Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Макароны с мясом, Макароны с сыром
Паста маникотти с мясом и тремя сырами
Сыр и мясо - лучшая начинка для пасты, которая запекается в томатном соусе.
Продукты: паста, масло оливковое, колбаски, сыр рикотта, сыр, сыр пармезан, сыр пармезан, лук репчатый, вино белое сухое, помидоры консервированные, перец красный, листья...
Каннеллони с фаршем и зеленым горошком
Классический рецепт фаршированных макарон - с фаршем и под белым соусом.
Продукты: каннеллони, вода, сыр, фарш свиной, горошек зелёный, соль, перец чёрный молотый, чеснок, масло сливочное, мука, сливки, соль, перец чёрный молотый, орех мускатный
Вкусная, очень сытная паста с картофелем, беконом и сыром. Простое приготовление. Попробуйте!
Продукты: макароны, картофель, бекон, сыр, лук, чеснок, масло сливочное, соль, перец чёрный молотый
Макароны, запеченные с оливками и мясом под сырным соусом
В моей семье макароны употребляются только с очень вкусным соусом, а еще лучше, если макароны запекаются с мясом, оливками и большим количеством сыра.
Продукты: колбаски, макароны, сыр сливочный, хлеб белый, маслины чёрные без косточек, сыр моцарелла, масло сливочное, мука, шалфей, тимьян (чабрец, богородская трава), соль...
Макароны с тыквой и мясом
Соус для макарон готовится из молотого фарша, тыквы и специй. Всё блюдо готовится просто и бесхлопотно.
Продукты: макароны, фарш, фарш куриный, перец чёрный молотый, масло оливковое, соль, лук-шалот, листья, тыква, сыр твёрдый
Соус для макарон готовится из баранины с добавлением вина, бульона и трав.
Продукты: масло оливковое, фарш мясной, соль, лук репчатый, морковь, розмарин, чеснок, вино белое сухое, перец чёрный молотый, помидоры консервированные, бульон куриный...
Запеканка с фаршем и макаронами под соусом "Бешамель"
Приготовим вкусную запеканку из макарон с фаршем?
Продукты: фарш мясной, макароны, помидоры, томат-паста, шампиньоны, сыр, лук, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, зелень, молоко, масло сливочное, мука, соль...
Макароны с сыром и беконом
Макароны, запеченные с сырным соусом, имеют восхитительный аромат и вкус.
Продукты: соль, макароны, мука, молоко, сыр чеддер, лук зелёный, соус острый, перец чёрный молотый, бекон, масло растительное
Очень сытный и безумно вкусный итальянский салат с макаронами! Думаю, что удобнее было бы использовать не спагетти, а другие виды макарон. Но от этого шикарный вкус не изменился!
Продукты: сыр эдам, ветчина, перец болгарский желтый, помидоры, макароны, зелень петрушки, зелень укропа, базилик, маслины, майонез
Слоеный салат из овощей и макарон
Овощи и макароны выкладываются слоями (лучше использовать прозрачную салатницу), заправляется салат майонезной заправкой. Яркий, полезный и вкусный салат к любому столу.
Продукты: макароны, майонез, сок лимона свежевыжатый, сахар, чеснок, салат ромен, салат листовой, лук зелёный, бекон, горох зеленый стручки, капуста цветная, капуста брокколи...
Такой сливочный соус готовится из говядины, зеленого горошка, молока и сыра. Этот соус с мясом отлично сочетается с любыми макаронными изделиями.
Продукты: бекон, филе говядины, бульон говяжий, горох зеленый стручки, сыр сливочный, сыр, мука пшеничная, соль, перец чёрный молотый, молоко, макароны
Макароны с грибами, ветчиной и помидорами под сыром
Макароны с сыром - сытный завтрак на каждый день.
А если добавить ветчину, грибы и помидоры, блюдо получится ярким и аппетитным!
