Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд
Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Минестроне, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
Рецепты вторых блюд
Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Гречка по-купечески, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Колбаса домашняя, Колдуны, Котлеты, Крокеты, Купаты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Суфле, Тефтели, Тортилья, Фалафель, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шакшука, Шашлык, Шницель, Яичница
Рецепты заготовок
Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка, Чеснок маринованный
Рецепты закусок
Аджапсандал, Бастурма, Бургеры, Бутерброды, тосты, Винегрет, Горячие закуски, Гуакамоле, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Закуски к пиву, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Чипсы, Шаурма
Рецепты изделий из теста
Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины и оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, кнедлики, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Кутабы, Кыстыбый, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Пышки, Равиоли, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Тарт, Тарталетки, Тесто, Хала, Ханум, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Чиабатта, Шаньги, Шарлотка, Штрудель, Энчилада, Эчпочмак
Рецепты маринада
Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
Рецепты напитков
Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
Рецепты приправ
Аджика
Рецепты сладостей
Безе, Бисквит, Бланманже, Буше, Варенье, Вафли, Глазурь, Гоголь-моголь, Десерты, Джем, Желе, муссы, Зефир, Кексы, Клафути, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, суфле, Мильфей, Мороженое, Муссы, Нуга, Парфе, Пастила, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Рахат-лукум, Семифредо, Сироп, Сладкие салаты, Суфле десерт, Торты, Трайфл, Фондан, Фруктовые салаты, Цукаты, Чак-чак, Чизкейк, Щербет, Эклеры
Рецепты соусов
Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус болоньезе, Соус голландский, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус для салата Цезарь, Соус сливочный, Соус сырный, Соус тартар, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали, Хреновина

Плов в духовке

Плов в духовке - рецепт вкусного плова в домашних условиях. Приготовление плова в духовке делает его особенно ароматным. Перед тем, как приготовить плов в духовке с курицей или плов в духовке со свининой, мясо и овощи обжаривают. Затем нужно выбрать способ приготовления плова. Проще всего приготовить плов в казане в духовке и плов в утятнице в духовке. Для праздничного стола готовят плов в горшочке в духовке или плов на противне в духовке. Рецепты плов в духовке с фото обязательно вдохновят вас на приготовление этого блюда.


← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3
 по дате / по популярности  

Быстро, просто и очень вкусно! Всё, как мы любим! Плов с курицей отлично распарился. Беру на заметку этот рецепт плова в духовке и вам рекомендую, пробуйте на здоровье!

 куриное филе, рис, морковь, помидоры, лук репчатый, бульон куриный, чеснок, перец острый, соль, специи, масло растительное

Очень вкусный плов без лишней грязной посуды и хлопот. Всё нарезала, перемешала – и в рукав запекаться. Плов с курицей в рукаве получается неимоверно вкусным! Рис рассыпчатый, куриное мясо мягкое и нежное. Такой плов ещё и намного полезнее, ведь все продукты запекаются почти без масла.

 рис, Куриные бедрышки, лук репчатый, морковь, чеснок, приправа, масло растительное, вода, соль, перец чёрный молотый

Рецепт овощного плова - отличного вегетарианского блюда! Готовится такой плов исключительно с овощами, без мяса.

 баклажан, масло оливковое, масло оливковое, лук, шампиньоны, цуккини, помидоры, бульон овощной, рис длиннозерный, артишок, соль, шафран, перец чёрный молотый, нут...

Я не собираюсь состязаться с ферганскими, ташкентскими и другими замечательными пловами. Если есть возможность – готовьте их на здоровье. Но если вы живете на каком-то там этаже, у вас нет казана и костер на балконе не разведешь, а плова очень хочется – приготовьте его в духовке в кулинарном рукаве. Будет очень вкусно. Меня научили так готовить плов друзья из Алма-Аты или, как принято теперь, Алматы.

