Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Блюда из сыра, День рождения
Фаршированные куриные ножки
Правильное сочетание привычных продуктов - и кулинарное чудо готово. Несложный рецепт приготовления куриных ножек, фаршированных грибами, - и у вас на столе совсем новое оригинальное блюдо. Попробуйте приготовить!
Продукты: куриные ножки, лук репчатый, грибы, шампиньоны, сыр твёрдый, перец болгарский, чеснок, соль, перец, масло растительное
Тарталетки с авокадо, креветками и сыром
Вкуснейшие тарталетки с закусочной пастой из авокадо, креветок и творожного сыра. Приготовьте по этому рецепту и попробуйте простую, полезную и красивую закуску.
Продукты: авокадо, креветки, сыр творожный, масло оливковое, чеснок, лайм, соль морская, зелень петрушки, тарталетка
Салат "Орхидея" (с чипсами)
Слоеный салат "Орхидея" оригинален и необычен тем, что в одном из своих слоев содержит измельченные чипсы, которые дают необычную хрустящую прослойку. Давайте приготовим салат с ветчиной, корейской морковью и чипсами!
Продукты: ветчина, колбаса копченая, морковка корейская, огурцы маринованные, яйца отварные, сыр твёрдый, чипсы, чипсы, чипсы, майонез, зелень
Тарталетки с печеночным паштетом и гранатовым желе
Подача печеночного паштета с гранатовым желе в тарталетках - это оригинально, нарядно и удобно для праздничного стола или фуршета.
Продукты: печень куриная, лук репчатый, морковь, сливки, сыр творожный, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, сок гранатовый, желатин, сахар, тарталетка
Жюльен - это великолепное сочетание грибов, сыра и специй. Жульен, приготовленный по данному рецепту, покорит вас своим нежным вкусом с первой ложки. Это грибное блюдо прекрасно подходит для романтического ужина. Хорош жульен и как горячая закуска в меню праздничного стола.
Продукты: шампиньоны, лук репчатый, чеснок, сыр, сливки, мука, масло сливочное, масло растительное, специи, соль
Салат "Мужские слезы" – это не просто салат, а мечта, ведь в нем сочетаются самые вкусные продукты. Подкупает и простота приготовления, ведь с приготовлением салата запросто управится даже начинающая хозяйка. Салат с курицей, маринованными грибами и морковью по-корейски покорит сердце любого мужчины.
Продукты: куриная грудка, морковка корейская, шампиньоны консервированные, майонез, сыр, яйца отварные, лук репчатый, уксус столовый
Красивая, вкусная, удобная для фуршета и застолья закуска в тарталетках. Для начинки используется умеренно соленый, нежный паштет из тунца, огурцов и сыра, который дополнен красной икрой.
Продукты: тунец, сыр сливочный, огурцы солёные, чеснок, майонез, икра красная, тарталетка, зелень, соль, перец чёрный молотый
Торт "Красный бархат" удивит всех и станет одним из ваших любимых тортов! Красивый, вкуснейший, нежный и бархатистый торт.
Продукты: мука, сахар, яйца, масло растительное, кефир, какао-порошок, краситель, разрыхлитель, сода, соль, сыр сливочный, сливки, пудра сахарная
Салат "Гранатовый браслет" с печенью трески
Слоеный салат с печенью трески, сыром, овощами и гранатом не только красивый, но и вкусный. Если заранее сварить овощи, то праздничный салат "Гранатовый браслет" можно собрать за 20-30 минут.
Продукты: гранат, печень трески консервированная, свекла отварная, картофель, морковь отварная, яйца отварные, лук репчатый, сыр твёрдый, соль, майонез
Салат со свининой, солеными огурцами и горошком
Мясной салат с солеными огурчиками, горошком, сыром и зеленью, придется по вкусу всем, кто его попробует. Все будут выпрашивать у вас рецепт.
Продукты: свинина, горошек зелёный консервированный, огурцы маринованные, сыр твёрдый, майонез, чеснок, петрушка
Рецепт мясного рулета, запеченного в беконе, под соусом барбекю. В качестве начинки для рулета из мясного фарша используется сыр сулугуни.
Продукты: фарш мясной, бекон, яйца, сухари панировочные, вода, паприка молотая, чеснок, травы сухие итальянские, перец чёрный молотый, сыр сулугуни, сыр моцарелла, кетчуп...
Салат с колбасой и сыром (без майонеза)
Вся фишка салата из пекинской капусты, сладкого перца, колбасы и сыра - в соусе! Салат с изысканным вкусом! Гости попросят добавки!
Продукты: перец болгарский красный, капуста пекинская, сыр твёрдый, сервелат, помидоры черри, лимон, масло оливковое, горчица французская, соус соевый, мёд, соль
Салат "Русалочка" с форелью и апельсинами
Красивый слоеный салат "Русалочка" с форелью, апельсинами, маслинами и красной икрой - очень вкусное сочетание продуктов. Салат по этому рецепту недешевый, но в особые праздничные дни можно себе позволить. Слоеный салат с красной рыбой станет коронным блюдом на вашем столе.
