видео рецепт с фото пошаговый

Яйца пашот

Фото к рецепту: Яйца пашот
 FoodTV   17.04.14

Есть несколько приемов, которые позволят приготовить яйцо пашот без особого труда. Все, что нужно - это пищевая пленка.

Продукты
Яйцо - 1 шт.
Оливковое масло - 1 ст. ложка

Видео рецептЯйца пашот
Пошаговый фото рецептЯйца пашот
Фото приготовления рецепта: Яйца пашот - шаг №1

Как варить яйцо пашот:

Пищевую пленку (квадратный кусок) смазываем оливковым маслом.

Фото приготовления рецепта: Яйца пашот - шаг №2

Разбиваем яйцо на пленку.

Фото приготовления рецепта: Яйца пашот - шаг №3

Собираем в мешочек.

Фото приготовления рецепта: Яйца пашот - шаг №4

Перевязываем (можно закрепить прищепкой).

Фото приготовления рецепта: Яйца пашот - шаг №5

Опускаем яйцо в пленке в кипящую воду (закрепляем прищепкой на стенке кастрюли). Варим яйцо пашот при небольшом кипении 4 минуты.

Фото приготовления рецепта: Яйца пашот - шаг №6

Срезаем верхушку мешочка и освобождаем яйцо от пленки.

Фото приготовления рецепта: Яйца пашот - шаг №7

Яйцо пашот готово.

Фото приготовления рецепта: Яйца пашот - шаг №8

Подаем яйцо пашот на стол. Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Яйца пашот. Как приготовить Яйца пашот?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдБлюда из яиц Французская кухня
Завтрак
320 спасибо 14 8
Алена Суббота, 24 Января 2015 г. 14:24 #

Благодаря этому способу я наконец-то попробовала яйца пашот :) Спасибо автору

   
цитировать
Настя Суббота, 14 Ноября 2015 г. 19:56 #

:heart::yes: супер, спасибо!!!!

   
цитировать
Кек Воскресенье, 26 Июня 2016 г. 22:59 #

вкус как у обычного яйца, зато необычно и не придется очищать горячее яйцо от скорлупы, хех

   
цитировать
Вероника Среда, 26 Октября 2016 г. 16:21 #

Это что-то!!! Просто чудо рецепт!!!

   
цитировать
Asemgul\' Понедельник, 03 Апреля 2017 г. 09:57 #

Мне тоже очень понравилось

   
цитировать
аппр Суббота, 15 Июля 2017 г. 18:55 #

"]Это что-то!!

   
цитировать
Павел Вторник, 05 Сентября 2017 г. 16:05 #

А на деле вариться оно по другому !

добавить чайную ложку уксуса в кастрюльку с водой, довести до кипения, размешать до образования воронки, и быстро разбить яйцо в эту воронку, при этом продолжая помешивать. пару минут и готово.

а этот рецепт для массового приготовления подойдёт.

   
цитировать
юрий Вторник, 06 Марта 2018 г. 05:35 #

Ты прав яйцо пашот вкуснее когда в воде и приготовленно правельней. А этот рецепт для массового приготовления подойдёт.

   
цитировать
Юлия Вторник, 20 Марта 2018 г. 23:50 #

Интересно, а у нас в Квебеке (и в остальной Северной Америке) такие яйца, подаваемые на английском мафине или бургерной булочке с куском ветчины и политые белым голландским соусом называются бенедектинцами (oeuf bénédictine).э

   
цитировать
Настя Среда, 20 Мая 2020 г. 12:13 #

Рецепт просто супер👍👍&#12807

   
цитировать
Нюша Суббота, 06 Июня 2020 г. 09:22 #

спасибо:heart:

   
цитировать
Лина Пятница, 18 Декабря 2020 г. 20:41 #

Спасибо большое 🥰, пользуюсь ✨🥰

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(53)