 свинина, рис, бульон, зелень укропа, зелень петрушки, зелень кинзы, соль, приправа, приправа, куркума, лук, морковь, жир

В плов часто добавляют изюм и барбарис, а мы попробуем добавить курагу и арахис. Такой вариант может понравиться детям и знающим толк во вкусной еде взрослым. К тому же блюдо приветствует использование сухофруктов и всевозможных ореховых смесей по вашему желанию.

 Куриные бедрышки, рис, лук репчатый, морковь, чеснок, курага, арахис, вода, масло растительное, фенхель, зира, соль, перец острый, зелень

Прекрасное сочетание нежного куриного мяса, лука, моркови и грибов с рисом. Запекаясь в духовке, кусочки куриного филе становятся мягкими и сочными, рис - насыщенным и рассыпчатым, шампиньоны - упругими, и всё пропитано лёгким ароматом чеснока и пряностей.

 рис длиннозерный, куриное филе, шампиньоны, лук репчатый, морковь, чеснок, паприка молотая, перец чили, соль, перец чёрный молотый, масло растительное

Тах-чин - это разновидность плова в виде запеканки. Желательно готовить из риса басмати, а в качестве мяса - традиционно курица или баранина.

 рис басмати, куриные ножки, йогурт, лук репчатый, чеснок, яйца, специи, сухофрукты, соль, масло растительное, шафран, карри

Интересный вариант постного плова без мяса. Мясо в этом блюде заменяют грибы вешенки. Очень просто и вкусно, а уж как ароматно! Готовим?

 рис басмати, грибы, помидоры вяленые, лук репчатый, морковь, перец чили, перец болгарский, масло растительное, чеснок, соль, куркума, кориандр

Плов с мидиями в духовке - простое блюдо, но не лишенное экзотического шарма, а самое главное - хорошо выручит Вас в пост.

 мидии, рис, масло растительное, лук репчатый, морковь, томат-пюре, соль, перец, приправа, чеснок
 кальмары свежие, рис, морковь, масло растительное, лук, перец, соль
 кальмары свежие, крабовые палочки, лосось консервированный, кукуруза консервированная, рис длиннозерный, вино белое, карри, лавровый лист, зелень, вода, перец, соль

Сегодня буду показывать, как я готовил азербайджанский плов с укропом и бараньими голяшками. Такой плов готовят в Ленкорани, одном из древнейших городов Азербайджана... Простое, но очень вкусное блюдо.

 баранина, рис басмати, зелень укропа, вода, соль, масло топлёное, гранат

Плов с морепродуктами - отличная замена мясному плову. Такой рыбный плов легче усваивается организмом, да и пользы от него больше, чем от мясного.

 лосось, мидии, гребешок морской, креветки, шампиньоны, рис басмати, вино белое сухое, петрушка, масло оливковое, масло сливочное, лук-шалот, бульон рыбный, сливки...

Это вкусное блюдо из риса с кусочками филе индейки и сочными овощами готовится практически без вашего участия. Предварительно нужно только обжарить морковь. Рис не требуется заранее варить. Просто отправьте всё в рукав для запекания и поместите в духовку. В результате вы получите ароматный рассыпчатый рис и нежное мясо индейки.

 рис, филе индейки, перец сладкий, морковь, лук репчатый, зелень укропа, томат-паста, соль, перец чёрный молотый, травы сухие итальянские, масло подсолнечное, вода

Рецепт азербайджанского плова отличается от остальных национальных рецептов плова тем, что не допускается соприкосновение риса с дном казана, в котором готовится рис. Для этого дно казана выстилается так называемым «казмагом», то есть тонким слоем пресного теста, которое готовится точно так же, как тесто для лапши. Зачастую казмагом служит взбитое яйцо.

 баранина, луковицы, гранат, алыча, изюм, рис, масло, настой шафрановый, мука, яйца, вода, масло, соль

Сытное и вкусное второе блюдо - рис с куриным филе и луком. Это очень упрощенный вариант плова. Но благодаря приготовлению в горшочке получается настолько вкусное блюдо, что все и думать забудут, плов это или просто рис с курицей.