Продукты: яйца, форель, апельсин, оливки, маслины, огурцы маринованные, сыр твёрдый, икра красная, майонез, соль, перец чёрный молотый, сахар
Закусочный блинный торт с курицей и грибами
Блинный торт с курицей и грибами очень просто готовится, но так эффектно выглядит, что все гости и родные будут в восторге. Закусочный торт из блинов может стать настоящим украшением стола, причем не только будничного, но и праздничного.
Продукты: блины, куриное филе, шампиньоны маринованные, морковь, лук репчатый, масло подсолнечное, сыр твёрдый, майонез
Салат с курицей и мандаринами
Рецепт отличного салата с курицей и мандаринами, который понравится многим. Легкий салат без майонеза, насыщенный различными вкусовыми оттенками. Приготовьте салат с мандаринами, грибами, сыром и куриным филе на праздничный стол и насладитесь превосходным вкусом салата.
Продукты: куриное филе, мандарин, шампиньоны, сыр, яйца отварные, перец болгарский, маслины, лук зелёный, масло оливковое, соль
Салат "Коррида" с крабовыми палочками, помидорами и сухариками
Салат с крабовыми палочками, помидорами, кукурузой, сыром и сухариками станет отличным украшением вашего праздничного стола и придется по вкусу абсолютно всем!
Продукты: крабовые палочки, помидоры, кукуруза консервированная, сыр голландский, сухарики, чеснок, майонез, соль
Салат с кальмарами и шампиньонами
Салат с кальмарами и шампиньонами придется по вкусу любителям морепродуктов и не только. Салат очень вкусный, сытный, подойдет для праздничного стола.
Продукты: кальмары свежие, шампиньоны, лук репчатый, сыр твёрдый, орех грецкий, чеснок, майонез, перец, соль, масло растительное, зелень
Шоколадный торт с черносливом и сметанным кремом
Нежный торт из воздушных коржей на сметане, с кремом из сметаны и сыра маскарпоне. Слой измельчённого в пюре чернослива превосходно дополняет шоколадные коржи и крем с лёгкой сметанной кислинкой.
Продукты: сметана, мука, мука, яйца куриные, сахар, какао-порошок, сода, соль, масло сливочное, сметана, сыр маскарпоне, сахар, чернослив без косточек, какао-порошок, шоколад
Рыбный слоеный салат "Ромашка"
Нежный, красивый, аппетитный рыбный слоеный салат "Ромашка" гости оценят по достоинству, а формировать цветок можно с количеством лепестков, равным числу гостей.
Продукты: яйца, картофель, сыр твёрдый, рыба копчёная, консервы рыбные, лук репчатый, горошек зелёный консервированный, огурцы солёные, морковь, майонез
Слоеный салат "Мой генерал" с говядиной и свёклой
Слоеный мясной салат со свеклой, сыром и яйцом, - один из простых праздничных салатов. Салат "Мой генерал" многие считают мужским, так как он довольно сытный.
Продукты: говядина отварная, сыр твёрдый, яйца, свекла отварная, морковь, чеснок, майонез, соль, зелень
Салат "Сельдь под рубиновой шубой"
Вкусный и всеми любимый салат "Сельдь под шубой" ("Шуба") в красивом оформлении. Селёдка под рубиновой шубой отлично дополнит Ваш праздничный стол.
Продукты: свекла, морковь, картофель, яйца, сельдь м\с, сыр плавленый, лук репчатый, майонез, кипяток, сахар, уксус, свекла, желатин, вода, вода, соль
Праздничный салат "Гроздь винограда"
Праздничный салат с курицей, который впечатляет своим вкусом и оформлением! Салат формируется в виде грозди винограда, что достойно смотрится на праздничном столе. Сочетание куриного филе с сыром, грецкими орехами и виноградом – для любителей интересного вкуса.
Продукты: куриная грудка, яйца отварные, сыр твёрдый, орех грецкий, виноград, майонез, соль, карри, масло растительное, зелень петрушки
Куриные рулетики с грибами, сыром и болгарским перцем
Обалденно вкусные куриные рулетики с грибами, сыром и болгарским перцем! Самая вкусная закуска к праздничному столу! Попробуйте приготовить мясные рулетики по этому рецепту - не пожалеете!
Продукты: куриное филе, грибы свежие, перец болгарский, лук репчатый, сыр твёрдый, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, кунжут, салат листовой
Крабовый салат "Изумительный" с сыром
Крабовый салат – классика на все времена, без него не обходится новогодний стол или день рождения. Салат из крабовых палочек с кукурузой – легкий в приготовлении, сытный и, безусловно, вкусный. Особенную комбинацию составляет твердый сыр, который оживляет в этом рецепте классический крабовый салат, заставляя по-новому играть все вкусы. Советую приготовить!