Продукты: макароны, грибы, ветчина, колбаса, помидоры, сыр, масло оливковое, соль, зелень
Макарошки с куриным фаршем, зеленью, морковью... под томатным соусом
...и со шпинатом. Как я без него! :)
Раз, два - и готово. Может и вам понравится.
Продукты: макароны, фарш, шпинат, петрушка, укроп, морковь, яйцо куриное, лук репчатый, соль, перец, помидоры консервированные в собственном соку, шпинат, зелень, чеснок, соль...
Фетучини с фрикадельками в томатным соусе.
Продукты: фарш, лук, чеснок, сухари панировочные, сыр пармезан, соль, перец чёрный молотый, макароны, лук, помидоры, томат-паста, травы
Спагетти с соусом карбонара
Наивкуснейший белый соус (creamy carbonara) со вкусом ветчины, чесночка с сыром и с большим количеством сливок. Это блюдо готовили итальянские жены для своих мужей-угольщиков. Вот, что я забыла, так это посыпать сверху свежемолотым черным перцем, который и должен напоминать угольную пыль.
Продукты: спагетти, грудинка копченая, ветчина, чеснок, сливки, яйца, сыр пармезан, соль, перец чёрный молотый
Макароны с панчеттой, фасолью и рикоттой
Вкусные макароны с сыром рикотта, панчеттой и стручковой фасолью.
Продукты: макароны, фасоль стручковая, фасоль стручковая, чеснок, цедра лимона, панчетта, сок лимона свежевыжатый, масло оливковое, сыр рикотта, соль морская, перец чёрный молотый
Ризони с сыром, куриным мясом, шпинатом и базиликом
Ризони (макаронные изделия в виде зерна) готовятся быстро и подавать их можно практически с любым сыром и зеленью. В данном рецепте предлагается приготовить макароны с сыром из овечьего молока, куриным мясом, шпинатом и базиликом.
Продукты: макароны, мясо куриное, сыр пекорино, сыр овечий, шпинат, зелень базилика, сок лимонный, масло оливковое, чеснок
Макароны с цикорием, зеленым горошком и беконом
Цикорий листовой очень хорошо сочетается с макаронными изделиями. Добавьте к ним бекон, зеленый горошек, сыр, сметану и мяту, и вы получите вкусное и простое в приготовлении блюдо.
Продукты: бекон, цикорий, горошек зеленый мороженый, бульон куриный, соль, перец чёрный молотый, макароны, сметана, сок лимонный, сыр пармезан, мята свежая
Макароны с молотым мясом, приготовленные в сковороде
Макароны с фаршем - рецепт приготовления быстрого и вкусного ужина для всей семьи.
Продукты: масло растительное, лук репчатый, порошок чили, кумин, соль, чеснок, сахар коричневый, фарш говяжий, вода, соус томатный, макароны, сыр твёрдый, перец чёрный молотый
Макароны с грибами и сыром
Грибы вешенки идеально гармонируют с макаронами. Добавьте к этому дуэту ветчину, сыр и мяту и вкусный обед - макароны с грибами и сыром - готов.
Продукты: макароны, соль, масло оливковое, вешенки, чеснок, бульон куриный, бульон овощной, сыр, листья мяты, ветчина копченая, перец чёрный молотый
Макароны с ветчиной и помидорами
Предлагаю приготовить макароны с ветчиной вот таким нехитрым способом. Ветчина и помидоры отличная компания для блюд из макаронных изделий.
Продукты: масло оливковое, масло сливочное, перец чили, лук репчатый, ветчина, чеснок, помидоры консервированные, макароны, зелень петрушки, сыр пармезан, соль...
Макароны с помидорами и беконом
Один из быстрых, простых и вкусных рецептов приготовления макарон, которые необходимо иметь в записной книжке каждой хозяйке.
