видео рецепт с фото пошаговый

Яйцо пашот

Фото к рецепту: Яйцо пашот
 videoculinary   15.11.17

Предлагаем вам рецепт яйца пашот, которое идеально подходит на завтрак. Также яйцо пашот можно подать на обед, с гарниром.

Продукты
Яйцо - 1 шт.
Соль - 1 ч. ложка
Уксус 5% - 1 ст. ложка

Видео рецептЯйцо пашот
Пошаговый фото рецептЯйцо пашот
Фото приготовления рецепта: Яйцо пашот - шаг №1

Подготавливаем продукты.

Фото приготовления рецепта: Яйцо пашот - шаг №2

Как приготовить яйцо пашот:

Разбиваем в мисочку одно очень свежее яйцо.

Фото приготовления рецепта: Яйцо пашот - шаг №3

В широкую кастрюлю наливаем 3 литра воды и доводим её до кипения. Насыпаем одну чайную ложку соли и наливаем одну столовую ложку 5% уксуса. Перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Яйцо пашот - шаг №4

Аккуратно выкладываем яйцо в кастрюлю, вода в которой ещё немного вращается после перемешивания.

Фото приготовления рецепта: Яйцо пашот - шаг №5

Следим за тем, чтобы вода всё время была на грани кипения.

Фото приготовления рецепта: Яйцо пашот - шаг №6

Варим яйцо 3-4 минуты. Яйцо пашот готово, когда белок затвердел, а желток остался мягкий.

Фото приготовления рецепта: Яйцо пашот - шаг №7

Мы подаём яйцо пашот с домашней лапшой, посыпаем сыром и чёрным перцем.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Яйцо пашот. Как приготовить Яйцо пашот?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдБлюда из яицЯйца пашот
Завтрак
1 спасибо 1845 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(47)