Продукты: крабовые палочки, яйца, рис, кукуруза консервированная, сыр твёрдый, лук репчатый, майонез, зелень, огурцы свежие, соль, перец чёрный молотый
Закуска из селёдки на хлебе, с разноцветными шариками
Интересная подача праздничных бутербродов с селедкой, свеклой и яйцами. Очень доступные ингредиенты и минимум времени на приготовление. Выглядит закуска из сельди очень достойно. Подайте селедку на хлебе с разноцветными шариками из отварной свеклы и яиц - гости будут довольны! Какой же праздник без селедки? :)
Продукты: хлеб чёрный, филе сельди, яйца отварные, свекла отварная, лук красный, масло сливочное, сыр творожный, майонез, соль, перец чёрный молотый, зелень
Слоеный салат "Нежность" с крабовыми палочками
Рецепт слоеного салата с крабовыми палочками, плавленым сыром, яблоком. Салат "Нежность" подходит для праздничного стола - достойно выглядит и съедается всегда первым. Готовится совершенно легко – это салат на скорую руку. Особенно понравится женщинам, так как салат действительно очень нежный. Попробуйте крабовый салат с новым вкусом!
Продукты: крабовые палочки, сыр плавленый, яблоко, яйца, лук репчатый, масло сливочное, майонез, зелень
Блинные мешочки с курицей, грибами и сыром
Мешочки из блинов с курицей, грибами и сыром - вкусное, интересное и красивое блюдо! Блины с начинкой отлично дополнят праздничный стол.
Продукты: молоко, яйца, мука, масло растительное, сахар, соль, куриное филе, шампиньоны, сыр, сметана, майонез, соль, перец чёрный молотый, лук зелёный, петрушка, сыр сулугуни
Рецепт бисквитного тортика польской кухни, тесто для которого делается с добавлением шпината. Торт "Лесной мох" всегда удивляет гостей своим ярким видом, потом покоряет вкусом и безумной нежностью.
Продукты: яйца, сахар, масло растительное, шпинат, мука, крахмал, разрыхлитель, сахар ванильный, сливки, сыр творожный, сахар, сахар ванильный, вода, сок лимона, сахар, гранат...
Тарталетки с печенью трески
Тарталетки с печенью трески, яйцами, сыром и солёными огурцами - очень вкусная, простая и быстрая в приготовлении праздничная закуска.
Продукты: тарталетка, печень трески консервированная, сыр твёрдый, яйца отварные, огурцы солёные, лук репчатый, майонез, петрушка
Слоеный салат "Букет маков" с курицей и грибами
Нашла этот симпатичный салат на Вкусляндии, решила повторить. К моему удивлению, слоеный салат "Букет маков" с курицей и грибами украшается очень просто и быстро, а продукты - самые доступные и многими любимые.
Продукты: куриная грудка, шампиньоны, сыр твёрдый, помидоры, оливки, лук зелёный, майонез, масло растительное, соль, помидоры черри, укроп, мак, оливки
Рулетики из блинов с курицей, сыром и перцем
Невероятно вкусная закуска на праздничный стол! Советую всем приготовить рулетики из блинов с курицей, сыром и сладким перцем. Эта закуска украсит ваш праздничный стол и приятно удивит ваших родных и близких.
Продукты: куриное филе, сыр сливочный, перец болгарский, чеснок, лук зелёный, салат листовой, карри, соль, мука, молоко, яйца, масло растительное, соль
Закусочный "Наполеон" с сыром, ветчиной и ананасом
В моей семье очень любят закусочные торты. Готовлю я их часто, с разными начинками, но всегда - из слоеного бездрожжевого теста. Сегодня приготовим закусочный "Наполеон" с сыром, ветчиной и ананасом.
Продукты: тесто слоеное, сыр, ветчина, ананас консервированный, орех грецкий, чеснок, сливки, яйца
Новогодний салат "Конфетти"
Праздничный салат с сыром, сладким перцем, кукурузой готовится без майонеза, с легкой заправкой, которая дополнительно придает салату свежесть. Готовится салат очень быстро, ему не нужно настаиваться. Он выгодно и ярко смотрится на праздничном столе. Члены моей семьи единогласно проголосовали включить салат "Конфетти" в наше новогоднее меню.
Продукты: сыр твёрдый, перец сладкий, кукуруза консервированная, горошек зелёный консервированный, оливки, масло растительное, масло оливковое, лимон, соль, перец чёрный молотый
Cалат "Рыбки в пруду" со шпротами
Салат со шпротами "Рыбки в пруду" настолько уникален, что мимо него не пройдет ни один гость – выглядывающие из салата рыбки обязательно привлекут всеобщее внимание, ну а вкус понравится любителям рыбных блюд. Салат по вкусу напоминает "Мимозу".
Продукты: шпроты консервированные, картофель отварной, яйца отварные, сыр твёрдый, майонез, сметана, соль, лук зелёный, зелень укропа, зелень петрушки