рецепт

Праздничный плов по-армянски

Из предварительно подготовленного по одному из предложенных выше способов риса приготовить плов, заправить маслом, переложить на подогретое блюдо горкой. Запечь часть яблок и айву в горячей духовке, слегка обжарить в масле изюм, курагу и миндаль и уложить рядами на рис. Из 3-4 свежих яблок желобковым ножом вынуть часть серединок, чтобы в яблоке образовалась выемка, в которую влить коньяк. Уложить яблоки на рис и при подаче плова на стол погасить свет и поджечь коньяк, налитый в яблоки.

Продукты
рис 800г
яблоко 400г
айва 450г
масло сливочное 150г
изюм 100г
миндаль очищенный 50г
курага 50г
коньяк 100г

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Праздничный плов по-армянски. Как приготовить Праздничный плов по-армянски?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГарнирыПловПлов в духовке Сладкий плов Азиатская кухня Армянская кухня
В духовке
Блюда из айвы Блюда из риса Блюда из яблок
4 спасибо 3731 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(44)