макароны, шпинат, помидоры, творог, сыр моцарелла, сыр пармезан, базилик, чеснок, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
Творожная запеканка с макаронами и зелёным горошком
Очень сытное, вкусное и ароматное блюдо, которое может стать любимым. Запеканка готовится на основе творога и отваренных макарон с добавлением зелёного горошка и яиц, благодаря которым хорошо держит форму. Пряности и свежая зелень придают аромат, а сыр — аппетитную корочку.
Продукты: творог, макароны, яйца, сыр твёрдый, горошек зелёный, зелень, паприка молотая, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
Кабачково-творожная запеканка
Кабачково-творожная запеканка - очень простое в приготовлении блюдо. Натёрли кабачки, смешали с творогом, яйцами и зеленью, выложили в форму и поставили в духовку. И через некоторое время можно приглашать всех к столу - вкусная, нежная и ароматная запеканка готова!
Продукты: кабачки, творог, яйца, чеснок, зелень укропа, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, базилик
Творожная запеканка с копчёной скумбрией
Бесхлопотная запеканка готовится просто, ведь продукты для неё не нужно предварительно обжаривать или варить. Измельчаем, смешиваем и запекаем до аппетитности. Яркий вкус копчёной скумбрии станет более деликатным после запекания с творогом, сыром, овощами и зеленью.
Продукты: творог, скумбрия копчёная, сыр твёрдый, яйца, морковь, мука рисовая, зелень укропа, соль, перец чёрный молотый, травы пряные, масло сливочное
Часто используемые ингредиенты:
творог , яйца , масло растительное , сыр твёрдый , чеснок , базилик , картофель , масло сливочное , разрыхлитель , сметана , макароны , кабачки , зелень укропа , травы пряные , помидоры , зелень , мука , сыр пармезан , зелень петрушки , морковь , паприка молотая , молоко , лук зелёный