Рецепты по типам блюд
- Рецепты первых блюд
- Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Минестроне, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
- Рецепты вторых блюд
- Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Гречка по-купечески, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Колбаса домашняя, Колдуны, Котлеты, Крокеты, Купаты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Суфле, Тефтели, Тортилья, Фалафель, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шакшука, Шашлык, Шницель, Яичница
- Рецепты заготовок
- Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка, Чеснок маринованный
- Рецепты закусок
- Аджапсандал, Бабагануш, Бастурма, Бургеры, Бутерброды, Винегрет, Галантин, Горячие закуски, Гуакамоле, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Закуски к пиву, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Луковые кольца, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сосиски в тесте, Сырные шарики, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Чипсы, Шаурма
- Рецепты изделий из теста
- Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины и оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Кутабы, Кыстыбый, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Пампушки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Пышки, Равиоли, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Такос, Тарт, Тарталетки, Тесто, Хала, Ханум, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Чиабатта, Шаньги, Шарлотка, Штрудель, Энчилада, Эчпочмак
- Рецепты маринада
- Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
- Рецепты напитков
- Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
- Рецепты приправ
- Аджика
- Рецепты сладостей
- Безе, Бисквит, Бланманже, Буше, Варенье, Вафли, Ганаш, Глазурь, Гоголь-моголь, Гранита, Десерты, Джем, Желе десерт, Зефир, Кексы, Клафути, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, Мильфей, Мороженое, Муссы, Нуга, Парфе, Пастила, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Рахат-лукум, Семифредо, Сироп, Сладкие салаты, Суфле десерт, Торты, Трайфл, Фондан, Фруктовые салаты, Цукаты, Чак-чак, Чизкейк, Чурчхела, Щербет, Эклеры
- Рецепты соусов
- Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус айоли, Соус болоньезе, Соус голландский, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус для салата Цезарь, Соус сливочный, Соус сырный, Соус тартар, Соус терияки, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали, Хреновина
|
|
|
Рецепты вторых блюд, Яйца пашот
Теплый салат с куриной печенью, помидорами черри и яйцом пашот
Теплый салат с куриной печенью, помидорами черри и яйцом пашот - идеальный перекус в рабочее время или как самостоятельно блюдо. Готовится он за считаные минуты, но зато насыщает на много часов.
Продукты: печень куриная, помидоры черри, яйца куриные, листья салата, лук репчатый, масло растительное, соль, зелень
Овощной салат с авокадо и яйцом пашот
Угостить друзей, когда они уже вот-вот позвонят в дверь, вкусным и лёгким салатом не составит особого труда. Главное, чтобы в холодильнике были овощи, зелень и яйца. Изюминка салата с авокадо, помидорами и зеленью - яйцо пашот, которое с лёгкостью можно приготовить в микроволновке.
Продукты: яйца, авокадо, помидоры, рукола, листья салата, кинза, лук зелёный, маслины, масло оливковое, соль, перец чёрный молотый, сок лимона
Яйца пашот с грибным рагу
Грибное рагу готовится с добавлением шпината, сыра и грецких орехов. Подается рагу с яйцами пашот.
Продукты: яйцо куриное, шампиньоны, шпинат, сыр груйер, орех грецкий, масло оливковое, чеснок, лук-шалот, шалфей, тимьян (чабрец, богородская трава), перец чёрный молотый, соль...
Салат из свежих овощей с яйцом пашот
Летний, свежий, низкокалорийный салатик - что может быть лучше знойными летними днями! Попробуйте, и Вам, наверняка, понравится. Рецептура салата из свежих овощей с яйцом пашот, которую мы представим ниже, рассчитана на 5 порций, каждая порция готовится и подается в отдельной тарелке.
Продукты: яйца, листья салата, помидоры, огурцы свежие, перец болгарский, сухарики, масло оливковое, сок лимона, соль
Салат с картофелем, килькой и яйцом пашот
Салат с картофелем, килькой и яйцом - полноценный обед в одной тарелке. Такой салат не только вкусный, а еще и достаточно питательный.
Продукты: килька, картофель, яйцо куриное, помидоры, огурцы маринованные, оливки, каперсы, салат листовой, лук зелёный, зелень укропа, соль, масло растительное, масло оливковое...
Яйца пашот со шпинатом под сырным соусом
Вкусное и интересное блюдо из шпината, яиц пашот и сырного соуса.
Продукты: листья, масло сливочное, сливки, орех мускатный, соль, перец чёрный молотый, масло сливочное, мука пшеничная, молоко, сыр груйер, яйца, сыр пармезан, сыр пармезан
Салат "Лионский" с яйцом пашот
Шикарный и обалденно вкусный салат "Лионский" с крутонами, беконом и яйцом пашот. Он просто находка для хозяек, выглядит красиво, празднично и при этом очень аппетитный. Салат очень легкий, в нем гармонично сочетаются все его компоненты.
Продукты: салат-латук, салат ромен, бекон, сало, хлеб белый, яйца, чеснок, перец чёрный молотый, соль, масло оливковое, горчица, уксус винный, сок лимона, перец чёрный молотый...
Бутерброды с яйцами-пашот и брюссельской капустой
Бутерброды - стандартная, но не всегда интересная закуска. Предлагаю оригинальные горячие бутерброды с яйцами-пашот и брюссельской капустой.
Продукты: яйца, уксус яблочный, уксус яблочный, бекон, хлеб белый, масло сливочное, лук-шалот, капуста брюссельская, сливки, соль, перец чёрный молотый, сыр твёрдый
Соус болоньезе, яйцо пашот, блинчики и картофель пай
Соус болоньезе и яйцо пашот заворачивается в блинчики с салатом айсберг и подается с картофелем пай.
