Рецепты по типам блюд
- Рецепты первых блюд
- Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Минестроне, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
- Рецепты вторых блюд
- Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Гречка по-купечески, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Колбаса домашняя, Колдуны, Котлеты, Крокеты, Купаты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Суфле, Тефтели, Тортилья, Фалафель, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шакшука, Шашлык, Шницель, Яичница
- Рецепты заготовок
- Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка, Чеснок маринованный
- Рецепты закусок
- Аджапсандал, Бабагануш, Бастурма, Бургеры, Бутерброды, Винегрет, Горячие закуски, Гуакамоле, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Закуски к пиву, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сосиски в тесте, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Чипсы, Шаурма
- Рецепты изделий из теста
- Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины и оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Кутабы, Кыстыбый, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Пампушки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Пышки, Равиоли, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Такос, Тарт, Тарталетки, Тесто, Хала, Ханум, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Чиабатта, Шаньги, Шарлотка, Штрудель, Энчилада, Эчпочмак
- Рецепты маринада
- Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
- Рецепты напитков
- Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
- Рецепты приправ
- Аджика
- Рецепты сладостей
- Безе, Бисквит, Бланманже, Буше, Варенье, Вафли, Ганаш, Глазурь, Гоголь-моголь, Гранита, Десерты, Джем, Желе десерт, Зефир, Кексы, Клафути, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, Мильфей, Мороженое, Муссы, Нуга, Парфе, Пастила, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Рахат-лукум, Семифредо, Сироп, Сладкие салаты, Суфле десерт, Торты, Трайфл, Фондан, Фруктовые салаты, Цукаты, Чак-чак, Чизкейк, Щербет, Эклеры
- Рецепты соусов
- Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус айоли, Соус болоньезе, Соус голландский, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус для салата Цезарь, Соус сливочный, Соус сырный, Соус тартар, Соус терияки, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали, Хреновина
|
|
|
Плов
рис, лук репчатый, масло растительное, перец болгарский зелёный, помидоры, соль, зелень петрушки
рис, масло топлёное, кизил, сахар, соль
горох сушеный, тмин, просо, помидоры, масло топлёное, кипяток, корица, масло растительное, куркума, горчица чёрная, гарам масала, шпинат, соль, перец кайенский
рис, вода, масло сливочное, фарш мясной, маргарин, помидоры, томат-паста, лук, хлеб белый, соль, сахар, перец чёрный
рис, мясо, жир, морковь, лук репчатый, пряности, соль, мясо, лук репчатый, листья виноградные, перец чёрный молотый, соль
мякоть баранья, морковь, луковицы, масло растительное, бульон мясной, рис, соль, перец белый молотый, помидоры
рис, вода, масло сливочное, отвар овощной, соль
грудинка баранья, луковицы, алыча, алыча сушеная, изюм, масло топлёное, соль, перец, рис, масло топлёное, шалфей, мука пшеничная, яйца, вода, соль
рис, урюк, смесь, луковицы, помидоры, морковь, кинза, перец чёрный горошком, лук зелёный, соль
мясо куриное, рис, сало топленое, лук, морковь, вода, зелень сельдерея, зелень укропа, соль
рис, морковь, капуста цветная, сельдерей, петрушка, масло растительное, зелень петрушки, соль, сыр
баранина, морковь, рис, лук репчатый, масло сливочное, соль, перец чёрный, перец красный
баранина, цыпленок, рис, масло топлёное, яйца, лук репчатый, лимонная кислота, шафран, корица, укроп
гребешок морской, рис, вода, морковь, лук репчатый, помидоры, зелень петрушки, масло топлёное, томат-паста, соль, перец чёрный молотый
лук репчатый, лук зелёный, кизил, яйца, масло растительное, перец чёрный, мята, тимьян (чабрец, богородская трава), эстрагон, рис, масло сливочное
цыпленок, рис, масло топлёное, масло растительное, лук репчатый, баклажан, алыча сушеная, яйца, корица, шафран, сок лимона, соль, перец
рис, перец зеленый, помидоры, ветчина вареная, лук зелёный, йогурт, лимон, зелень, мёд, соль, карри, перец чёрный молотый, салат листовой
рис, цыпленок, масло топлёное, лук репчатый, кизил, соль
рис, масло топлёное, кишмиш, курага, сахар, соль
баранина, морковь, петрушка, сельдерей, луковицы, перец душистый горошком, лавровый лист, бульон, рис, желток, масло, орех мускатный, сухари
рис длиннозерный, курица, мука, масло растительное, луковицы, перец сладкий, сельдерей, чеснок, имбирь, чабер, орегано, базилик, перец чёрный молотый...
рис, лук, морковь, чернослив, изюм, соль, мясо, масло подсолнечное, чеснок
картофель, лук, морковь, помидоры, куриное филе, жир куриный, перец красный, перец чёрный, куркума, кориандр, приправа
баранина, лук репчатый, редька, рис, жир, перец чёрный молотый, соль
курица, маргарин, морковь, лук репчатый, томат-пюре, крупы, вода, соль, перец чёрный молотый
рис, мясо, масло топлёное, морковь, луковицы, соль, специи
рис, изюм, масло сливочное, шафран, молоко, вода, соль
рис, креветки, вода, маргарин, уксус, горошек зелёный консервированный, соль, перец чёрный
рис, сахар, вода, дыня, пюре из клубники
рис басмати, рис длиннозерный, масло топлёное, соль, шафран, мука, кефир, яйца, соль, куркума
севрюга, рис, масло топлёное, соль
птица, томат-паста, рис, жир, лук репчатый, бульон, вода, морковь, перец, соль
листья крапивы, лук репчатый, масло, рис
курица, рис, масло топлёное, лук репчатый, баклажан, яйца, алыча сушеная, шафран, корица, лимонная кислота, соль, перец
куриное филе, рис, горошек зелёный консервированный, морковь, лук репчатый, масло растительное, изюм, соль
рис, бульон мясной, бульон куриный, вода, маргарин, лук репчатый, помидоры, печень куриная, орех, изюм, сахар, соль, корица, перец острый, перец чёрный, укроп
баранина, рис, морковь, лук репчатый, перец жгучий, зелень укропа, соль
рис, грибы свежие, масло растительное, луковицы, изюм, бульон
пшеница, маргарин, лук, помидоры, томат-паста, баранина, бульон мясной, вода, соль, перец чёрный
курица, лук репчатый, масло сливочное, яйца, уксус винный, зелень кинзы, зелень мяты, тархун, соль, рис, масло сливочное, масло топлёное
рис, яйца, картофель, масло топлёное, масло сливочное, соль
рис, вода, лук репчатый, яйца, масло топлёное, соль
баранина, хлеб белый, лук репчатый, молоко, масло сливочное, яйца, соль, перец, рис, лук, морковь
масло сливочное, рис, сахар, орех грецкий, простокваша, шиповник, вода
рис, масло топлёное, яйца, молоко, зелень укропа, соль
рис, масло сливочное, соль
баранина, лук репчатый, жир, рис, соль, перец чёрный горошком
рис, мясо куриное, луковицы, яйца, масло топлёное, мука, бульон куриный, соль, перец
гречка, говядина, масло топлёное, морковь, лук репчатый, соль, перец
баранина, рис, масло топлёное, лук репчатый, алыча, слива, шафран, корица, соль, мука пшеничная, яйца
|
|
|