Продукты: помидоры, бекон, масло сливочное, лук репчатый, чеснок, орегано, макароны, соль, перец чёрный молотый, сыр пармезан
Макароны, фаршированные мясом и овощами
Рецепт фаршированных макарон с начинкой из овощей и рубленого(!) мяса, что делает блюдо сочным.
Продукты: сок лимона свежевыжатый, чеснок, орегано, тмин, вырезка говяжья, перец болгарский зелёный, лук репчатый, ракушки макароны, сметана, сыр чеддер, зелень кинзы...
Ракушки, начиненные морепродуктами
Такую закуску из морепродуктов можно подать к праздничному столу, приятно удивив своих гостей.
Продукты: ракушки макароны, мясо крабов, сыр твёрдый, креветки, майонез, стебель сельдерея, лук репчатый, перец чили, листья
Итальянские фетуччине под "водка-соусом"
Очень знаменитый итальянский соус - "водка-соус"... Незабываемый вкус!!! Всем рекомендую попробовать!!!
Продукты: масло оливковое, чеснок, соус, макароны, масло сливочное, перец чёрный горошком, сливки, базилик, водка, фарш говяжий, пармезан
Макароны запеченные под соусом бешамель
Макароны с соусом бешамель - это вкусное и нежное итальянское блюдо. По этому рецепту макароны под соусом бешамель готовятся по принципу лазаньи.
Продукты: соль, перец чёрный молотый, макароны, фарш свиной, лук репчатый, вино красное, томат-паста, корица молотая, вода, масло сливочное, мука, молоко, перец кайенский...
Макароны-ракушки фаршированные
Фаршированные макароны ракушки очень просто превратить в забавных монстриков, чтобы накормить компанию ребятишек не только вкусно, но и весело.
Продукты: масло растительное, лук репчатый, бекон, фарш говяжий, помидоры, соль, перец чёрный, сыр, макароны, морковь, оливки, перец красный, огурцы маринованные, сыр
Запеченные тефтели с макаронами
Легко и просто можно запечь в духовке макароны с тефтельками.
Сварим макароны любые. Приготовим соус-бешамель и сформуем тефтели... Пусть духовка дальше сама...
Продукты: фарш, хлеб белый, тмин, чеснок, лук, масло растительное, яйца, крахмал, макароны, шпинат, мука, сливки, сметана, сыр твёрдый, соль, перец
Паста (макароны «петушиные гребешки») с беконом и помидорами
Соус для пасты готовится из обжаренных ломтиков бекона, кусочков свежих помидор, сливок и соуса песто (но не обычного, а красного, томатного песто). Вместо «петушиных гребешков» можно использовать другие короткие макароны (спиральки или рожки).
Продукты: макароны, масло оливковое, бекон, помидоры, сливки, соус Песто, зелень петрушки, сыр пармезан
Греческая запеканка из макарон, мяса и сыра. Блюдо заслуживает лучших кулинарных эпитетов — очень вкусное, сочное, ароматное, аппетитное и сытное.
Продукты: масло растительное, чеснок, лук репчатый, говядина, помидоры консервированные, вино красное сухое, бульон говяжий, лавровый лист, травы пряные, соль, перец, макароны...
Запеканка из колбасы (ветчины) и макарон
Продукты: колбаса, ветчина, сосиски, маргарин, лук, томат-пюре, соус Южный, бульон, яйца, макароны, вода, соль, масло сливочное, сыр твёрдый
Продукты: макароны, фарш, масло растительное, цуккини, соус томатный, томат-паста, тимьян (чабрец, богородская трава), молоко, мука, желток, перец, пармезан, перец, соль
Продукты: макароны, масло сливочное, мука, яйца, шампиньоны, брынза, соль, мука, желток, сало топленое, соль
Салат из макарон с ветчиной
Продукты: макароны, ветчина вареная, сыр, огурцы солёные, яблоко, помидоры, томат-пюре, майонез, яйца, зелень укропа, зелень петрушки, соль