Продукты: фарш мясной, лук репчатый, морковь, корень сельдерея, перец болгарский, помидоры, зелень петрушки, вино красное, орегано, сахар, соль, перец чёрный молотый...
Салат с яйцами-пашот, сырыми шампиньонами, сладким перцем и фетой
Лёгкий и вкусный завтрак или перекус - салат с яйцами-пашот, грибами, сладким перцем и фетой. Сырые шампиньоны придают салату интересный вкус, а необычная заправка с маслом грецкого ореха, горчицей и эстрагоном - пряные нотки и приятный аромат.
Продукты: яйца, листья салата, лук репчатый красный, перец сладкий, шампиньоны, сыр фета, уксус яблочный, перец чёрный молотый, масло из грецких орехов, эстрагон...
Оладьи из цуккини с яйцами пашот и жареным луком
Отменный завтрак можно приготовить из цуккини, яиц и красного лука.
Продукты: цуккини, яйца, лук красный, сахар коричневый, масло оливковое, мука, разрыхлитель, молоко, масло подсолнечное, соль, перец чёрный молотый
Полента с яйцами пашот и овощной сальсой
Кукурузная каша подается с яйцами пашот и сальсой из болгарского перца, базилика и помидора.
Продукты: яйца, масло растительное, перец консервированный, базилик, масло оливковое, соль, помидоры, вода, зерна кукурузы сырые, мука кукурузная, соль, пармезан...
Тост с авокадо, солёной сёмгой и яйцом пашот
Идеальный по сочетанию питательных веществ завтрак - тост с авокадо, сёмгой и яйцом-пашот. Такой авокадо-тост с сёмгой и яйцом не зря очень популярен среди приверженцев правильного питания, ведь в нём гармонично сочетаются белки в сёмге и яйце, жиры авокадо и желтка и углеводы в виде хлеба. А ещё это очень вкусно и красиво!
Продукты: хлеб, авокадо, сёмга, яйца, уксус, соль, перец чёрный молотый
Бутерброд с соевыми ростками и яйцом пашот
Такой бутерброд не просто вкусный, но и полезный. Цельнозерновой хлеб и соевые ростки придадут сытости надолго.
Продукты: яйца, ростки соевые, соль, сок лимонный, уксус винный белый, хлеб, кервель, желток, соль, перец белый молотый, паприка, сок лимонный, масло сливочное, сливки
Чилбир (яйца пашот по-турецки)
Яйца пашот на подушке из густого йогуртово-чесночного соуса с зеленью, политые растопленным сливочным маслом с хлопьями острого красного перца. Обмакните кусочек тёплого хлеба в нежный жидкий желток, смешивая его с пряным маслом и освежающим йогуртовым соусом, чтобы прочувствовать настоящий вкус легендарного османского завтрака.
Продукты: яйца, йогурт, масло сливочное, зелень укропа, чеснок, соль, перец чёрный молотый, перец острый красный, уксус, хлеб
Копченая пикша со шпинатом и яйцом-пашот
Пикша, яйца и шпинат готовятся самым простым способом, но готовое блюдо имеет неожиданно яркий вкус.
Продукты: пикша, шпинат, яйца, молоко, сливки, масло сливочное, уксус винный белый, соль, перец чёрный молотый
Тост с плавленым сыром, драником и яйцом пашот
Красивый, оригинальный завтрак из простых продуктов - тост, смазанный плавленым сыром, с картофельным драником и яйцом пашот. Отличный вариант сытной утренней трапезы или основательного перекуса!
Продукты: хлеб для тостов, сыр плавленый, картофель, мука, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, яйца, уксус, соль
Яйца Бенедикт по-турецки в симите с пастырмой и голландским соусом
Изысканная ближневосточная интерпретация яиц Бенедикт на основе традиционного турецкого бублика – симита. Половинки кунжутного симита подсушиваются на сковороде, дополняются свежей руколой и обжаренными слайсами пряной пастырмы. Сверху выкладываются нежные яйца пашот с жидким желтком. Блюдо щедро поливается теплым домашним голландским соусом, приготовленным на водяной бане.
Продукты: бублик, яйца, мясо, рукола, соль, перец чёрный молотый, уксус, масло сливочное, желток, соль, лимон
Чылбыр (яйца пашот по-турецки)
Чылбыр - необычный вкусный завтрак с восточным колоритом, состоящий из яиц пашот и йогурта, политых ароматным сливочным маслом с томленым чесноком и перцем чили. Яйца пашот по-турецки - быстрое и простое в приготовлении блюдо, которое станет альтернативой привычной яичнице.
Продукты: яйца, йогурт натуральный, соль, уксус яблочный, масло сливочное, перец чили, чеснок, соль
Бульон из кореньев с яйцами «пашот»
Продукты: репа, морковь, брюква, луковицы, корень петрушки, корень сельдерея, лук-порей, масло сливочное, укроп, зелень петрушки, яйца, соль
Продукты: курица, масло сливочное, лук, перец чёрный горошком, гвоздика, перец душистый, бульон куриный, соль, яйца, шпинат, сухари панировочные, лук, травы, паприка, ветчина...
|
← Предыдущая | Следующая → |
|
Часто используемые ингредиенты:
яйца, масло сливочное, уксус, масло оливковое, масло растительное, уксус винный белый, помидоры, зелень петрушки, бекон, хлеб, чеснок, хлеб белый, сливки, шпинат, сок лимона, листья салата
|
|
|