Налить воду, уксус и положить соль в литровую жаропрочную неметаллическую посуду. Нагревать, не закрывая, на полной мощности 1—3 мин до закипания. Осторожно разбить и опустить в воду одно яйцо, затем второе. Нагревать, закрыв, на полной мощности 1—2 мин (если закрываете пленкой, проткните ее, чтобы не поднималась). Дать постоять, не открывая, 1 мин до готовности яиц.
Продукты (на 1 порцию)
вода горячая
425
мл
уксус
0.5
ч. ложки
соль
0.5
ч. ложки
яйца
2
шт.
Рецепт: Яйца «Пашот». Как приготовить Яйца «Пашот»?
Яйцо пашот (завтрак за 3 минуты) 
Яйца пашот (два способа приготовления) 
Яйца пашот 
Яйцо пашот 
Яйцо-пашот в микроволновке 
Домашние сырные палочки 
Рулетики из лаваша с картошкой и... 
Шампиньоны, фаршированные курицей... 
Закуска "Сырные палочки" из лаваша 
Жульен в тарталетках 
Картофель "Буланжер" 
Творожное бланманже с ананасом 
Рататуй 
Салат "Нисуаз" 
Фрикасе из курицы с грибами