Рецепты по типам блюд
- Рецепты первых блюд
- Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Минестроне, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
- Рецепты вторых блюд
- Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Гречка по-купечески, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Колбаса домашняя, Колдуны, Котлеты, Крокеты, Купаты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Суфле, Тефтели, Тортилья, Фалафель, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шакшука, Шашлык, Шницель, Яичница
- Рецепты заготовок
- Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка, Чеснок маринованный
- Рецепты закусок
- Аджапсандал, Бабагануш, Бастурма, Бургеры, Бутерброды, Винегрет, Горячие закуски, Гуакамоле, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Закуски к пиву, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сосиски в тесте, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Чипсы, Шаурма
- Рецепты изделий из теста
- Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины и оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Кутабы, Кыстыбый, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Пампушки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Пышки, Равиоли, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Такос, Тарт, Тарталетки, Тесто, Хала, Ханум, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Чиабатта, Шаньги, Шарлотка, Штрудель, Энчилада, Эчпочмак
- Рецепты маринада
- Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
- Рецепты напитков
- Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
- Рецепты приправ
- Аджика
- Рецепты сладостей
- Безе, Бисквит, Бланманже, Буше, Варенье, Вафли, Ганаш, Глазурь, Гоголь-моголь, Гранита, Десерты, Джем, Желе десерт, Зефир, Кексы, Клафути, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, Мильфей, Мороженое, Муссы, Нуга, Парфе, Пастила, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Рахат-лукум, Семифредо, Сироп, Сладкие салаты, Суфле десерт, Торты, Трайфл, Фондан, Фруктовые салаты, Цукаты, Чак-чак, Чизкейк, Щербет, Эклеры
- Рецепты соусов
- Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус айоли, Соус болоньезе, Соус голландский, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус для салата Цезарь, Соус сливочный, Соус сырный, Соус тартар, Соус терияки, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали, Хреновина
|
|
|
Плов
морковь, соль, рис, перец, лук, вода, баранина, томат-пюре, зелень, жир свиной
рис басмати, масло растительное, масло топлёное, орех, тмин, корень имбиря, перец чили, вода, горошек зелёный, бобы зеленые, гарам масала, соль, изюм
рис, орех грецкий, арахис, мёд, курага, изюм, чернослив, киви
баранина, рис, масло топлёное, лук репчатый, перец, соль
рис, вода, масло сливочное, отвар овощной
баранина, сало курдючное, лук репчатый, яйца, чеснок, рис, лук репчатый, морковь, сало топленое, зира, барбарис, зелень, соль, перец
рис, баранина, лук репчатый, гранат, масло топлёное
рис, изюм, масло растительное, лук репчатый, морковь, соль
рис, вода, лук репчатый, морковь, изюм, соль, сметана
масло растительное, свинина, баранина, морковь, лук репчатый, рис, соль, перец
капуста цветная, капуста брокколи, морковь, сельдерей, кольраби, цуккини, грибы, яблоко, виноград черный, масло сливочное, карри, бульон овощной, горчица, горчица...
рис, грибы свежие, баранина, луковицы, сметана, жир, бульон, соль, перец чёрный молотый, зелень укропа, зелень петрушки
курага, изюм, алыча, миндаль, масло, мёд, сахар, сок гранатовый, корица, гвоздика, рис длиннозерный, масло, настой шафрановый, соль, мука пшеничная, яйца, вода, соль
вырезка говяжья, рис, масло топлёное, луковицы, сумах, корица, гвоздика, соль
рис, сосиски, горошек зелёный консервированный, лук репчатый, маргарин, приправа, соль, перец чёрный молотый, зелень петрушки
рис, яблоко, тыква, масло растительное, соль
мякоть баранья, рис, жир, морковь, луковицы, чеснок, айва, горох сушеный, изюм, зерно, яйца, специи
рис, вода, филе рыбы, масло топлёное, масло сливочное, шафран, соль
Из всех видов плова предложу самый быстрый вариант. Плов из куриного филе - это что-то!:) куриное филе, рис, лук репчатый, морковь, чеснок, масло растительное, барбарис, куркума, зира, перец чёрный молотый, перец красный молотый, соль
рис, масло топлёное, лаваш, соль
рис, изюм, масло сливочное
баранина, томат-пюре, морковь, лук, рис, жир, вода, соль, перец, лавровый лист, зелень
рис, маргарин, лук, помидоры, бульон мясной, соль
рис, лук репчатый, картофель, баранина, кишмиш, курага, масло топлёное, соль, перец
Курица, запечённая с рисом, в духовке - вкусное и универсальное блюдо. Кусочки курицы получаются сочными и румяными, а рис рассыпчатым и ароматным. Куриные бедрышки, рис, аджика, приправа, лук репчатый, морковь, чеснок, масло растительное, перец чили, приправа, вода, соль
баранина, рис, масло топлёное, лук репчатый, лимонная кислота, зелень, корица, шафран, перец, соль
пшено, масло сливочное, мёд, сахар
рис, мясо, жир, масло растительное, морковь, лук, соль, специи
рис, сахар, вишня, малина, земляника, клубника, сироп вишневый, абрикос
лапша, масло сливочное, соль
фазан, тетерев, глухарь, куропатка, рябчик, маргарин, лук, томат-пюре, мука, рис, соль, перец
рыба, рис, масло топлёное, изюм, кизил, лук репчатый, шафран, перец чёрный молотый, соль, лаваш
мякоть баранья, сало баранье, масло оливковое, рис басмати, миндаль, кишмиш, морковь, морковь, морковь, лук, соль, сахар, специи, зира
грибы свежие, грибы сушёные, рис, вода, лук, масло растительное
рис, морковь, лук репчатый, жир, специи, соль, баранина, листья виноградные, специи, соль
морковь, рис, масло сливочное, вода, молоко, зелень петрушки, укроп, соль
рис, жир, морковь, луковицы, изюм, смесь, соль
рис, мясо, лук, морковь, жир, соль, специи
курица, рис, лук репчатый, масло сливочное, кишмиш, курага
рис, лук репчатый, баранина, морковь, сало баранье, зелень, соль, перец
рис, мясо, жир, репа, редис, луковицы, сахар, соль, специи
баранина, рис, горох сушеный, лук, морковь, масло растительное, специи, соль
рис, жир, луковицы, морковь, яйца, помидоры, соль, специи
чайот, каша, фрукты, сухофрукты, орех
рис, мясо, айва, жир, морковь, лук, соль, специи
рис, масло сливочное, кабачок, луковицы, шампиньоны, вино белое сухое, бульон мясной, сметана, горбуша, помидоры, перец чёрный молотый, шафран, сок лимонный, зелень
рис, яйца, картофель, масло топлёное, масло сливочное, соль
филе рыбы, сок лимонный, уксус винный, приправа, паста, соус соевый, крахмал кукурузный, жир, рис, луковицы
мякоть баранья, масло сливочное, масло растительное, рис, вода, луковицы, морковь, помидоры, томат-паста, соль, перец красный, зелень
баранина, масло, жир, луковицы, рис, чернослив, кишмиш, алыча, масло, лимон, киви
|
|
|