 рис, мясо куриное, лук репчатый, масло растительное, перец чёрный молотый, соль, зелень

Вариантов приготовления плова из говядины существует огромное количество. Сколько бы вы ни готовили это великолепное блюдо всегда можно найти новый для себя рецепт. Предлагаем интересный способ приготовления плова из говядины в духовке. Мясо и рис с курагой и изюмом будут медленно томится, пропитываясь соками и ароматами друг друга, что придаст плову завершенный гармоничный вкус.

 говядина, масло растительное, лук репчатый, лавровый лист, соль, курага, изюм, рис, зелень петрушки, зелень укропа
 рис, вода, орех грецкий, сухофрукты, мёд, масло сливочное, соль
 рис, лук, печень, ветчина, грибы свежие, масло сливочное, бульон мясной, вода, соль

Курица, запечённая с рисом, в духовке - вкусное и универсальное блюдо. Кусочки курицы получаются сочными и румяными, а рис рассыпчатым и ароматным.

 Куриные бедрышки, рис, аджика, приправа, лук репчатый, морковь, чеснок, масло растительное, перец чили, приправа, вода, соль
 рис, грибы свежие, морковь, луковицы, масло растительное, корень сельдерея, соль
 тыква, рис, изюм, мёд

В моей записной книжке это один из самых удачных рецептов. В нём сочетаются простота приготовления, польза для организма и отличный вкус. Индюшиное филе получается мягким и сочным, рис - насыщенным и рассыпчатым, а само блюдо достойно даже праздничного стола!

 рис длиннозерный, филе индейки, морковь, лук репчатый, порошок чесночный, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, зелень укропа
 кролик, рис, морковь, лук, соль, перец, вода, масло растительное
 мидии, масло сливочное, лук, рис, перец, соль
 баранина, масло сливочное, рис, чернослив, изюм, лук, лавровый лист
 рис, изюм, морковь, лук, масло сливочное, зелень
 чеснок, перец красный, соль, рис, томат-паста, перец, лук, вода, баранина, жир
 свинина, масло растительное, рис, морковь, лук, чеснок, соль, специи
 мука, яйца, вода, соль
 морковь, рис, молоко, изюм, масло сливочное, сахар, соль
 баранина, лук, рис, масло сливочное, томат-пюре, лавровый лист, перец чёрный молотый, соль
 луковицы, перец сладкий, помидоры, масло растительное, рис, соль, зелень
 грибы белые, рис, вода, петрушка, масло растительное, лук, соль, перец
 рис, яблоко, айва, масло сливочное, изюм, миндаль очищенный, курага, коньяк
 рис, яблоко, тыква, масло растительное, соль
 рис, грибы свежие, масло растительное, перец стручковый сладкий, помидоры, базилик, орегано, тимьян (чабрец, богородская трава), паприка, соль
 баранина, рис, жир, лук, морковь, томат-пюре, зелень укропа, зелень петрушки, перец красный молотый, соль
 мясо, рис, жир, морковь, лук, перец, соль
 рис, масло сливочное, печень куриная, ветчина, грибы, бульон, лук, соль
 масло сливочное, соль, рис, грибы свежие, перец
 рис, грибы свежие, баранина, луковицы, сметана, жир, бульон, соль, перец чёрный молотый, зелень укропа, зелень петрушки
 морковь, соль, рис, перец, лук, вода, баранина, томат-пюре, зелень, жир свиной
 баранина, рис, бульон мясной, перец чёрный молотый, зелень петрушки, зелень мяты, соль
 мясо, рис, морковь, томат-паста, лук репчатый, масло сливочное
 рис, баранина, лук репчатый, морковь, пряности, майонез, томат-паста, масло подсолнечное
 рис длиннозерный, куриные окорочка, масло сливочное, грибы свежие, сливки, миндаль, бульон куриный, зелень
 пшено, масло сливочное, мёд, сахар
 баранина, томат-пюре, морковь, лук, рис, жир, вода, соль, перец, лавровый лист, зелень
 баранина, луковицы, лук-шалот, рис, бульон, перец, лавровый лист

← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(62)